قررت جهات التحقيق المختصة في مصر، إحالة محامٍ وصاحب مكتب تسويق عقاري وآخر إلى المحاكمة الجنائية، وذلك على خلفية اتهامهم بخطف رجل أعمال...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
846
مع الشيف عائشة التميمي..موائد رمضانية
21 مارس 2024 , 07:00ص
ساندوتش ستيك اللحم
تُقدم الشيف عائشة التميمي يومياً، أطباقا رمضانية تفيض بالنكهات من جميع أنحاء العالم، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد العربية والخليجية بلمسات عصرية.
المقادير
- 1/2 كيلو لحم عجل مقطع شرائح رفيعة - 1/4 كوب زيت - 20 غ زبدة -1 بصل أبيض مقطعة شرائح - 1/2 حبة فلفل أحمر أو أخضر أو صفر - 1 كوب جبنة شيدر مبشورة - 1 ملعقة صغيرة خردل سائل - 2 ملعقة طعام عصير ليمون - 2 ملعقة طعام كاتشاب - خبز إيطالي أو صمون - أوراق الخس - أوراق السبانخ
- للصلصة: 3 ملاعق طعام زيت الزيتون - 2 ملعقة طعام مايونيز - 1 ملعقة طعام كاتشب
الطريقة:
طريقة عمل الستيك:
- يُغسل اللحم وينشف.
- يُسخن الزيت أو الزبدة في مقلاة ويحمر البصل ويُضاف إليه شرائح الفلفل حتى يستوي نصف استواء، ثم يرفع ويترك جانباً.
- في الزيت نفسه، تُحمر شرائح اللحم ويُضاف البصل والفلفل ويُضاف الكاتشاب والخردل وصلصة ورشستر شير وتخلط جميعاً.
طريقة عمل الصلصة:
- يُخلط زيت الزيتون مع المايونيز والكاتشاب وعصير الليمون.
طريقة تحضير الساندوتش:
- يُدهن الخبز بالصلصة وتُصف ورقة من الخس ويوضع مقدار من الخليط وينثر فوقه جبنة الشيدر ويُحمص في الشواية.
يُقدم ساخنا مع أوراق السبانخ.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
جامعة الدوحة للعلوم والتكنولوجيا تسلط الضوء على الابتكار وريادة الأعمال في قمة الويب قطر 2026
تسلط جامعة الدوحة للعلوم والتكنولوجيا الضوء على الابتكار وريادة الأعمال من خلال مشاركتها في قمة الويبقطر 2026، وذلك... اقرأ المزيد
رزنامة قطر تقدم برنامجاً مميزاً من الفعاليات خلال الشهر الجاري وأنشطة اليوم الرياضي للدولة
أعلنت قطر للسياحة أن رزنامة قطرخلال شهر فبراير الجاري ستقدم برنامجا مميزا يضم مؤتمرات دولية، وعروضا ثقافية، ومنافسات... اقرأ المزيد
اجتماع الطاولة المستديرة القطري- السعودي يستعرض سبل تعزيز التعاون في الاقتصاد الرقمي والابتكار
عُقد، اليوم، الاجتماع الثاني للطاولة المستديرة القطري - السعودي، بالتزامن مع قمة الويب قطر 2026 المنعقدة بالدوحة، لاستعراض... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مصر.. خطف رجل أعمال قطري والاعتداء عليه.. وإحالة 3 متهمين للمحاكمة
التربية والتعليم: إجراءات فورية بالمدارس منخفضة التحصيل عن 70 %
- قرارات جديدة لتخفيف الأعباء الإدارية بالمدارس الحكومية - دمج خطط الموهوبين والعلاجية ضمن الخطة السنوية - التواصل مع أولياء الأمور عبر القنوات...
محكمة قطر الدولية تلزم شركة إخبارية بتسديد مطالبات لموظفة
صدر أمر قضائي من محكمة قطر الدولية، يقضي بأن تسدد شركة إخبارية لموظفة كانت تعمل لديها في الشأن الإعلامي مبلغاً قدره 1000 دولار...
"قطر للطاقة" تعلن أسعار الوقود في قطر لشهر فبراير 2026
أعلنت قطر للطاقة، اليوم السبت، عن أسعار الوقود في دولة قطر لشهر فبراير 2026، مسجلة انخفاضاً مقارنة بشهر يناير الجاري. وجاءت الأسعار كالتالي:الديزل:...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
انعقاد أعمال الاجتماع الرابع للجنة الاقتصادية والتجارية القطرية - البريطانية المشتركة في الدوحة
عُقدت اليوم في الدوحة، أعمال الاجتماع الرابع للجنة الاقتصادية والتجارية المشتركة بين حكومة دولة قطر وحكومة المملكة المتحدة لبريطانيا العظمى وإيرلندا الشمالية، وذلك...
غرفة قطر تبحث التعاون الاقتصادي مع مركز التجارة الفلسطيني
بحثت غرفة قطر مع مركز التجارة الفلسطيني بال تريد، سبل تعزيز التعاون وتوسيع العلاقات الاقتصادية والاستثمارية بين قطر وفلسطين. جاء ذلك خلال اجتماع...
قواعد توفيق محدثة لتطوير فض المنازعات
- ثاني بن علي: تحسينات جوهرية تسرع البت في الطلبات -إبراهيم شهبيك: تسهم في رفع كفاءة منظومة التوفيق أعلن مركز قطر الدولي للتوفيق...
2.148 تريليون ريال أصول القطاع المصرفي
أصدرت QNBFS تحديثها الشهري لقطاع البنوك لشهر نوفمبر 2025، وبحسب التقرير ارتفع إجمالي أصول القطاع المصرفي في قطر بنسبة 1.0% على أساس شهري...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
قمة الويب قطر تعزز حضورها الدولي ومكانتها العالمية
رأي الشرق
-
باكستان حليف إستراتيجي مهم للخليج
فارس الحويطي
-
مشكلتنا أننا اعتدنا المشهد
ابتسام آل سعد
-
لماذا صار «العقل السيبراني» ضرورة في علاقاتنا؟
د. خالد وليد محمود
الأكثر رواجاً
- 1 تفاصيل قرار رئيس ديوان الخدمة المدنية.. من مؤهلك الدراسي اعرف درجتك المالية للتعيين والتسكين عليها
نشرت الجريدة الرسمية لدولة قطر، في عددها رقم (2) لسنة 2026 الصادر عن وزارة العدل، قرار رئيس ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي رقم...
- 2 رويترز: انخفاض أسعار الذهب 12% ويتجه لتسجيل أسوأ أداء يومي منذ عام 1983
أفادت وكالة رويترز في خبر عاجل باتجاه الذهب لتسجيل أسوأ أداء يومي منذ 1983 وينخفض 12% في أحدث المعاملات، مضيفة بحسب الجزيرة عاجل...
- 3 للجمهور حتى 4 فبراير.. معرض لتمرين "أمن الخليج العربي 4" في "قطر مول"
تنظم اللجنة العليا للتمرين التعبوي المشترك للأجهزة الأمنية بدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية أمن الخليج العربي 4 معرضاً أمنياً مصاحباً للتمرين، في...