أطلقت الخطوط الجوية القطرية عرضاً جديداً للحجز عبر الإنترنت، بتوفير يصل إلى 12% عند استخدام الرمز الترويجي (TRAVEL26). وأوضحت الناقلة الوطنية – عبر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
1368
د. نوال عبدالله مساعد مدير إدارة الرقابة البلدية: 4 نصائح للتأكد من سلامة الغذاء عند التسوق
12 سبتمبر 2024 , 07:00ص
❖ نشوى فكري
قدمت الدكتورة نوال محمد عبدالله – مساعد مدير إدارة الرقابة البلدية، مجموعة من النصائح والإرشادات التوعوية حول كيفية التأكد من سلامة الغذاء عند التسوق، إلى جانب شرح أولوية الشراء للمنتجات في بداية عملية التسوق وفي نهايتها، وذلك من منطلق حرص وزارة البلدية على صحة وسلامة جميع المواطنين والمقيمين.
وتحدثت عن فعالية التسوق الآمن التي اطلقتها بلدية الوكرة وغيرها من البلديات وشملت العديد من المجمعات التجارية وأماكن التسوق لتوعية المتسوقين بعملية التسوق السليمة والتي تشمل نصائح حول شراء المنتجات الغذائية لاسيما الطازجة والمجمدة، والتي قد تتعرض لأحد انواع التلوث أو عدم وضعها في درجة حرارة مناسبة مما يؤدي إلى فسادها وبالتالي تشكل خطورة على الصحة. وأوضحت د. نوال عبدالله خلال لقائها بقناة الريان، انه يقصد بالتسوق الآمن، بأنه يجب أن يكون الغذاء خاليا من أية مسببات قد تؤدي إلى فساد الأغذية بسبب عدة عوامل أو سلوكيات.
وتضمنت النصائح شرح أولوية الشراء للمنتجات في بداية عملية التسوق وفي نهايتها، مثل شراء المنتجات المجمدة في نهاية عملية التسوق للحفاظ على درجة تجميدها حتى وصول المنزل، لا سيما مع ارتفاع درجة الحرارة، مع ضرورة البدء بشراء المنظفات والأدوات المنزلية ثم شراء المعلبات والمواد الجافة، مشددة على أهمية مراعاة شروط التخزين بحيث تكون المواد الغذائية في درجات حرارة ملائمة حتى لا تتعرض للتلف.
كما ان أبرز التنبيهات تكون عن الممارسات الصحية الجيدة للعاملين وتوعيتهم بالطرق الصحية في التعامل مع المادة الغذائية خلال مراحل السلسلة الغذائية حتى تقديم المنتج للمستهلك، وان تقوم المنشآت بالالتزام بالأنشطة المحددة طبقا لكل نشاط، وايضا تحضير كميات من المواد الغذائية تتناسب وحجم المنشأة ومساحتها .
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية يتلقى اتصالاً هاتفياً من وزير الخارجية التركي
تلقى معالي الشيخ محمد بن عبد الرحمن بن جاسم آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، اتصالاً هاتفياً،... اقرأ المزيد
رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية يجري اتصالا هاتفيا مع نائب حاكم إمارة أبوظبي مستشار الأمن الوطني الإماراتي
أجرى معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن بن جاسم آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، اتصالا هاتفيا، مع... اقرأ المزيد
رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية يجري اتصالاً هاتفياً مع وزير الخارجية السعودي
أجرى معالي الشيخ محمد بن عبد الرحمن بن جاسم آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، اتصالاً هاتفياً،... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
القطرية تطلق عرضاً جديداً للحجز عبر الإنترنت للسفر حتى 31 ديسمبر 2026
الاستئناف ترفض دعوى بنك طالب بـ 100 مليون ريال
ألغت محكمة الاستئناف بمحكمة الاستثمار والتجارة حكم أول درجة، الذي كان قد قضى بإلزام أحد المتعاملين مع بنك بمبلغ حوالي 65,554,180 مليون ريال...
ضوابط تأشيرة العمرة الجديدة متعددة الدخول.. تعرف على أبرز المزايا وماذا تقدم للمسافرين؟
أعلنت وزارة الحج والعمرة السعودية الإثنين الماضي عن إطلاق تأشيرة العمرة متعددة الدخول صلاحيتها 365 يوماً من تاريخ الإصدار تتيح دخول المملكة أكثر...
القطرية تعلن تعليق رحلاتها مؤقتا إلى البحرين والكويت وإربيل
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن تعليق رحلاتها الجوية إلى البحرين ( BAH) ) وإربيل EBL) ) الكويت (KWI)، وذلك حتى تاريخ 31 يوليو...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
الديار القطرية: علم الروم.. أيقونة جديدة على الساحل الشمالي في مصر
نشرت شركة الديار القطرية مقطع فيديو حول منطقة «علم الروم» على ساحل مصر الشمالي تحت عنوان «علم الروم.. أيقونة جديدة على الساحل الشمالي...
انخفاض صافي أرباح البنك التجاري بـ 20 % خلال النصف الأول من 2026
انخفضت الأرباح الصافية للبنك التجاري (شركة مساهمة عامة قطرية) بنسبة 20 بالمئة خلال النصف الأول من العام الجاري، حيث وصلت إلى مستوى 1.014...
انخفاض أرباح " أعمال" القابضة 13 بالمئة في النصف الأول من 2026
انخفضت الأرباح الصافية لشركة أعمال القابضة (شركة مساهمة عامة قطرية) بنسبة 13 بالمئة خلال النصف الأول من العام 2026، لتبلغ 192.72 مليون ريال،...
غرفة قطر تختتم البرنامج التدريبي الدولي المحترف في مجال المسؤولية المجتمعية
اختتمت غرفة قطر البرنامج التدريبي الدولي المحترف في مجال المسؤولية المجتمعية، الذي نظمته بالتعاون مع الشبكة الإقليمية للاستشارات، عن طريق الاتصال المرئي. وشارك...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
رحيل والدنا الأمير الوالد .. ألم الفقد وخلود الذكرى
لولوة الدوسري
-
إرهاب المستوطنين.. ومسؤولية المجتمع الدولي
رأي الشرق
-
خداع الذات
الشيخ د. سعود بن ناصر آل ثاني
-
هل أنت آمن اقتصادياً؟
د. حامد أحمد المرواني
الأكثر رواجاً
- 1 قناة تركية: محمد صلاح اتفق على التعاقد مع بشكتاش بهذا الراتب
كشفت قناة kanal3 التركية عن اتفاق محمد صلاح، نجم ليفربول السابق، مع بشكتاش، على إتمام التعاقد خلال فترة الانتقالات الصيفية الجارية. وأوضح التقرير...
- 2 سمو الأمير يهنئ رئيس مصر
بعث حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، برقية تهنئة إلى أخيه فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس...
- 3 القطرية أماني السليطي تكشف سر المراقب الجوي وصحة الاعتقاد بأن الطيار هو المسؤول الوحيد
أكدت أماني خالد السليطي، مراقب جوي ومدرب في الهيئة العامة للطيران المدني، أنها حققت حلمها القديم بالعمل في هذا المجال. وقالت السليطي التي...