أعلنت وزارة العمل، تنظيم ساعات العمل في منشآت القطاع الخاص خلال الشهر رمضان الفضيل، وذلك بما يراعي خصوصية الشهر وطبيعته الروحانية. وأوضحت الوزارة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
2216
احذر.. النقانق بها بقايا بشرية
28 أكتوبر 2015 , 02:27م
القاهرة - بوابة الشرق
توصلت دراسة أجريت على النقانق إلى احتواء عينات منها على حمض نووي "دي إن أي" بشري، مما يشير إلى وجود مواد بشرية فيها، عزيت إلى سوائل من الجسم تسربت لها أثناء التصنيع مثل اللعاب.
ويبدو أن النقانق تعيش أسوأ أيامها، وكذلك من يحبونها، إذ بعد أن قال تقرير لـمنظمة الصحة العالمية، إنها تسبب السرطان، جاءت دراسة لتظهر احتواء عينات منها على بقايا بشرية.
وقامت بالتحليل شركة "كلير فود لابز" وشملت 345 حبة نقانق من 75 ماركة أمريكية مشهورة في 10 متاجر، واستخدمت تقنية جينية لتحليل العينات.
وشملت الدراسة نقانق مصنوعة من اللحم، ونقانق نباتية مصنوعة من الخضار، والنقانق النباتية تسوق لمن لا يأكلون اللحم.
ووجدت الدراسة أن 10% من منتجات نقانق الخضار التي فحصتها تحتوي لحما، كما تبين أن 2% من نقانق اللحم وثلثي نقانق الخضار التي تم فحصها كانت تحتوي "دي إن أي" بشريا.
وحاول الباحثون التخفيف من حدة هذه النتيجة، قائلين إن الحمض البشري لا يعني أنه جاء من لحم بشري أضيف للنقانق، ولكنه على الأرجح ناجم عن وجود مشاكل في النظافة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
وزارة العمل تعلن عن ساعات العمل في القطاع الخاص خلال شهر رمضان
بريطانيا .. إجراءات جديدة للدخول اعتباراً من 25 فبراير الجاري
أعلنت وزارة الخارجية والتنمية البريطانية أنه اعتبارا من 25 فبراير 2026، فإن أغلب القادمين لزيارة المملكة المتحدة (باستثناء المواطنين البريطانيين والإيرلنديين، بمن فيهم...
أول رمضان في قطر الأربعاء أم الخميس ومتى يوم التحري؟.. تعرف على 3 عوامل تتأثر بها رؤية الهلال
يترقب المسلمون في العالم حلول شهر رمضان المبارك لعام 1447 هجرية 2026 ميلادية، ومتى سيكون يوم الرؤية (التحري) لتحديد أول أيام الشهر الفضيل...
3 دول تعلن بداية شهر رمضان المبارك الخميس 19 فبراير الجاري
أعلنت 3 دول أن يوم الخميس المقبل 19 فبراير، سيكون أول شهر رمضان . وإلى جانبسلطنة عمان، أعلنت كل من تركيا و سنغافورة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مجموعة QNB: الإقبال على السندات من قبل مستثمرين دوليين يعكس متانة الاقتصاد القطري
قال السيد يوسف النعمة المدير العام التنفيذي رئيس قطاع الأعمال بمجموعة بنك قطر الوطني (QNB) إن إدراج سندات بقيمة مليار ريال في بورصة...
تعرف على ساعات العمل الرسمية خلال شهر رمضان في القطاعين الحكومي والخاص
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، أعلنت الجهات المختصة في الدولة تنظيم ساعات العمل في القطاعين الحكومي والخاص بما يتناسب مع خصوصية الشهر...
"المحار القابضة" تستكمل بيع حصة 49 في المئة بشركة المحار الكويتية
أعلنت شركة المحار القابضة (شركة مساهمة عامة قطرية) عن استكمال بيع حصتها البالغة 49 في المئة بشركة المحار الكويتيةللمعدات الخفيفة والثقيلة والآلات، وذلك...
أكبر إصدار لسندات مقومة بالريال القطري.. بورصة قطر تدرج سندات لمجموعة QNB بقيمة مليار ريال
أعلنت بورصة قطر اليوم، عن الإدراج الناجح لسندات مجموعة بنك قطر الوطني QNB، التي تمثل أكبر إصدار سندات مقومة بالريال القطري في تاريخ...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
حيث تكون قطر يكون التميز
جابر الحرمي
-
زيادة القضايا الإدارية للموظفين 2-2
عبدالعزيز الحمادي
-
بناء المستقبل على قاعدة التميز
رأي الشرق
-
القيم الثقافية والتغير الاجتماعي
أ.د. أحمد أويصال
الأكثر رواجاً
- 1 مصر.. إصابة 75 شخصاً بـ "العمى الجماعي" وتحويل 10 مسؤولين للمحاكمة
كشفت تحقيقات للنيابة في مصر عن إصابة 75 مريضاً بـالعمى الجماعي، عقب خضوعهم لعمليات إزالة المياه البيضاء خلال شهري أغسطس وسبتمبر 2025، في...
- 2 البلدية تغلق محل "مطعم وحلويات" 30 يوماً
أعلنت وزارة البلدية عن إغلاق منشأة غذائية مطعم وحلويات لمخالفة قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية...
- 3 وزير التربية والتعليم: جائزة قطر للتميز العلمي منصة وطنية لتجسيد التعليم كخيار إستراتيجي لبناء الإنسان
أكدت سعادة السيدة لولوة بنت راشد بن محمد الخاطر وزير التربية والتعليم والتعليم العالي، أن جائزة قطر للتميز العلمي تحمل هذا العام دلالة...