رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة alsharq
أسباب غير متوقعة تمنعك من خسارة الوزن.. تعرف عليها

يسعى كثير من الأشخاص للتخلص من السمنة والحصول أجسام رياضية ورشيقة، بإتباع الحميات القاسية وممارسة التمارين الرياضية بهدف خسارة الوزن الزائد، دون أن ينجحوا في تحقيق نتائج ملموسة، وذلك نتيجة لعوامل خفية يجهلها العديد من الراغبين في خسارة الوزن. الالتزام بالحمية الغذائية وحده لا يكفي لتتمكن من الوصول إلى هدفك بخسارة الكيوجرامات الزائدة من وزنك، فهناك أشياء عليك الحذر منها، فهي كفيلة بتبديد جهودك. وبحسب صحيفة هافينغتون بوست الأمريكية، جاءت أهم الأسباب التي تمنعك من خسارة الوزن كالآتي: 1- المبالغة بتقدير أهمية الرياضة يعتقد البعض أن بإمكانهم خسارة الوزن الزائد وتناول ما يشاؤون من الطعام، طالما أنهم يمارسون التمارين الرياضية القاسية، لكن الأبحاث تؤكد على أن الحمية المتبعة أهم بكثير من الرياضة، ولا تغني أي منهما عن الأخرى. 2- قلة النوم في الوقت الذي يعتقد الكثيرون أن كثرة النوم تساعد على اكتساب الوزن الزائد، إلا أن الدراسات والأبحاث تؤكد أن الحرمان من النوم يمكن أن يقود إلى البدانة أيضاً، والحل الأفضل هو الحصول على عدد مناسب من ساعات النوم تعطي الجسم الوقت الكافي للراحة والقيام بعملياته الأساسية. 3- مشروبات الحمية الغازية تروج العديد من الشركات لمشروباتها الغازية على أنها مناسبة للحمية كونها منزوعة السكر وخالية من السعرات الحرارية، إلا أن خطورة هذه المشروبات تكمن في أنها تزيد الرغبة بتناول السكر الحقيقي، وتساهم بالتالي في زيادة الوزن. 4- الدوران في حلقة مفرغة يشكل اختيار الرياضة المناسبة عاملاً هاماً وحاسماً في خسارة الوزن، فلا يكفي استخدام الدراجة الثابتة أو الجري على الناقل المتحرك، فأنت بحاجة أيضاً إلى ممارسة أنواع أخرى من الرياضة تساعد على حرق السعرات الحرارية وبناء العضلات في كافة أنحاء الجسم. 5- الجلوس لوقت طويل تؤدي الأعمال المكتبية التي يضطر فيها الموظف للجلوس خلف المكتب لوقت طويل إلى اكتساب الوزن الزائد، ولابد من الحركة والحصول على استراحة كلما أتيحت الفرصة لتجنب ذلك. 6- عدم تناول كمية كافية من الطعام التخفيض من كمية السعرات الحرارية ليس السبيل الأمثل دوماً لخسارة الوزن، لاسيما إذا كان ذلك على حساب حصول الجسم على حاجته من المواد الغذائية الأساسية، والسبيل الأمثل لاستعادة الرشاقة يكون عبر اتباع نظام غذائي متوازن، يحتوي على كافة العناصر الغذائية الأساسية. 7- الاضطرابات النفسية تشير الأبحاث إلى أن بعض الأمراض والاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب، يمكن أن تؤدي إلى اكتساب المزيد من الوزن الزائد، فهي تحفز الشهية، وتدفع المريض إلى تناول كميات كبيرة من الطعام دون أن يشعر. 8- تناول الطعام في الخارج تجنب قدر الإمكان تناول وجبات الطعام في المطاعم، فهي تستخدم في كثير من الأحيان مكونات غير صحية، وتحتوي على نسب عالية من السكريات والمواد الحافظة، وحاول أن تعد وجباتك بنفسك في المنزل. 9- التوتر يمكن أن يدمر التوتر والقلق المفرط أي حمية غذائية، وتشير الدراسات إلى ارتباط التوتر بزيادة الوزن، عبر إنتاج هرمون الكورتيزول الذي يشجع على تناول أطعمة غير صحية. 10- تناول الطعام أمام التلفزيون يميل الكثير من الناس إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة والوجبات الخفيفة خلال متابعة برامجهم المفضلة أمام شاشة التلفزيون دون أن يشعروا بذلك، ولا بد من الإقلاع عن هذه العادة، إذا ما أردت خسارة وزنك الزائد واستعادة الرشاقة التي تحلم بها.

982

| 15 مارس 2016

صحة وأسرة alsharq
طرق "سحرية" للتخلص من الوزن الزائد.. تعرف عليها

يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة في التخلص من الوزن الزائد بسبب ضعف قدرتهم في السيطرة على رغبتهم بتناول الطعام. وذكر موقع "إليت دايلي" المهتم بالصحة مجموعة من النصائح التي تساعد على خفض الوزن من خلال تناول كميات أقل من الطعام. التنوع في الأطعمة: أكد الموقع أن تنوع الأطباق على مائدة الطعام يشجع على تناول كميات كبيرة منها، لذلك يجب الحرص على خفض عدد الأصناف قدر الإمكان فذلك يقلل من الشهية ويساعد في خفض الوزن. وضع مرآة في المطبخ: تساعد المرآة على مراقبة الشخص لنفسه أثناء تناول الطعام، وبالتالي يصبح أكثر إدراكاً للكمية التي يتناولها في كل وجبة. إيقاف تشغيل التلفزيون: يميل الأشخاص إلى تناول كميات أكبر من الطعام دون أن يشعر أثناء متابعة البرامج التلفزيونية، لذلك يفضل إيقافها أثناء تناول الطعام. لأن ذلك يساعد في خفض الوزن. البطء في تناول الطعام: أشار الموقع المعني بالأمور الصحية أن تناول الطعام بشكل بطيء يعطي شعوراً بالشبع بشكل أسرع ويقلل من كمية الطعام التي يتم تناولها في وجبة الطعام. استعمال أطباق صغيرة الحجم أو ذات اللون الأحمر: أشارت العديد من الدراسات أن استعمال أطباق كبيرة الحجم يزيد من كمية الطعام، إضافة إلى أن اللون الأحمر يساعد الأشخاص في تناول كمية أقل بطريقة لا إرادية.

423

| 13 مارس 2016

صحة وأسرة alsharq
8 أخطاء شائعة في الطبخ تجعلك بديناً

يرتكب الكثيرون بدون علم بعض الأخطاء في عملية الطبخ تؤدي إلى اكتسابهم وأفراد أسرهم للوزن الزائد، وذلك بسبب عدم الإلمام بوسائل الطبخ الصحيحة، وعدم التأكد من كمية الدهون والسعرات الحرارية في مكونات الوصفة. وفيما يلي 8 أخطاء بحسب موقع إيت زيس الإلكتروني: 1- الإكثار من الزيوت للزيوت فوائد صحية عديدة للجسم، إلا أن المفتاح الصحي لاستخدام هذه الزيوت هو الاعتدال، حيث تحتوي ملعقة واحدة من زيت الزيتون على حوالي 120 سعرة حرارية، لذلك يجب احتساب ما تحتاجه وصفة الطعام من الزيوت بشكل دقيق. 2- عدم اختيار الطريقة الصحيحة لطهي الطعام من المهم معرفة الطريقة الأفضل لطهي أي نوع من الطعام، فقلي بعض الأطعمة على سبيل المثال يجردها من الفيتامينات والمعادن المفيدة ويضيف إليها كمية غير مرغوبة من الدهون والسعرات الحرارية، لذلك يفضل استخدام طرق صحية بديلة لتحضير هذه الأطعمة. 3- شوي اللحوم لفترة طويلة على الرغم من أن عملية شوي اللحوم لا تتطلب استخدام الزيوت، إلا أن المبالغة في عملية الشوي تحمل أضراراً كبيرة، حيث أظهرت دراسة نشرت في دورية علوم الأوبئة الأمريكية أن تناول اللحوم المتفحمة يزيد من احتمال الإصابة بالبدانة وسرطان الثدي بنسبة 47%. 4- الاعتماد على الملح للنكهة يحاول البعض الحصول على نكهة مميزة للأطعمة بالإكثار من الملح والدهون، إلا أن دراسة أجريت في جامعة أكسفورد أظهرت أن الإكثار من الملح يؤدي إلى الإدمان تماماً كتناول المخدرات والكحول، وبالتالي الإكثار من تناول الأطعمة والإصابة بالبدانة. 5- الإكثار من المخللات تحتوي المخللات التي تباع في المتاجر على نسب عالية من الأملاح والسكريات التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري، وتفتح شهيتك بشكل كبير مما يدفعك لتناول كميات كبيرة من الأطعمة دون أن تشعر. 6- الصلصات والمايونيز لا شك أن الصلات بأنواعها تعطي الأطعمة نكهة مميزة، إلا أنها في نفس الوقت تزيد من احتمال اكتساب الوزن الزائد، فهي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، ويفضل استبدالها ببدائل صحية تعتمد على الخضروات الطبيعية. 7- المبالغة بطهي الخضروات يعتقد الكثيرون أن تناول الخضروات مهما كانت طريقة تحضيرها أمر صحي للجسم، إلا أن المبالغة في طهي الخضروات يفقدها المواد المغذية التي يحتاجها الجسم، وتتحول إلى مجرد وجبات طعام لا تساهم إلى بمنحك المزيد من الوزن والسعرات الحرارية. 8- شراء الأطعمة المعلبة تجنب قدر الإمكان شراء الأطعمة المعلبة لاحتوائها على نسب عالية من الأملاح والمواد الحافظة، وابحث دائماً عن الأطعمة الطازجة التي لا تزال محتفظة بمحتواها من العناصر المغذية.

512

| 03 سبتمبر 2015

صحة وأسرة alsharq
دراسة: نصف لتر من الماء قبل تناول الطعام يقضي على البدانة

أظهرت نتائج دراسة علمية جديدة أجراها علماء جامعة "برمنجهام" البريطانية أن التخلص من الوزن الزائد ليس أمرا معقدا، إذ يكفي أن يشرب كل من يعاني من البدانة والوزن الزائد نصف لتر من الماء قبل تناول الطعام بـ 30 دقيقة فقط. وأعد علماء دراسة حديثة اشترك فيها 84 شخصا يعانون من الوزن الزائد والبدانة، وقسم العلماء المشتركين إلى مجموعتين، طلب من الأولى شرب نصف لتر من الماء قبل تناول الطعام بنصف ساعة يوميا خلال 12 أسبوعا، أما المجموعة الثانية فاستمرت على نمط الحياة الذي تتبعه في حياتها يوميا. وقالت هيلين باريتي المشرفة على الدراسة،" إنه بعد انقضاء المدة المقررة اتضح أن أفراد المجموعة الأولى فقدوا من وزنهم 1.3 كلغ كمعدل، وإن الماء يساعد في إسراع عمليات التمثيل الغذائي، أو أنه يملأ المعدة ما يجبر الشخص على تناول كمية طعام أقل من المعتاد. كما أنه بالاشتراك مع النشاط البدني وإتباع حمية غذائية جيدة، يمكن أن يساعد في تخفيض الوزن، وهذا لا يتطلب تخصيص فترة زمنية من حياتنا اليومية لتنفيذه". وقد أثبتت دراسة سابقة قدرة الماء على زيادة إنتاجية الدماغ.

995

| 31 أغسطس 2015

صحة وأسرة alsharq
البنجر يكافح الأنيميا ويقضي على الوزن الزائد

البنجر من أهم النباتات التي تتميز بلونها الأحمر الداكن، والتي تحتوى أيضا على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، وينصح العديد من الأطباء بتناوله نظرا لفوائده. وتشير دراسة حديثة، أن البنجر يحتوى على العديد من العناصر الهامة للجسم كالصوديوم والبوتاسيوم والحديد والمغنسيوم والكالسيوم والنحاس، والزنك وحمض الفوليك، كما أنه يحتوى على العديد من الفيتامينات كفيتامين "أ وب وسى". وينصح المصابين بالأنيميا، بتناول البنجر وذلك نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد، وأيضا يمكنك تناوله في حاله الرغبة في التخلص من الوزن الزائد.

251

| 18 أغسطس 2015

صحة وأسرة alsharq
"الصحة العالمية" تحذر من زيادة سمنة الأطفال

حذرت منظمة الصحة العالمية، من احتمال وصول عدد الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة، أو الوزن الزائد، إلى 70 مليون طفل بعد 10 أعوام، جلهم في الدول الصاعدة. وأكدت المديرة العامة للمنظمة التابعة للأمم المتحدة، مارجريت تشان، في اجتماع حول مكافحة السمنة المفرطة لدى الأطفال، في هونج كونج، على ضرورة أن تعتبر البلدان هذه الظاهرة كخطر صحي عاجل، وأن تلعب الحكومات دورا رياديا في مكافحتها. وأشارت تشان إلى ضرورة فرض قيود على تسويق الأغذية والمشروبات الضارة، مبينة أن "السمنة المفرطة لدى الأطفال ليست نابعة من نمط حياتهم، بل من المؤثرات البيئية والسياسات الحكومية". ولفتت المديرة العامة أن الضرر الأكبر يأتي من المشروبات التي فيها سكر بنسب مرتفعة جدا، والأغذية المعالجة بكثرة ذات الطاقة العالية وقيمة غذائية منخفضة، موضحة أن تلك المنتجات تتسم بأسعارها الرخيصة عموما ورواج استهلاكها في المجتمعات الفقيرة. وكان عدد الأطفال الذين يعانون من السمنة المفرطة أو الوزن الزائد، أكثر من 32 مليون طفل عام 1990، في حين بلغ العدد 42 مليون طفل في 2013، وفي حال استمرار الوضع على ما هو عليه، سيبلغ 70 مليونا بحلول 2025.

719

| 23 يونيو 2015

صحة وأسرة alsharq
الوزن الزائد والتدخين يزيدان من الإصابة بحرقة المعدة

خلصت دراسة نرويجية إلى أن الوزن الزائد والتدخين ربما يزيدان من احتمال الإصابة بحرقة المعدة أو ارتجاع المريء. وأشارت الدراسة إلى أن العوامل الأخرى المرتبطة بزيادة احتمالات الإصابة بهذا المرض تشمل التقدم في السن كما تصيب هذه الحالة النساء أكثر من الرجال. وقال الدكتور إيفيند نس-ينسن وهو الباحث الرئيسي في الدراسة التي نشرت في الدورية الأمريكية لطب الجهاز الهضمي إن "حرقة المعدة أو ارتجاع حامض المعدة أمر شائع للغاية إذ أن 30% من الشعوب الغربية تشكو أعراضه على الأقل بشكل أسبوعي ولهذا أردنا معرفة المزيد عن أسبابه". وحلل الباحثون المشاركون في الدراسة بيانات نحو 30 ألف شخص في مقاطعة نورد تروندلاج في النرويج وأجروا مقابلات مع هؤلاء الأشخاص بين عامي 1995 - 1997 ثم مجددا بين 2006-2009. ولم يكن لدى المشاركين في الدراسة أعراض حرقة المعدة في المقابلة الأولى لكن في المقابلة الثانية كان 510 منهم يعانون من أعراض حادة لها في مقابل 14406 أشخاص لم يعانوا منها على الإطلاق. ووجد العلماء زيادة ثابتة في مخاطر الإصابة بحرقة المعدة مع وجود قدر أكبر من الوزن الزائد استنادا إلى مؤشر كتلة الجسم وهو الوزن نسبة إلى الطول. وفي خلال الدراسة التي استمرت 12 عاما ارتفعت احتمالات الإصابة بحرقة المعدة بنسبة 30% مع كل زيادة تبلغ نقطة واحدة في مؤشر كتلة الجسم. كما أن الأشخاص الذين يدخنون السجائر أو أقلعوا عنها كانوا أكثر عرضة للإصابة بحرقة المعدة بنسبة تتراوح بين 29 و37% مقارنة مع غير المدخنين. وتضاعفت نسبة الإصابة بحرقة المعدة إلى الضعف عند الأشخاص الذين أقلعوا عن التدخين لكن مؤشر كتلة الجسم لديهم ارتفع بعد ذلك أكثر من 3.5 نقطة. وأشارت الدراسة إلى أن الرجال كانوا أقل عرضة للإصابة بحرقة المعدة بنسبة 20% من النساء.

269

| 01 مارس 2015

صحة وأسرة alsharq
"مشروب البقدونس" أفضل طريقة للتخلص من الوزن الزائد

ممارسة التمارين الرياضية، وتناول الأغذية قليلة السعرات الحرارية، من أفضل الطرق للتخلص من الوزن الزائد، ويمكن الاعتماد أيضا على بعض المشروبات الحارقة والكريمات التي تساعد على تفتيت الدهون. وبحسب مجلة "دونازين"، يُعتبر مشروب البقدونس من أفضل المشروبات لخسارة كيلو في اليوم، من خلال تحضير هذه الوصفة الخارقة: المكونات: -حزمة بقدونس مغسول ومفروم - 10 فصوص ثوم مقشر -ربع كوب عصير ليمون طريقة التحضير: 1- وضع المكونات في إناء على نار هادئة، مع 3 أكواب من المياه. 2- انتظار المشروب حتى يغلي، ثم رفعه من على النار حتى يبرد. 3- وضع الخليط في زجاجة لمدة ليلة كاملة. 4- تصفية المشروب في الصباح، وتناول كوب منه قبل البدء في تناول الوجبة الرئيسية بنصف ساعة. يعتمد هذا المشروب على حرق الدهون، وتخليص الجسم منها، وطرد السموم المتراكمة، ويمتنع تناول هذا المشروب على معدة خالية في حالة الإصابة بقرحة المعدة، أو حساسيتها. ويجب المداومة على تناول هذا المشروب، للوصول إلى النتيجة المرجوة.

559

| 08 فبراير 2015

منوعات alsharq
الأكل تحت الضوء الأزرق يقي الرجال من السمنة

أشارت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول الرجال الطعام تحت الضوء الأزرق يكبح الشهية ويحدّ من الإفراط في الكمية وبالتالي يقي من الإصابة من السمنة. وأوضحت الدراسة التي أجريت في جامعة أركنساس الأمريكية أن هذا الأمر يقتصر على الرجال فقط، إذ أعطى الرجال شعوراً بالشبع بسرعة وعدم القدرة في إكمال الوجبة، نظراً للونه غير الطبيعي وعدم الاعتياد عليه وتغيير لون الوجبة أثناء تناولها، لكنه في الوقت ذاته لم يقلل المتعة. ولم تسجل الدراسة أي تأثير على النساء، معللين ذلك بأن النساء يعتمدن أكثر على حاسة الشم والتذوق. شملت الدراسة 112 مشاركاً طُلب منهم تناول الطعام نفسه تحت أضواء ملونة مختلفة، وعلى الرغم من تناولهم كميات مختلفة من الفطائر والأومليت، غير أن الدراسة سجلت مستويات متساوية من رضا المشاركين.

1260

| 07 ديسمبر 2014

منوعات alsharq
حقيبة سفر تزن محتوياتها ذاتيا

ابتكرت شركة TUL Thustrelie حقيبة سفر جديدة تجنب المسافرين غرامات الوزن الزائد، حيث تستطيع هذه الحقيبة أن تزن محتوياتها ذاتيا، وبذلك يمكن تحديد الوزن المطلوب أثناء التحضير للسفر لتجنب الغرامات في المطار. وأفادت صحيفة "الديلي ميل" البريطانية أن الحقيبة الجديدة مازالت تصميما قيد التنفيذ، حيث عرضت على موقع "كيكستارتر" الذي يتبنى الابتكارات العلمية ويجمع التبرعات المالية لتنفيذها، وحدد موقع "كيكستارتر" مبلغ 95 ألف دولار، وهو التكلفة المطلوبة لبدأ إنتاج هذه الحقيبة الجديدة.

341

| 17 سبتمبر 2014

تقارير وحوارات alsharq
مفاجأة علمية.. الوزن الزائد طريقك لحياة أطول

ذكرت دراسة حديثة أن الوزن الزائد يساعد على التخلص من العديد من الأمراض، كما يساهم في الاستمتاع بحياة أطول لتأتي الدراسة على عكس الشائع والمتعارف عليه في مجال الصحة. وبحسب نتائج دراسة استغرقت قرابة الثلاث عقود نشرتها صحيفة "ديلي ميل" أكد الدكتور كارل لافي استشاري أمراض القلب والطب الوقائي أنه بمتابعة عدد من مرضى القلب في لويزيانا الأميركية، الولاية التي تضم النسبة الأكبر ممن يعانون السمنة المفرطة في الولايات المتحدة، تبين أن أصحاب الوزن الزائد والذين يعانون من أمراض القلب يعيشون حياة أطول من نظرائهم ذوو القوام الرشيق. الدراسة ذكرت أن أصحاب الوزن الزائد والذين يعانون من أمراض القلب يعيشون حياة أطول من نظرائهم ذوو القوام الرشيق الأمراض المزمنة كما خلص لافي بالأدلة العلمية إلى أن الوزن الزائد يساهم في التخلص من العديد من الأمراض المزمنة، والتفسير المبسط لذلك هو أن الجسم عندما يعاني مرضاً مزمنا فإنه يحتاج إلى طاقة أكثر من المعتاد، لذلك فمن المنطقي أن الدهون الإضافية في هذه الحالة تكون مفيدة حسبما ذكر موقع "العربية نت". وحذر إستشاري أمراض القلب والطب الوقائي أصحاب القوام الرشيق من إساءة فهم دراسته والاتجاه لتناول الحلويات والدهون، لأن دراسته تخاطب شريحة أصحاب الوزن الزائد فعلاً والذين لم ينجحوا في التخلص منه. دراسات سابقة وكانت دراسة سابقة نشرت في عام 2005، خلصت إلى أن أولئك الذين يزيد وزنهم باعتدال قد يعيشون أطول من هؤلاء الذين ينخفض وزنهم عن الوزن الطبيعي أو أولئك الذين يعانون البدانة. ولكن الخبراء أشاروا آنذاك إلى أن دراستهم، والتي نشرها المركز الأميركي للسيطرة على الأمراض في صحيفة الاتحاد الطبي الأميركي ركزت فقط على الجانب المتعلق بطول العمر، ولم تشمل الأمراض المتعلقة بالسمنة. ويقدر الوزن بمقياس يطلق عليه مؤشر حساب الجسم أو بي ام آي، والذي يحسب بقسمة وزن الإنسان بالكيلوجرامات على مربع طوله بالأمتار. ويعتبر مؤشر حساب كتلة الجسم النتيجة من 18.5 إلى 25 عادية. وما يقل عن 18.5 يعتبر نقصا في الوزن. وبداية من 30 يعتبر الوزن زائدا. ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتراوح مؤشر حساب كتلة أجسامهم بين 25 و30، بما يعني أنهم يعانون من وزن زائد لكن باعتدال وليس سمنة، لا تتقلص فرصهم في الحياة. الدراسة بينت أن الوزن الزائد يساهم في التخلص من العديد من الأمراض المزمنة، والتفسير المبسط لذلك هو أن الجسم عندما يعاني مرضاً مزمنا فإنه يحتاج إلى طاقة أكثر نتائج مغايرة ودقت دراسة عالمية أجريت مؤخرا ناقوس الخطر وذلك حين كشفت عن ارتفاع عدد من يعانون من البدانة وزيادة الوزن في الدول النامية بنحو أربعة أضعاف خلال فترة لم تتجاوز ثلاثة عقود. وأكد البحث الذي أعده "معهد التنمية الخارجي" في بريطانيا أن ثلث سكان العالم البالغين، وعددهم 1.46 مليار شخص، من البدناء أو يعانون من زيادة الوزن لافتا إلى أن من يعانون من مرض السمنة بدول العالم النامي تفوقوا على نظرائهم بالدول المتقدمة من حيث العدد، بـ904 مليون مقابل 557 مليون. تغير النمط الغذائي وأرجع المعهد أسباب الإصابة بالبدانة بالدول النامية منذ العام 1980 إلى التغيرات التي طرأت على نظام الاستهلاك الغذائي العالمي ونمط الحياة الخامل وقلة الحركة التي أصبحت سمة من سمات العصر. موضوع البدانة والسمنة بحاجة للمزيد من الدراسات لمعرفة الأسباب الحقيقية الكامنة وراء الظاهرة حيث أن الدراسة الأخيرة جاءت على عكس المتوقع وخالفت النتائج السابقة ويبدو أن موضوع البدانة والسمنة بحاجة للمزيد من الدراسات لمعرفة الأسباب الحقيقية الكامنة وراء الظاهرة حيث أن الدراسة الأخيرة جاءت على عكس المتوقع وخالفت النتائج السابقة للدراسات العديدة التي أجريت في هذا المجال.

659

| 07 يونيو 2014

صحة وأسرة alsharq
مشروبات الحمية تدفع لتناول كميات أكبر من الطعام

يلجأ بعض الأشخاص الساعين للتخلّص من الوزن الزائد إلى تناول مشروبات غازية للحمية، ولكن باحثين أمريكيين حذروا من أن ذلك يؤدي إلى تناول كميات أكبر من الطعام. وذكر موقع "لايف ساينس" أن دراسة نشرت في الدورية الأمريكية للصحة العامة شملت تحليلاً لمعلومات تخصّ حوالي 24 ألف راشد أمريكي أجابوا عن أسئلة حول كمية الأطعمة والمشروبات التي استهلكوها خلال 24 ساعة. ووجد الباحثون أن الراشدين الذين يعانون من بدانة والذين تناولوا مشروبات الحمية، استهلكوا 200 وحدة حرارية أكثر من الراشدين البدناء الذين تناولوا مشروبات عادية، وهذا لأن الذين يتناولون مشروبات الحمية يأكلون وجبات خفيفة من الحلوى أكثر من الآخرين. وأشار الباحثون إلى أن تناول مشروبات الحمية لاحتوائها على كميات أقل من السكر لا يسهم في إنقاص الوزن، بل على الذين يتبعون الحمية تخفيض كمية الطعام الذي يتناولونه.

194

| 04 فبراير 2014