رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

آخرى

4052

المهيوبة السودانية.. على الجزيرة الوثائقية

04 يونيو 2017 , 10:28ص
alsharq
هاجر بوغانمي

تتواصل على الجزيرة الوثائقية سلسلة برنامج «حكاية طبق» الذي يبث يوميا في تمام الساعة الثامنة ليلا، في رحلة دسمة الى المطابخ التقليدية العربية في شهر رمضان. حيث يتعرف المشاهدون على أشهر المأكولات التي تميز بلدا عربيا عن آخر في الشهر المبارك، وهي أطباق يعود ظهورها الى عصور خلت، ولاتزال الشعوب العربية تحتفظ بها لأهميتها سواء من الناحية الغذائية، أو من الناحية الحضارية، حيث تعرف بعض الدول بمأكولاتها، تماما مثلما تعرف بعاداتها وتقاليدها.

تسمح هذه السلسلة بالتعرف على مكونات كل طبق وعلاقته بالمناخ والطبيعة والبيئة بشكل عام، إضافة الى العادات والطقوس التي ارتبطت بتلك الأكلة، ودلالتها الحضارية.

وكانت حلقة الخميس الماضي من برنامج "حكاية طبق" تناولت طبق المهيوبة في السودان، من خلال إعطاء لمحة تاريخية عنه، حيث ظهر الطبق في عام 1295 هجرية، وهو طعام حفظة القرآن، ويعتبره السودانيون وجبة مباركة وفيها كثير من الفوائد.

اقرأ المزيد

alsharq 600 سيارة كلاسيكية في متحف الشيخ فيصل بن قاسم

يستعد متحف الشيخ فيصل بن قاسم آل ثاني لافتتاح متحف للسيارات يضم 600 سيارة كلاسيكية قديمة، سيتم تقسيمها... اقرأ المزيد

4111

| 10 سبتمبر 2022

alsharq جاليري المرخية يشارك في بينالي أوروا بالسويد

أعلن جاليري المرخية عن استعداداته للمشاركة في بينالي أورورا بمدينة مالمو في السويد من خلال أعمال ثلاثة فنانين... اقرأ المزيد

1343

| 10 سبتمبر 2022

alsharq وزير الثقافة يفتتح معرض "90 دقيقة" للمصور جاسم البوعينين

افتتح سعادة الشيخ عبدالرحمن بن حمد آل ثاني وزير الثقافة مساء أمس معرض 90 دقيقة للمصور جاسم البوعينين،... اقرأ المزيد

1948

| 08 سبتمبر 2022

مساحة إعلانية