أوضح المجلس الأعلى للقضاء أن هناك10 خدمات فورية ومباشرةعبر الواتساب على مدار الساعةيقوم بها الموظف الافتراضي يمكن الاستفادة منها. وبيّن في منشور عبر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
1037
تناول الجبن يقلل أمراض القلب والشرايين بفرنسا
14 أبريل 2015 , 12:48م
القاهرة - بوابة الشرق
يأكل الفرنسي حوالي 26 كيلو جراما من الجبن سنوياً، بينما يأكل الأمريكي أكثر قليلاً من 15 كيلو جراما، لكن تنتشر أمراض القلب والأوعية الدموية في الولايات المتحدة بمعدلات أكثر كثيراً من فرنسا.
وقدمت دراسة حديثة، لحل هذا اللغز، فرضية جديدة تقول إن الدهون المشبعة ليست السبب الرئيسي لأمراض القلب والشرايين، وأن أكل الجبن لا يضر القلب، بل على العكس يحسن مستويات الكولسترول.
واعتمدت الدراسة الدانماركية التي أجريت في جامعة آرهوس على مشاركة 15 شاباً من الأصحاء لمدة أسبوعين تناولوا خلالها 3 وجبات لها نفس كمية السعرات الحرارية، لكن من خلال 3 أنظمة غذائية مختلفة، الأول، كان غنياً بحليب تبلغ نسبة الدهون فيه 1.5%، والثاني يتضمن تناول1.7 جرام من الجبن يومياً، والـ3 كان خالياً من الحليب والجبن للمقارنة، حسبما ذكر تقرير موقع مجلة "تايم" الإلكتروني.
وتم تحليل عينات البول والبراز للمشاركين لمعرفة كيفية التمثيل الغذائي والاستقلاب للحليب والجبن، وتأثير ذلك على مستوى الكولسترول في جسم كل مشارك.
ووجدت النتائج أن الجبن والحليب يساعدان على تعديل بكتيريا الأمعاء لإنتاج مركبات صديقة تتغذى على المواد التي تنقل الكولسترول إلى الدم.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
بينها إلغاء منع السفر.. 10 خدمات فورية بالواتساب يوفرها المجلس الأعلى للقضاء
بطاقة استيعابية 360 سريراً.. تفاصيل منحة قطر لإنشاء مستشفى الشيخ تميم بن حمد في سوهاج المصرية
أكد المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان إن مصر وقطر وقعتا اتفاقية بشأن منحة مقدمة من دولة قطر لإنشاء مستشفى صاحب السمو الشيخ تميم...
اجتماع قطري مصري للتعاون العمالي لتلبية احتياجات سوق العمل
اجتمع معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن بن جاسم آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، مع سعادة الدكتور بدر عبد العاطي، وزير الخارجية...
القطرية: خصومات حصرية للسفر حتى 15 ديسمبر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن عرض جديد لأعضاء نادي الامتياز، للاستفادة من خصومات ومكافآت استثنائية لفترة محدودة. وأوضحت الخطوط الجوية القطرية أنه للاستفادة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أمريكا وكندا تفشلان في التوصل إلى اتفاق تجاري
فشلت الولايات المتحدة وكندا في التوصل إلى اتفاق تجاري، في تصعيد جديد للتوترات بين الحليفين. وأفاد البيت الأبيض بأن الولايات المتحدة ستفرض رسوما...
بنك قطر الوطني: تسارع صادرات السيارات الكهربائية الصينية مع توجه لدمج القطاع في السوق
أكد بنك قطر الوطني /QNB/ أن الطفرة الحالية في صادرات السيارات الكهربائية الصينية تعكس نجاح استراتيجية الصين الصناعية، لكنها تكشف في الوقت نفسه...
الأسهم الأوروبية تغلق تداولاتها على ارتفاع
أغلقت الأسهم الأوروبية تداولاتها، اليوم، على ارتفاع وسط مخاوف المستثمرين من الارتفاع الكبير في أسعار الفائدة على الديون السيادية. وارتفع مؤشر (ستوكس 600)...
البنك الدولي يتوقع انكماش الاقتصاد اللبناني بنسبة 6.4 % عام 2026
توقع البنك الدولي انكماش الاقتصاد اللبناني بنسبة 6.4 بالمئة في عام 2026، معتبرا أن الحرب الأخيرة التي شنها الكيان الإسرائيلي على البلاد شكلت...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
ابدأ بنفسك... حين يصنع القرآن التغيير من الداخل
د. فاطمة سعد النعيمي
-
اللجنة القطرية المصرية.. نحو شراكة إستراتيجية
رأي الشرق
-
كُتُبٌ لا تكفيها الأعمار
عبدالعليم الشلفي
-
الإدمان وشفاء الطفل الداخلي
د. رحاب سليمان
الأكثر رواجاً
- 1 بالأسماء .. تعيين 17 مديراً ومديرة لقيادة عدد من المدارس الحكومية
أصدرت وزارة التربية والتعليم قراراً بتعيين 17 مديراً ومديرة لقيادة عدد من المدارس الحكومية . والمديرون الجدد هم : السيد محمد حسن أحمد...
- 2 لتجنب المخالفة والعقوبة.. 3 معلومات لأولياء الأمور عن المقعد المناسب لعمر الطفل في السيارة
جددت وزارة الداخلية التأكيد على أن سلامة الأطفال داخل المركبة تتطلب التقيد باشتراطات الأمان اللازمة، ومنها اختيار المقعد المناسب لعمر الطفل، والاستخدام الصحيح...
- 3 وزير خارجية مصر: توقيع منحة قطرية لإقامة مستشفى الشيخ تميم في سوهاج
قال الدكتور بدر عبد العاطي، وزير الخارجية المصري، إنه بحث مع معالي الشيخ محمد بن عبد الرحمن آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير...