رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

عربي ودولي

920

"المانتي" طبق شعبي تركي لدعم النازحين السوريين

15 فبراير 2017 , 06:41م
الشرق

في إطار سعي التركيات لبذل ما بوسعهن لمساعدة إخوتهن في سوريا، تقوم نساء مدينة طرابزون بتحضير أكلة "المانتي" التركية التقليدية وبيعها، ليذهب ريعها إلى مخيم باب السلامة للنازحين في سوريا. ولم يُثنِ بُعد مدينتهن الواقعة أقصى شمالي تركيا، هؤلاء النسوة، عن التفكير فيما يمكن أن يقدمنه لسوريا، وتبنى هذه المبادرة فرع السيدات بمكتب هيئة الإغاثة الإنسانية التركية. و"المانتي" قطع عجين محشوة باللحم المفروم أوالمقطع قطعا صغيرة، ويطبخ بالبخارأو يتم سلقه أو طبخه في الفرن، ثم يقدم مع الزبادي والصلصلة.

وقالت المسؤولة عن فرع السيدات في طرابزون غولديران مومجو أن السيدات يتجمعن ويصنعن كل أربعاء 12 كيلوجراما منه، ويباع الكيلو بـ 25 ليرة تركية، حيث تتلقى السيدات الطلبات عبر وسائل التواصل، ويبعنها للمساكن الطلابية والجمعيات وأماكن العمل.

اقرأ المزيد

alsharq مصرع شخص وإصابة آخرين في حادث تصادم قطارين شمالي لندن

قي شخص مصرعه وأصيب آخرون في حادث اصطدام قطارين جد، اليوم، في شمال العاصمة البريطانية (لندن). وذكرت شرطة... اقرأ المزيد

62

| 20 يونيو 2026

alsharq استشهاد سيدة وطفل وإصابة آخرين في قصف إسرائيلي على مدينة غزة

استشهد فلسطينيان وأصيب آخرون في قصف شنه جيش الاحتلال الإسرائيلي، فجر اليوم، على مدينة غزة. وأفادت مصادر طبية... اقرأ المزيد

52

| 20 يونيو 2026

alsharq السلطات الكونغولية تؤكد تسجيل 933 إصابة مؤكدة بـ(الإيبولا) توفي منها 245

كشفت السلطات الصحية الكونغولية عن ارتفاع عدد حالات الإصابة المؤكدة بفيروس (الإيبولا) إلى 933، توفي منها 245. وقال... اقرأ المزيد

52

| 20 يونيو 2026

مساحة إعلانية