رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

صحة وأسرة

248

5 فوائد صحية للطماطم

22 مارس 2015 , 07:04م
alsharq
القاهرة – بوابة الشرق

قال الدكتور المصري أحمد عوض أخصائي التغذية العلاجية، إن الطماطم من الخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة والأملاح والبوتاسيوم والفيتامينات، مثل A،C المفيدة لصحة الجسم، كما تعتبر من العناصر الأساسية لطهى الوجبات الرئيسة.

وأشار عوض، إلى أن الطماطم من الخضراوات قليلة السعرات الحرارية، وتتميز الطماطم بأن لها استخدامات عديدة في المطبخ، ذلك غير فوائدها الصحية لصحة الأشخاص؛ أهمها:

1- الطماطم مفيدة للجهاز الهضمي نظرًا لأنها تساهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من تعرضه للأمراض.

2- تساهم الطماطم في تقليل الإصابة بالسرطان، نظرًا لأنها تحتوى على كمية من مضادات الأكسدة.

3- مفيدة لإنقاص الوزن نظرًا لأنها من الخضراوات منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف الغذائية.

4- تساهم الطماطم في خفض نسبة الدهون بالدم خاصة الكولسترول ومفيدة لصحة القلب ووقايته من الإصابة بالأمراض.

5- مفيدة لصحة العين نظرًا لاحتوائها على فيتامين A.

وأضاف عوض، أنه يجب عدم الإفراط في تناول الطماطم بكميات كبيرة، نظرًا لأنها من الخضراوات الغنية بالأملاح، وذلك لتفادى ارتفاع نسبة الأملاح بالجسم.

اقرأ المزيد

alsharq "قبعة" تقلل فقدان الذاكرة لمرضى الزهايمر.. فكيف تعمل؟

أعلن عدد من الباحثين عن ابتكار جهاز يساعد في خفض معدلات فقدان الذاكرة لدى المصابين بالمرض. فكيف يعمل... اقرأ المزيد

4901

| 21 سبتمبر 2019

alsharq استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية عبر الهاتف

أعلنت السيدة لمياء البرغوثي - مدير قسم المعلومات الإكلينيكية بمؤسسة الرعاية الصحية الأولية-، استحداث خدمة تقديم الاستشارة الطبية... اقرأ المزيد

2762

| 16 سبتمبر 2019

alsharq علاج السرطان.. لماذا فشل الطب في إيجاد "الدواء الشافي"؟

أحرز الطب البشري، تقدما ثوريا خلال العقود الأخيرة، لكن علاج بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان لا يزال يواجه... اقرأ المزيد

9610

| 12 سبتمبر 2019

مساحة إعلانية