توقع الأمين العام لمجلس التعاون لدول الخليج العربية جاسم البديوي الإعلان عن تطورات إيجابية بشأن بدء إجراءات إعفاء مواطني 5 دول خليجية من...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
425
مهرجان للثقافة الفيتنامية بفندق شانغريلا الدوحة
29 أكتوبر 2016 , 08:35م
الدوحة – الشرق
تقيم سفارة فيتنام بالدوحة مهرجانا للثقافة والمطبخ الفيتنامي خلال الفترة من 30 أكتوبر إلى 12 نوفمبر المقبل.
ويستعرض الشيف فو فان دانغ، الشيف الزائر القادم من فندق شانغريلا، قرية البري، مطعم هوي آن في أبو ظبي، أطباقاً من المطبخ الفيتنامي في مطعم سريدان. يستخدم الشيف دانغ المكونات الطازجة التقليدية لإضافة النكهات الفيتنامية أثناء تطبيق قدراً سخياً من الخيال لتقنيات الطهي والعرض.
ويتميز المطبخ الفيتنامي التقليدي بنكهات التوابل الطازجة والخفيفة، والتي تتضمن خمسة عناصر أساسية. وكل طبق فيتنامي له نكهة مميزة تمثل واحدة أو أكثر من هذه العناصر .
ويتم الاحتفال بالمطبخ الفيتنامي لتميزه بمكوناته الطازجة واستخدامه لأدنى حد من الزيوت واعتماده على الأعشاب والخضار مع توازن مثالي بين الأعشاب واللحوم والاستخدام الانتقائي للتوابل للوصول إلى الذوق الرفيع، لذا يعتبر الطعام الفيتنامي أيضاً واحداً من أصح الأطعمة في جميع أنحاء العالم .
وسيستمر مهرجان الثقافة والمطبخ الفيتنامي حتى 12 نوفمبر المقبل حيث سيقدم وجبتي الغداء والعشاء ، وسيضم أطباق مميزة، مثل لفائف هانوي كرسبي للمأكولات البحرية، سمك القاروص المبخر في أوراق الموز وكيكة سرطان البحر بالتتبيلة الحارة الهندية الصينية. ولا تكتمل التجربة دون وجود طبق Phở التقليدي الوطني المفضل، حيث يمكن لرواد المطعم الاختيار بين مرق اللحم أو الدجاج الممزوج بالكزبرة الطازجة والليمون والفلفل.
والجدير بالذكر أن فندق شانغريلا الدوحة وبالشراكة مع طيران الإمارات، سيجري مسابقة عبر وسائل التواصل الاجتماعي للأشخاص الذين حضروا مهرجان الثقافة والمطبخ الفيتنامي حيث سيتم تقديم تذكرتي ذهاب وإياب من درجة رجال الأعمال وإقامة خلال عطلة نهاية الأسبوع في فندق شانغريلا دبي، بالإضافة إلى تذكرة درجة اقتصادية إلى هانوي، فيتنام.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
مجلس الشورى يختتم مشاركته في اجتماعات الجمعية العامة الـ153 للاتحاد البرلماني الدولي بتنزانيا
اختتم مجلس الشورى، اليوم، مشاركته في أعمال الجمعية العامة الـ153 للاتحاد البرلماني الدولي، والدورة الـ218 للمجلس الحاكم، والاجتماعات... اقرأ المزيد
وزارة الداخلية: إغلاق مروري مؤقت لشارع درب لوسيل وميدان السعد غداً
أعلنت وزارة الداخلية عن إغلاق مروري مؤقت لشارع درب لوسيل وميدان السعد، يوم السبت 10 أكتوبر 2026م، وذلك... اقرأ المزيد
إطلاق الموقع الإلكتروني للجريدة الرسمية قريباً
أعلنت وزارة العدل عن إطلاق الموقع الإلكتروني للجريدة الرسمية قريباً، في خطوة رقمية هي الأولى من نوعها، بحسب... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
البديوي: أتوقع إعفاء السعودية وقطر وعمان والبحرين والكويت من تأشيرة "شنغن" هذا الموعد
هل يمنع الموظف من السفر خلال إجازته المرضية وهل يخصم راتبه؟.. المحامي منصور الدوسري يوضح
أكد المحامي منصور الدوسري أن القانون الجديد واضح بشأن الإجازات المرضية التي يحصل عليها الموظف . وقال المحامي الدوسري – في مقابلة مع...
التعليم تعلن مواعيد الدوام المدرسي خلال اختبارات منتصف الفصل الدراسي الأول
أصدرت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي تعميماً إلى مديري ومديرات المدارس الحكومية بشأن تنظيم اليوم الدراسي خلال فترتي اختبارات منتصف الفصل الدراسي الأول...
الديار القطرية.. إنشاء وتطوير منطقة استثمارية في مصر على مساحة أكثر من 20 مليون متر
رخصت الحكومة المصرية لشركة الديار القطرية للتنمية العمرانية بإنشاء وتطوير منطقة استثمارية على مساحة نحو 4900.99 فدان، تعادل 20.588 مليون متر مربع، بطريق...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
سعر برميل النفط الكويتي ينخفض بمقدار 2.42 دولار
انخفض سعر برميل النفط الكويتي بمقدار 2.42 دولار ليبلغ 105.68 دولار للبرميل في تداولات أمس الجمعة، مقابل 108.10 دولار في تداولات أمس الأول،...
غرفة قطر تعزز التعاون مع الغرف السعودية في مجال التحول الرقمي
نظمت غرفة قطر، بالتنسيق مع اتحاد الغرف السعودية، برنامجا تدريبيا حول دفتر الإدخال المؤقت الإلكتروني، وذلك بمشاركة أكثر من 70 متدربا من هيئة...
بنك قطر الوطني: كوريا الجنوبية تعيد صياغة دورها في منظومة التجارة العالمية
رأى بنك قطر الوطني QNB أن الأداء التجاري لكوريا الجنوبية خلال العام الحالي يعكس قدرة لافتة على التكيف مع التحولات في التجارة العالمية،...
ارتفاع أسعار النفط عند التسوية وسط مخاوف بشأن الإمدادات
ارتفعت أسعار النفط عند التسوية اليوم، مع اقتراب الإعصار /إيساياس/ من شمال خليج المكسيك، وتوقف إنتاج نحو 1.3 مليون برميل يوميا من النفط...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
أمن السعودية خط أحمر
رأي الشرق
-
الاقتصاد في ميزان القرآن.. حين يصبح المال مسؤولية لا غاية
د. فاطمة سعد النعيمي
-
نهج: من يقود من؟
سكينة يوسف اليوسف
-
حين لا تكفي الطيبة للحوكمة
هنادي فرج السويدي
الأكثر رواجاً
- 1 الخطوط السعودية تنعى قائد طائرة استشهد إثر اعتداء على مطار الملك خالد
نعت الخطوط الجوية السعودية، الجمعة، قائد الطائرة الكابتن حمود بن علي الكلثمي، الذي توفي إثر الاعتداء الذي استهدف مطار الملك خالد الدولي في...
- 2 500 ألف ريال تعويضاً لزائر عن حادث سير تسبب في بتر إصبعه وإصابات بالظهر والأذن
-المحامية نورة سرحان: حصول الخطأ وتوافرت عناصر المسؤولية الموجبة للتعويض أيدت دائرة الاستئناف بمحكمة الاستثمار والتجارة حكم أول درجة بتعويض زائر قدم للدوحة...
- 3 تصل إلى 10 آلاف ريال شهرياً.. تعرف على مكافآت البعثات الداخلية للطلبة في قطر
قال خالد زابن الدوسري، أخصائي إرشاد بإدارة البعثات بوزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، إن البعثات الداخلية تشمل عددًا من التخصصات والمراحل الدراسية، بدءًا...