نشرت الجريدة الرسمية، في عددها رقم (15) لسنة 2026 التي أصدرتها وزارة العدل اليوم الثلاثاء، قرار وزير العمل رقم (50) لسنة 2026 بتعديل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
903
أيهما أكثر فائدة لصحتك.. البيض البني أم الأبيض؟
29 أكتوبر 2016 , 05:32م
القاهرة – بوابة الشرق
كثيرا ما يتساءل البعض عن الفرق بين البيض الأبيض والأبيض، خاصة أن البعض يفضل أحدهما عن الآخر.
وعادة ما يكون سعر البيض البني أغلى من نظيره الأبيض اللون يظن البعض أن للأمر علاقة بالقيمة الغذائية لنوعي البيض، لكن هناك سبباً آخر مختلف تماماً.
وبحسب الخبراء فإن البيض يأخذ لونه لأسباب جينية بحتة، غير أن الفرق يكمن في سعر البيض، فالبيض البني أغلى سعراً من نظيره الأبيض، كما أن هناك فرقاً في تركيب البيض البني، إذ تتركز فيه أحماض أوميجا 3 المفيدة أكثر من نظيره الأبيض.
بيد أن الفرق بينهما ليس كبيراً، إلى حد أنه لا يمكن ملاحظته، كما ينقل موقع بيزنس إنسايدر عن العالم ترو بوي المتخصص في علم الحيوان بجامعة كورنيل في الأمريكية.
أما الطريف في الأمر أن الفرق في السعر بين لوني البيض يعود لأسباب اقتصادية بحتة، ويقول الخبراء، إن الدجاج الأبيض يستهلك طعاماً أقل من الدجاج الأحمر، ولهذا يكون سعر البيض البني أغلى من الأبيض، ولا علاقة للأمر في نوعية البيض إن كان صحياً أم لا.
وفي الغرب وأوروبا عموماً، يباع في الأسواق بيض دجاج تناول طعاماً بيولوجياً، أي غير معالج مواد كيماوية، وهذا النوع من البيض هو الأغلى سعراً مقارنة بغيره، سواء كان أبيض اللون أم بنياً.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
قرار جديد لوزير العمل بإلزام أصحاب العمل تحويل الأجور خلال 7 أيام من تاريخ استحقاقها
الداخلية: تمديد التأشيرات الفورية إلكترونيًا دون مراجعة الجوازات.. إليك الخطوات
أعلنت وزارة الداخلية خدمة تمديد السمات (التأشيرات) الفورية إلكترونيًا عبر موقع وزارة الداخلية الإلكتروني دون الحاجة إلى مراجعة الإدارة العامة للجوازات أو مراكز...
تعرف على الحد المسموح للغياب في المدارس الحكومية.. ومتى يُحرم الطالب من الاختبار؟
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي عن إجراءات تعزيز الحضور إلى الدوام المدرسي من الصف الأول حتى الصف الثاني عشر، وذلك عبر الدليل...
ترند الثمانينات.. صور بالـ AI تجذب الملايين وتنقل أصحابها 40 عاماً إلى الوراء
لم تعد العودة إلى الماضي تحتاج إلى آلة زمن.. يكفي أن تلتقط صورة أو تختار صورة قديمة، وتترك للذكاء الاصطناعي مهمة إعادة تشكيل...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
وزارة الخزانة الأمريكية تفرض عقوبات اقتصادية جديدة متعلقة بإيران
أعلنت الولايات المتحدة اليوم، فرض عقوبات جديدة ضد إيران تستهدف قطاع الطيران وشركات أخرى، في إطار حملة واسعة النطاق لزيادة الضغط الاقتصادي على...
تراجع أسعار الذهب إلى 4399.99 دولار للأوقية
انخفضت أسعار الذهب قليلا اليوم، مع ارتفاع أسعار النفط، بينما يترقب المستثمرون بيانات مهمة عن التضخم ستصدر هذا الأسبوع بحثا عن مؤشرات على...
استكمال زيادة رأس مال شركة "بلدنا" بنجاح وبدء تداول الأسهم الجديدة في بورصة قطر
أعلنت بورصة قطر وشركة /بلدنا/ (شركة مساهمة عامة قطرية)، أكبر شركة لمنتجات للألبان والمشروبات في دولة قطر، عن الانتهاء واستكمال عملية زيادة رأس...
بورصة قطر وبلدنا تعلنان استكمال زيادة رأس مال شركة بلدنا بنجاح وادراج الأسهم الجديدة
أعلنت بورصة قطر وشركة بلدنا ش.م.ع.ق. (بلدنا الشركة) أكبر شركة لمنتجات للألبان والمشروبات في دولة قطر، اليوم عن الانتهاء واستكمال عملية زيادة رأس...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
خطيب الجمعة وين؟
عبدالرحمن الشمري
-
تراجع المخاطر مع معاودة الانتعاش
المهندس علي عبدالله بهزاد
-
قطر والصين.. توسيع آفاق الشراكة
رأي الشرق
-
بالعزيمة نصل.. تحفيز الطلاب لصناعة النجاح
د. مريم السبيعي
الأكثر رواجاً
- 1 4 أحداث وفعاليات كبرى تنطلق في قطر خلال أيام.. تعرف على المواعيد
تستعد دولة قطر لاستضافة مجموعة من الفعاليات والمعارض والبطولات الدولية خلال الأيام المقبلة، ضمن رزنامة حافلة بالأنشطة التكنولوجية والرياضية والترفيهية والثقافية خلال شهر...
- 2 أسعار تبدأ من 1390 ريالًا.. عروض جديدة من الخطوط القطرية على تذاكر السفر
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الدرجة السياحية من الدوحة إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهري أغسطس وسبتمبر الجاري....
- 3 مطار حمد الدولي يدعو للتصويت لترشيحه كأفضل مطارات العالم
دعا مطار حمد الدولي إلى التصويت له ضمن استبيان «سكاي تراكس» لأفضل مطارات العالم، وذلك من خلال المشاركة في تقييم تجربة المسافرين والخدمات...