كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، في أوقات محددة. وتشمل...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
منوعات
670
قصة لاجئ سوري نال شهرة وساعة بالعراق بفضل "الكنافة"
07 يونيو 2016 , 10:37م
القاهرة – بوابة الشرق
تمكن السوري غسان عبد الفاتح من تحقيق نجاحٍ كبير في عاصمة إقليم كردستان العراق أربيل، بعد أن دخل أراضيها كلاجئٍ ومكث فترةً في مخيمات اللجوء إثر بدء أعمال العنف في سوريا منذ 2011، حيث ينحدر عبد الفاتح من أسرة سورية تتقن عمل حلوى الكنافة.
وكانت العائلة تمتلك محلات حلويات في العاصمة السورية دمشق، لكنها قررت ترك سوريا بعد اشتداد أعمال العنف فيها ليبدءوا مجدداً من قلب مخيمات اللجوء، وخلال فترة قصيرة أصبح فاتح أحد أشهر صناع الحلويات في أربيل.
في حديثه لوكالة الأناضول للأنباء، قال فاتح أنه فكّر ملياً قبل الذهاب إلى أربيل واختار الذهاب أولاً إلى السعودية أو الإمارات العربية المتحدة للعمل في مجال الحلويات، ليستقر في النهاية في أربيل ويبدأ بكسب عيشه من عرق جبينه عن طريق العمل بمهنة يتقنها، وبدأ بالفعل بصناعة وبيع الكنافة في زاوية صغيرة في سوق قيصر بالقرب من قلعة أربيل.
ومع الوقت شهدت الكنافة التي يتقن صنعها إقبالاً كبيراً من قبل سكان المدينة، ومع ازدياد الطلب على الكنافة السورية تمكن فاتح في نهاية السنة الأولى من قدومه من شراء أول محل حلويات خاص به، ثم تبعه بشراء محلين آخرين ليصبح صاحب سلسلة محال حلويات كما كان في العاصمة السورية دمشق.
ويؤكد فاتح على أن الحرب في سوريا سببت دماراً كبيراً، لكن الحياة تستمر واضطر هو وعائلته للخروج ببعض ما ادخروا ليبدءوا مجدداً من الصفر في أرضٍ جديدة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
بعد ظهورها في مونديال قطر.. كلاب روبوتية لتأمين كأس العالم 2026
تعتزم السلطات في مدينة مونتيري المكسيكية الاستعانة بكلاب روبوتية رباعية الأرجل، ليست للاستعراض أمام الجمهور بل لدعم العمليات... اقرأ المزيد
"واتساب" يطلق ميزة إدارة حسابات متعددة لمستخدمي آيفون
أطلق تطبيق واتساب، المملوك لشركة ميتا، ميزة جديدة تتيح لمستخدمي هواتف آيفون إدارة أكثر من حساب على الجهاز... اقرأ المزيد
خطوات قطر تقودها إلى مواضع الصدارة عالميا في استخدام الذكاء الاصطناعي
كشفت بيانات شركة مايكروسوفت عن الربع الأول من عام 2026، التي صدرت أخيرا، عن حضور قوي لدولة قطر... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
بينها عواصم عربية وأوروبية.. إليك أحدث عروض القطرية على تذاكر السفر
واتساب يطلق ميزة "النقطة الخضراء" لمؤشر الاتصال على أندرويد
أعلن تطبيق /واتساب/ للمراسلات الفورية، المملوك لشركة ميتا، عن إطلاق ميزة جديدة تدعى النقطة الخضراء كمؤشر مرئي جديد يظهر على صور الملفات الشخصية...
10 شركات قطرية ضمن الأقوى عربياً للعام 2026
تواصل الشركات العائلية العربية المساهمة بدور محوري في بناء الثروات ودفع النمو الاقتصادي، عبر قطاعات إستراتيجية، تشمل: الطاقة والبناء والتجزئة والرعاية الصحية والخدمات...
مطار حمد: مسار أولوية لكل أب من 21 إلى 27 يونيو
أعلن مطار حمد الدولي عن مسار أولوية مخصص لعيد الأبلكل أبسواء كان مسافراً بمفرده أو مع عائلته. وأوضح عبر منصة إكس، مساء اليوم...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
تعاون استراتيجي بين كروة ونادي امتياز القطرية
أعلنت شركة مواصلات كروة، عن تعاون استراتيجي مع الخطوط الجوية القطرية من خلال نادي الامتياز التابع لها، يتيح للعملاء كسب نقاط أفيوس عبر...
مؤسسة العطية للطاقة: خسائر أسبوعية تخيم على أسعار الطاقة
سجّلت أسعار خام برنت ارتفاعًا طفيفًا يوم الجمعة الماضي، إلا أنها تكبّدت خسائر أسبوعية تقارب 8%، وعند الإغلاق، استقرت عقود خام برنت الآجلة...
د. ثاني بن علي عضواً في مجلس مركز القاهرة للتحكيم
أعلن مركز قطر الدولي للتوفيق والتحكيم بغرفة قطر، عن اختيار سعادة الشيخ الدكتور ثاني بن علي آل ثاني نائب رئيس مجلس إدارة المركز،...
خطط للشحن البري وتسهيل الاستيراد والتصدير
أكد السيد حمد علي المري، مدير إدارة تراخيص النقل البري بوزارة المواصلات، أن دولة قطر تتبنى نهجاً استباقياً متكاملاً لضمان استمرارية سلاسل الإمداد...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قطر.. دور محوري في صناعة السلام وترسيخ الاستقرار
رأي الشرق
-
احذر أيها المسؤول
عبدالعزيز الحمادي
-
معضلة الفائدة والتضخم
فهد عبدالرحمن بادار
-
دور الثقافة في الجيوبوليتيك العربي
أ.د. أحمد أويصال
الأكثر رواجاً
- 1 تحديث.. وزارة الداخلية: حادث المصنع برأس لفان نتيجة عطل فني وأسفر عن إصابات دون أي تسريب
أصدرت وزارة الداخلية تحديثاً بشأن وقوع انفجار داخلي في أحد المصانع بمنطقة رأس لفان الصناعية مساء اليوم الأحد. وأضافت عبر حسابها بمنصة إكس:...
- 2 خطوات سداد المطالبات المالية وأنواعها عبر تطبيق مطراش
يوفر تطبيق مطراش خدمةسداد المطالبات المالية إلكترونياً بخطوات سهلة وتشملالرسوم والغرامات وتذاكر السفر، ويمْكن إنجازها من خلال الموقع الإلكتروني للوزارة أيضاً. وللاستفادة من...
- 3 وزارة الداخلية: انفجار داخلي بأحد المصانع بمنطقة رأس لفان الصناعية اثر حادث تقني دون إصابات أو وقوع أي تسريب
أعلنت وزارة الداخلية عنوقوع انفجار داخلي في أحد المصانع بمنطقة رأس لفان الصناعية. وقالت في منشور عبر حسابها بمنصة إكس مساء اليوم الأحد:...