رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات

1554

وزارة الصحة توضح كمية ملح الطعام المسموح بها يومياً وتحذر من 3 أمراض

12 مارس 2023 , 06:45م
alsharq
ملح الطعام
الدوحة - موقع الشرق

حذرت وزارة الصحة من أضرار تناول كميات كبيرة من ملح الطعام يومياً وتسببها في زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وهذا قد يعرضك للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو السكتة الدماغية.

ونصحت عبر فيديو نشرته بحسابها بموقع تويتر، اليوم الأحد، بتناول أقل من 2000 ملليجرام من الصوديوم يومياً أي ما يعادل ملعقة صغيرة أو 5 جرامات من الملح، داعية إلى اتباع النصائح التالية:

- قلل من تناول الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة.

- استبعد المملحة عن طاولة الطعام واستخدم الليمون والبهارات والفلفل والأعشاب والثوم والبصل لإضفاء النكهة على الأطعمة.

- تخلص من الملح الزائد في الأجبان البيضاء المملحة عن طريق نقعها في الماء.

- احرص على شطف الخضروات المعلبة لتقليل طمية الملح فيها.

- تناوال المكسرات والبذور غير المملحة.

مساحة إعلانية