قرّرت السلطات السعودية تحويل الدراسة الحضورية في مدارس العاصمة الرياض إلى التعليم عن بُعد لمدة أسبوع، ابتداءً من الأحد وحتى الخميس. وتلقى أولياء...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
543
الشيكولاتة الداكنة تكافح الإصابة بأمراض القلب
29 أغسطس 2017 , 04:31م
لندن - الأناضول
أثبتت دراسة إيطالية حديثة أن تناول الشيكولاتة الداكنة الممزوجة بزيت الزيتون البكر يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الدراسة أجراها باحثون بجامعة بيزا الإيطالية، وعرضوا نتائجها الثلاثاء ضمن فاعليات المؤتمر السنوي للجمعية الأوروبية لطب القلب، الذي يعقد في الفترة من 26 إلى 30 أغسطس الجاري في مدينة برشلونة الإسبانية.
وللتأكد من نتائج البحث، قام الفريق بدراسة عشوائية شملت 26 متطوعًا (14 رجلا و12 امرأة) كانت لديهم عوامل تزيد من إصابتهم بأمراض القلب مثل التدخين وارتفاع نسبة الكوليستيرول، ووجود تاريخ مرضي.
وأعطى الباحثون المشاركين 40 جرامًا من الشيكولاتة الداكنة التي تحتوي على زيت الزيتون البكر يوميًا لمدة 28 يوميًا.
وتم جمع عينات الدم والبول وتحليلها لمعرفة وتقييم تطور تصلب الشرايين وقياسات ضغط الدم مع رصد حالة التدخين ومؤشر كتلة الجسم للمشاركين.
وجد الباحثون أن الشيكولاتة الداكنة الممزوجة بزيت الزيتون خفّضت مستويات تصلب الشرايين، وضغط الدم للمرضى مقارنة بحالتهم قبل التجربة.
وأرجعت الدكتورة روسيلا دي ستيفانو، طبيبة القلب والأوعية الدموية بجامعة بيزا الإيطالية، السبب في تقليل مخاطر أمراض القلب عند تناول الشيكولاتة الداكنة إلى احتوائها على نسبة عالية من البروتين الدهني عالي الكثافة، و"البوليفينول" الطبيعي.
وأضافت أن إتباع نظام غذائي صحي يحتوي على مواد مضادة للأكسدة مثل مادة "البوليفينول" الموجودة في الخضروات والفاكهة، والكاكاو والزيتون والتفاح الأحمر، يقى من أمراض القلب.
كانت دراسة سابقة أفادت بأن تناول الشوكولاتة قد يعزز صحة القلب؛ نظراً لاحتوائها على كمية كبيرة من مركبات "الفلافانول"، التي يعتقد أنها مضادة للالتهاب والأكسدة، وتساعد في استرخاء الأوعية الدموية.
وأضافت أن تناول الكاكاو أو أحد منتجاته، وهي الشوكولاتة بشكل منتظم، يمكن أن يحسن الأداء المعرفي والإدراكي، ويقوى الذاكرة، خاصة لدى كبار السن.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
السعودية.. تحويل الدراسة "عن بعد" في الرياض لمدة أسبوع
أغلبه يذهب للأكل والقهوة.. خبيرة قطرية تجيب: كيف تقسم راتبك أسبوعياً للتوفير؟
أوضحت السيدة منوه السليطي، صانعة محتوى اقتصادي رقمي، أن التخطيط المالي الذكي يمكن الأفراد من تقسيم رواتبهم أسبوعيًا للتوفير. وأشارت السليطي – في...
بيان هام من وزارة الداخلية للمواطنين المرخص لهم بحيازة أو حمل الأسلحة
أهابت وزارة الداخلية بالمواطنين المرخص لهم بحيازة أو حمل الأسلحة، إلى عدم القيام بإعارتها أو تسليمها أو تمكين الغير من حيازتها، أياً كانت...
تنبيه هام من ديوان الخدمة المدنية للمستفيدين من خدمات الإسكان
دعا ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي المستفيدين ومُلّاك الوحدات السكنية إلى تحديث بياناتهم والتحقق من صحة المعلومات والمستندات المسجلة عبر منصة «إسكان»، قبل...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
بنك قطر للتنمية يطلق مركز الصناعات المتقدمة "منارات"
أعلن بنك قطر للتنمية اليوم، عن إطلاق مركز الصناعات المتقدمة /منارات/، وهو مجمّع صناعي معني بتسريع تبني الجيل القادم من المصانع في الدولة...
مؤشرات الأسهم الأمريكية تبدأ التعاملات مرتفعة
بدأت مؤشرات الأسهم الرئيسية في بورصة وول ستريت الأمريكية تعاملاتها اليوم، على ارتفاع. وصعد المؤشر داو جونز الصناعي 74.9 نقطة، أو 0.15 بالمئة،...
وكالة ترويج الاستثمار تعزز شراكاتها خلال جولة رفيعة المستوى في مدينتي نيويورك وبوسطن
اختتمت وكالة ترويج الاستثمار جولة رفيعة المستوى في مدينتي نيويورك وبوسطن بالولايات المتحدة الأمريكية، عقدت خلالها سلسلة من اللقاءات مع كبار المستثمرين والشركات...
مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته منخفضا
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، اليوم، منخفضا بواقع 62.16 نقطة، أي ما يعادل نسبة 0.67 في المئة، ليبلغ مستوى 9244.53 نقطة. وتم خلال...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
اتفاقية لا ينبغي أن تمر مرور الكرام
جابر محمد المري
-
جامعة تميم بن حمد للعلوم العسكرية والتقنية
رأي الشرق
-
من صميم الأحداث
محمد إبراهيم الحسن المهندي
-
حين يتغير الريش
بدور المطيري
الأكثر رواجاً
- 1 د. رانيا محمد: لأول مرة منح القسائم التعليمية للمدارس الجديدة.. وتسهيلات أكبر لتعيين القطريين
أعلنت الدكتورة رانيا محمد، مديرة إدارة المدارس الخاصة والقائم بأعمال مدير إدارة تراخيص المدارس الخاصة بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي أن الملتقى الأول...
- 2 سمو الأمير يصدر قراراً أميرياً بتعيين مجلس أمناء جامعة تميم بن حمد للعلوم العسكرية والتقنية
أصدر حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، اليوم، القرار الأميري رقم (37) لسنة 2026 بتعيين مجلس أمناء...
- 3 بيان من مطار تبوك حول حادثة طائرة فلاي دبي
نوه مطار الأمير سلطان بن عبد العزيز الدولي بمدينة تبوك بتلقي مركز المراقبة الجوية نداء استغاثة من الرحلة رقم (FZ1073) التابعة لشركة طيران...