رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

547

فوائد استثنائية للبطيخ.. تعرف عليها

02 يوليو 2016 , 04:50م
alsharq
القاهرة – بوابة الشرق

يعد البطيخ من أهم الفواكه والمواد الغذائية التي لها فوائد كثيرة لا نهاية لها، ويحتوي على فيتامين "أ" و"ب" و"سي" والبوتاسيوم، إضافة إلى مادة الليكوبين، التي تكسبه اللون الأحمر.

ويساهم الليكوبين بالحد من أخطار السكتات القلبية وتقليل ضغط الدم والحماية من بعض الأورام.

وكشفت الأستاذة في جامعة نورث كارولينا الأمريكية، بينيلوبي بيركينز فيازي، أنه "من الممكن الحصول على الليكوبين بواسطة الطماطم، خصوصاً المطهية، أما من ناحية الثمار الطازجة فالبطيخ هو أفضل طريقة للحصول على هذه المادة".

وأكدت أنه "كلما زاد احمرار البطيخ ارتفعت به نسبة الليكوبين، كما أن البطيخ قليل البذر يحتوي أكثر من هذه المادة".

الجدير بالذكر، أن الجسم لا ينتج مادة الليكوبين بل يمتصها بسهولة من البطيخ مقارنة بباقي الثمار، كما تحتوي هذه الفاكهة على أكثر من 90% من الماء، ونسب قليلة من السعرات الحرارية، إضافة إلى أنها خالية من الدهون.

اقرأ المزيد

alsharq "قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟

أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد

4959

| 21 سبتمبر 2019

alsharq استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف

أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد

2806

| 16 سبتمبر 2019

alsharq علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟

أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد

9684

| 12 سبتمبر 2019

مساحة إعلانية