رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

871

جولات مكثفة على المنشآت الغذائية

09 أكتوبر 2020 , 07:00ص
alsharq
جانب من عمليات التفتيش
الدوحة - الشرق

نفَّذت بلدية الخور والذخيرة خلال سبتمبر الماضي 242 جولة تفتيشية على المنشآت الغذائية والمشاريع الإنتاجية الكبرى الواقعة ضمن نطاق البلدية والتي تُعنى بالمنتج القطري المحلي من الألبان ومنتجاتها والعصائر والدجاج الطازج وبيض المائدة.

كما نفذ أطباء ومفتشو قسم الرقابة الصحية 32 حملة تفتيشية مشتركة ومفاجئة، أسفرت عن تحرير 4 محاضر ضبط لمنشآت غذائية مخالفة لقانون الأغذية الآدمية رقم (8) لعام 1990، وإغلاق منشأة مخالفة إدارياً، كما تلقى القسم 10 شكاوى من المستهلكين تم معالجتها.

وفى إطار الحرص على سلامة المنتج الغذائي المحلي، تم سحب عينات متنوعة من شركات الإنتاج الواقعة ضمن نطاق بلدية الخور والذخيرة شملت 23 عينة من الدجاج المحلي وبيض المائدة ومنتجات الألبان، وتم إرسالها إلى مختبر الأغذية المركزي بالدوحة.

كما تم خلال الشهر الماضي فحص (1541) ذبيحة من الأغنام والأبقار بالمقاصب التابعة للبلدية وإتلاف 27 ذبيحة كاملة وفحص 753.100 كجم من الأسماك بمزاد سوق الأسماك وفرضة الخور، وإتلاف حوالي 675 كجم منها.

وتأتي هذه الحملات والجولات التفتيشية في إطار الحرص على تقديم غذاء آمن للمستهلكين، وضمان التزام المؤسسات الغذائية والمحال التجارية بالقوانين الخاصة بالأغذية الآدمية، وضمان إعداد وتحضير وحفظ المواد الغذائية في ظروف صحية.

مساحة إعلانية