تطبَّق تعديلات التقييم الحكمي ابتداءً من دورة منظومة أداء لعام 2026، وفقًا للمادتين (39) و(39 مكررًا) من قانون الموارد البشرية المدنية، في حالات...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
445
تحذير.. الإكثار من اللحوم الحمراء يضر بصحة الكلى
15 يوليو 2016 , 05:23م
القاهرة – بوابة الشرق
حذّرت دراسة سنغافورية حديثة، من أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء، يضر بصحة الكلى، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي.
وأوضح الباحثون، بكلية ديوك الطبية، التابعة لجامعة سنغافورة الوطنية، في دراسة نشروا نتائجها اليوم الجمعة، في مجلة الجمعية الأمريكية لأمراض الكلى، أن زيادة استهلاك اللحوم الحمراء بجميع أنواعها، يؤثر بالسلب على الكلى.
وأجروا دراستهم على 63 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 45 إلي 74 عامًا، من واقع سجلات مرضى الكلى في سنغافورة، للكشف عن علاقة اللحوم الحمراء والبروتينات عامة بالإضرار بصحة الكلى.
ووجدوا، أن الإكثار من تناول اللحوم الحمراء ارتبط مع زيادة الإصابة بأمراض الكلى المزمنة بنسبة 40%، بالمقارنة مع من تناولوا مصادر أخرى للبروتينات مثل الأسماك، ومنتجات الألبان، والدواجن.
واكتشفوا، أن المصادر الأخرى الغنية بالبروتينات، مثل فول الصويا، والبقوليات تلعب دورًا وقائيًا من أمراض الكلى المزمنة.
وأوضح الباحثون، أن نتائج دراستهم، تشير إلى أن البرويتنات النباتية، إضافة إلى الأسماك، ومنتجات الألبان، والدواجن أفضل للصحة من اللحوم الحمراء.
وقالوا، إن استبدال حصة واحدة من اللحوم الحمراء أسبوعيًا بمصادر بروتين أخرى يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة وعلى رأسها الفشل الكلوي بنسبة تصل إلى 62%".
وأشاروا، إلى تزايد أعداد المصابين بمرض الكلى المزمن على الصعيد العالمي، إذ يقدرون بنحو 500 مليون مريض، كثير منهم وصلوا إلى مرحلة الفشل الكلوي، التي تتطلب إجراء عملية غسيل كلوي بشكل مستمر أو الخضوع لعملية زرع الكلى.
وذكرت الدراسة، أن المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان، يوصى الأشخاص بتناول ما لا يزيد عن 18 أوقية (يقدرون بحوالي نصف كيلو جرام) من اللحوم الحمراء شهريًا، بسبب ارتباطها بالإصابة ببعض أنواع السرطان، ومنها سرطان المعدة.
وكانت دراسات أمريكية سابقة، كشفت وجود علاقة بين الإكثار من تنول اللحوم الحمراء، وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية، ووفيات السرطان.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
"قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟
أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد
استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف
أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد
علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟
أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
ديوان الخدمة: تعديلات جديدة على التقييم الحكمي للموظفين الحكوميين
هواتف آيفون وعطور تطفو في مياه هرمز بعد غرق سفينة إثر اصطدامها بلغم بحري (فيديو)
تداول متابعون على مواقع التواصل الاجتماعي مشاهد تُظهر هواتف آيفون وعطورا وبضائع أخرى تطفو على سطح المياه في مضيق هرمز، عقب غرق سفينة...
رئيس الوزراء يوجه الوزارات والمؤسسات الحكومية باتخاذ خطاب الأمير منهاج عمل للمرحلة المقبلة
وجه معالي معالي الشيخ محمد بن عبد الرحمـن بن جاسم آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، في الاجتماع العادي الذي عقده المجلس...
السعودية: اعتراض صاروخ باليستي في الرياض وشظاياه تُصيب مقيما من جنسية عربية
أعلن المتحدث الرسمي للدفاع المدني السعودي، اليوم الأربعاء، أن الدفاع المدني في مدينة الرياض باشر التعامل مع حادثة سقوط شظايا صاروخ باليستي، بعد...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
انخفاض مخزونات النفط بالولايات المتحدة مع ارتفاع البنزين الأسبوع الماضي
أعلنت إدارة معلومات الطاقة الأمريكية، اليوم، عن انخفاض مخزونات النفط الخام ونواتج التقطير في الولايات المتحدة خلال الأسبوع الماضي، بينما ارتفعت مخزونات البنزين....
وزير المالية يجتمع مع نظيره الصيني
اجتمع سعادة السيد علي بن أحمد الكواري وزير المالية، مع سعادة السيد لان فوآن وزير المالية بجمهورية الصين الشعبية، وذلك على هامش الاجتماعات...
روسيا تستأنف صادرات الديزل للأسواق العالمية بعد الاتفاق مع الرئيس الأمريكي
أكدت الرئاسة الروسية /الكرملين/، أن الديزل الروسي بدأ يصل إلى الأسواق العالمية عقب اتفاق مع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب. وقال دميتري بيسكوف المتحدث...
أكثر من 499 مليون ريال حجم تداول العقارات في أسبوع
بلغ حجم تداول العقارات في عقود البيع المسجلة لدى إدارة التسجيل العقاري بوزارة العدل خلال الفترة من04أكتوبرإلى 08 أكتوبرالجاري، 419 مليونا و9 آلاف...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
بين سلطان الإرادة وسكينة الرضا
د. أحمد المحمدي
-
ومضى العمر
د. مريم السبيعي
-
الخطاب الأميري... مسؤوليتنا جميعًا
سكينة يوسف اليوسف
-
ترسيخ دور المؤسسات
سعد عبدالرحمن الباكر
الأكثر رواجاً
- 1 القطرية للصناعات التحويلية تفصح عن تفاصيل دعوى قضائية للمطالبة بـ70 مليون ريال
أعلنت الشركة القطرية للصناعات التحويلية عن رفع شركة فيكتور إليكتروميكانيكال دعوى قضائية ضدها وآخرين أمام محكمة الاستثمار والتجارة، للمطالبة بمبلغ 70.03 مليون ريال...
- 2 بنك قطر للتنمية يعلن توسيع الدعم المقدم للمصانع الوطنية عبر منحة غير مستردة
أعلن بنك قطر للتنمية عن توسيع نطاق الدعم المقدم للمصانع الوطنية عبر منحة غير مستردة من خلال «صندوق الدعم اللوجستي»، وزيادة حجم الصندوق...
- 3 بعد هطول أمطار على الكرعانة.. متنبئ جوي يتوقع حالة الطقس غداً
قال السيد صقر السويدي، أخصائي ومتنبئ جوي في إدارة الأرصاد الجوية بالهيئة العامة للطيران المدني، إنه من المتوقع تكون فرص محلية بعد فترة...