تقارير وحوارات

2406

مستهلكون لـ الشرق: فوضى أسعار السمك بالأسواق راجعة لضعف الرقابة

** الماس: يلاحظ غياب فرق التفتيش من وزارة التجارة

** القاسم: أسعار الأسماك في قطر الأرخص في المنطقة                

شدد مستهلكون على التباين في أسعار الأسماك في الأسواق المركزية والمولات وغيرها من المحلات المتخصصة في بيع هذا المنتج، داعين إلى تشديد الرقابة الصحية وعلى الاسعار قصد حماية المستهلك من بعض الممارسات غير القانونية، خاصة في الفترات التي تسوء فيها الأحوال الجوية، والتي تكون فيها الفرصة مواتية من قبل بعض التجار للرفع في الأسعار وتمرير بعض المنتجات التي تكون صلاحيتها شارفت على نهايتها خاصة وأن الأسماك من المنتجات سريعة التلف.

 وأكد مستهلكون لـ "الشرق" أن مشاريع المزارع السمكية ستساهم دون الشك في دعم الاكتفاء الذاتي من هذا المنتج الحيوي وتنوع المعروض في الأسواق بأسعار مقبولة.

وقال فرج الماس إن أسعار السمك في الوكرة متقلبة خاضعة للعرض والطلب وحالة الطقس، مشيرا إلى وجود اختلاف في الاسعار، وبعض الاحيان ارتفاع في اسعار الاسماك مقارنة بالمحلات التجارية الأخرى، داعيا إلى تكثيف الرقابة على مثل هذه الأسواق للحد من الاتجاه التصاعدي للأسعار.

 وأشار الماس، في تحليله لارتفاع الاسعار في السوق السمك الوكرة إلى طبيعة الاسماك الطازجة المتواجدة في هذه السوق على عكس الفضاءات التجارية المحيطة بالسوق، والتي تستدعي القيام بحملات ترويجية وتخفيضات لبيع في أسرع وقت ممكن هذه المنتجات المعرضة للتلف في وقت سريع.

 وقال الماس ان توجه الدولة نحو انشاء مزارع السمك سيساهم دون شك في تنويع العرض والزيادة في المخزون الاستراتجي من الأسماك، خاصة أن هناك جملة من الأنواع التي يتم توريدها من عدة دول يمكن ان توفر فرصا للاستثمار أمام رجال الأعمال القطريين.

من جانبه قال الدكتور حسن الصباغ- طبيب بيطري ومفتش في بلدية الوكرة- ان مختلف المنتجات التي تدخل سوق السمك تخضع للرقابة الطبية وتتميز بجودة عالية. ولفت إلى ان عملية مراقبة الاسعار تبقى من مشمولات وزارة التجارة والصناعة.

زيادة الإنتاج

بدوره شدد عبد الله بوجبارة أن الأسعار داخل سوق السمك في الوكرة تتفاوت وتبقى مرتبطة بالتاجر الذي يتعامل مع المستهلك، قائلا:" إن الأسعار في السوق لبعض النوعيات تعد ارخص من باقي المحلات التجارية والمولات".

وأشار إلى أن تنويع عرض منتجات الصيد البحري بمنتجات المزارع السمكية يجب ان يأخذ بعين الاعتبار الأصناف التي تشهد ارتفاعا في الطلب في الأسواق على غرار "الروبيان"، اما بالنسبة باقي الاصناف فإن الانتاج يغطي وزيادة حاجة المستهلكين في الدولة وفق رأيه.

وتسعى قطر إلى زيادة الإنتاج السنوي من الأسماك والروبيان بمقدار 7500 طن سنويا من خلال إنشاء 13 مزرعة سمكية، حيث تتضمن خطة العمل على إنشاء 3 مزارع سمكية في الأقفاص العائمة في البحر في منطقة الشمال الشرقي قبالة الرويس تقدر طاقتها الإنتاجية بـ 2000 طن من الأسماك للمزرعة الواحدة وبإجمالي 6000 طن من الأسماك سنويا للمشروعات الثلاثة.

بالإضافة إلى ذلك مشروع إنشاء 10 مزارع سمكية ساحلية صغرى لتسمين الأسماك قبالة مركز الأبحاث المائية برأس المطبخ تبلغ الطاقة الإنتاجية للمزرعة الواحدة 50 طنا من الأسماك وبإجمالي 500 طن من الأسماك سنويا لتلك المزارع.علاوة على إنشاء مزرعة روبيان ساحلية متكاملة مزودة بمفرخ للروبيان في منطقة العريش تبلغ الطاقة الإنتاجية السنوية لها 1000 طن من الروبيان وهوما سيغطي كافة احتياجات دولة قطر من الروبيان الطازجة وبجودة عالية.

أسعار تفاضلية

وشدد في سياق آخر أكد أحمد يوسف الخنجي، على أن السماح بإنشاء مزارع سمكية في قطر يعتبر توجها استراتيجيا للدولة في دعم ركائز الاكتفاء الذاتي مختلف القطاعات، قائلا:" إن هذه المشاريع ستعطي اضافة نوعية لثروة السمكية وستكون عاملا معدلا للعرض والطلب في السوق".

وقال إن سوق السمك بالوكرة يتوفر يتميز بقربه من ميناء الصيد البحري، والذي يساهم في وصول المنتجات طازجة ويمكن من تحقيق اسعار جيدة وتفاضلية للمستهلكين، مقارنة بباقي المولات.

تعتبر الثروة السمكية وتأمين خطة إنتاج واستزراع السمك في دولة قطر مسألة على درجة من الأهمية لجهة تأمين الاكتفاء الذاتي في هذا الإطار. لكن رغم الجهود التي تبذل سواء على مستوى المبادرات الفردية والقطاع الخاص وصولاً إلى ارتفاع منسوب الاهتمام الحكومي بتطوير هذا القطاع، إلا أنها لم ترتقِ حسب كثير من المختصين إلى مستوى الطموح حتى نصل إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي.

بلغ إنتاج قطر من الثروة السمكية 15.3 ألف طن خلال عام 2017، بينما بلغت معدلات الصيد 15.2 ألف طن خلال عام 2015، وهوما يقلّ 1000 طن عن عام 2014، الذي يعدّ الأعلى خلال آخر سبعة أعوام، إذ بلغ حجم الكميات التي تم صيدها 16.2 ألف طن، وهي أكبر كمية محققة من الإنتاج السمكي، وفي عام 2012 بلغ الإنتاج 11.28 ألف طن من المصايد الطبيعية، فيما بلغ حجم الإنتاج 13.76 ألف طن عام 2010، وفق بيانات كل من إدارة الثروة السمكية في وزارة البلدية والبيئة القطرية ودراسة الإنتاج السمكي في الدول العربية، الصادرة في عام 2016، عن المنظمة العربية للتنمية الزراعية، التي تُعد إحدى مؤسسات جامعة الدول العربية.

على صعيد آخر، دعا عبد العزيز القاسم إلى تكثيف المراقبة على بعض التجار اللذين يلجأون إلى التلاعب بالأسعار في بعض الاوقات التي يشح فيها العرض بسبب التقلبات الجوية، معتبرا ان الاسعار في الدولة الاقل على مستوى المنطقة، وأن مشاريع مزارع السمك ستمكن من تعزيز القدرات في هذا المجال وتوفر للمستهلكين خيارات متعددة وبأسعار في المتناول.

وأشار إلى ان مشاريع قطر حققت خطوات كبرى في سبيل الارتقاء بالإنتاج الوطني من الأحياء المائية.

ويهدف يسعى مركز أبحاث الأحياء المائية إلى تنفيذ مجموعة من الأهداف الاقتصادية لزيادة الثروة السمكية منها التحكم في تقنيات إكثار وتفريخ الأحياء المائية ومواكبة التطورات في هذا المجال الحيوي للدول التي يرتكز أمنها الغذائي على مواردها الطبيعية البحرية المتجددة، وتوفير كميات من صغار الأسماك يمكن استخدامها من قبل القطاع الخاص لإنشاء مزارع تسمين الأسماك، وتدريب الكوادر الوطنية وبناء القدرات في مجال الاستزراع السمكي على المستويين المحلي والإقليمي.

اقرأ المزيد

ضغوط شديدة ومتسارعة على محيطات العالم.. ومستقبل البشرية مرهون بحمايتها

حذرت الأمم المتحدة من تعرض محيطات العالملضغوط شديدة ومتسارعة من الأنشطة البشرية، ما تسبب بتشكل ظواهر بيئية خطرة... اقرأ المزيد

134

| 09 يونيو 2026

المفقودون في غزة.. مأساة إنسانية وملف شائك يتأرجح بين ركام الأنقاض وغياهب الإخفاء القسري

يعيش الفلسطينيون في قطاع غزة تداعيات قضايا إنسانية مؤلمة ناتجة عن حرب الإبادة الجماعية التي يشنها الكيان الإسرائيلي... اقرأ المزيد

258

| 02 يونيو 2026

المنظمة العالمية للأرصاد تحذر من عودة "إل نينيو" ومخاطر متزايدة للظواهر الجوية المتطرفة

حذرت المنظمة العالمية للأرصاد الجوية اليوم، من أن احتمال تشكل ظاهرة إل نينيو خلال الفترة بين يونيو وأغسطس... اقرأ المزيد

316

| 02 يونيو 2026