دعت الخطوط الجوية القطرية المسافرين الراغبين في إجراء تعديلات على حجوزاتهم إلى التواصل مع فريق خدمة العملاء خلال 48 ساعة من موعد مغادرة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
862
موائد رمضانية.. مع الشيف عائشة التميمي
23 مارس 2025 , 07:00ص
الدوحة - الشرق
تُقدم الشيف عائشة التميمي يومياً، أطباقا رمضانية تفيض بالنكهات من جميع أنحاء العالم، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد العربية والخليجية بلمسات عصرية.
❖ طبقات شرائح التوست
المقادير:
- 4 شرائح خبز أبيض
- 4 شرائح خبز أسمر
- 2 بيضة مسلوقة
- 2 صدر دجاج مسلوق
- 4 شريحة جبنة
- 4 شرائح مرتديلا دجاج أو ديك رومي
- بقدونس مفروم
- 2 ملعقة طعام مخلل مفروم
- رشة فلفل
- زبدة طرية
- خس
مكونات الصلصة:
1/2 كوب مايونيز
- 3 ملاعق طعام كاتشب
- 3 ملاعق طعام عصير ليمون
- رشة فلفل - 1 ملعقة صغيرة خردل
الطريقة:
- يسلق البيض ويقشر ويفتت ويخلط مع نصف مقدار الصلصة وقليل من البقدونس المفروم.
- تسلق صدور الدجاج ثم تنزع الرغوة وتضاف عليها نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة ورشة ملح ورشة فلفل ويترك على النار حتى ينضج، ويرفع ويُفرم ثم يخلط مع نصف المايونيز.
- تقطع أطراف التوست وتحمص، يوضع قليل من خليط البيض على القطعة البيضاء ويقفل بالقطعة السمراء ويوضع فوقها من خليط الدجاج وينثر الخس، ويغطى بالقطعة الثالثة وتكون بيضاء وتدهن القطع بالزبدة، وتفرش ورقة خس وتصف فوقها شريحة جبنة ثم يغطى بالقطعة السمراء.
- يقطع على شكل مثلثات أو مربعات ويغرس فيه عود شوي مع قطعة زيتون أو مخلل.
- تخلط جميع مقادير الصلصة مع بعضها ويضاف عليها المخلل والبقدونس.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
القطرية تصدر تنويها للمسافرين بشأن تعديل الرحلات
للمواطنين.. تعرّف على شروط ومتطلبات الإعفاء من أقساط القرض السكني
نوهت منصة حكومي بخدمة الإعفاء من أقساط القرض السكني، والمقدمة من وزارة التنمية الاجتماعية والأسرة، للمواطنين، موضحة الشروط والمتطلبات حيث يمكن تقديم الطلب...
لا يحتاج إنترنت أو كهرباء.. بريد قطر تعلن عن خدمة "صندوقي" بإشعارات فورية عند توصيل الشحنة
أعلنت الشركة القطرية للخدمات البريدية بريد قطر عن إطلاق خدمة صندوقي، التي توفر طريقة آمنة ومرنة لاستلام الشحنات في المنزل، حتى في حال...
السعودية تطلق خدمة جديدة للقادمين عبر المنافذ.. وهذا موعد التطبيق الإلزامي
أعلنت وزارة الداخلية السعودية إطلاق خدمة أبشر سفر للزوار، التي تتيح لمواطني دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية والزوار القادمين عبر المنافذ البرية...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
السويدي: جهاز قطر للاستثمار يستهدف تنمية الثروة ونقلها بأمان إلى الأجيال القادمة
قال السيد محمد سيف السويدي، الرئيس التنفيذي لجهاز قطر للاستثمار، خلال فعالية CNN Global Perspectives التي تُقام في الدوحة، إن الولايات المتحدة ما...
الدولار يستقر عقب تثبيت الفائدة الأمريكية
استقر الدولار اليوم، عقب قرار مجلس الاحتياطي الاتحادي الأمريكي تثبيت أسعار الفائدة، وسط ترقب بيانات التضخم التي قد تؤثر على قرارات السياسة النقدية...
منتدى الاستثمار العالمي| مناقشة دور السياسات الاستثمارية والتعاون الدولي
شهدت الدورة التاسعة لمنتدى الاستثمار العالمي 2026، التي اختتمت أعمالها أمس في الدوحة، مشاركة واسعة لسعادة الدكتور أحمد بن محمد السيد، وزير الدولة...
«سيسكو»: خطط لإنشاء بنية تحتية للذكاء الاصطناعي
تواصل سيسكو، الشركة العالمية الرائدة في مجال التكنولوجيا ودفع عجلة الابتكار في البنية التحتية الرقمية المدعومة بالذكاء الاصطناعي، المضي قدماً في تحقيق رؤيتها...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
تحيا العدالة
م. حسن الراشد
-
حتى لا نغرق أكثر!
جاسم إبراهيم فخرو
-
كيف يستفيد الأفراد والمستثمرون من الترميز العقاري
المحامي راشد سعد آل سعد الكواري
-
كلمة شفهية قد تضعك أمام مسؤولية
سلوى حسين الباكر
الأكثر رواجاً
- 1 تضم 110 فصول.. بروة توقع مذكرة تفاهم لتأجير وتشغيل مدرسة بالوكرة
أعلنت شركة بروة العقارية، في إطار التزامها بدعم قطاع التعليم وتعزيز مساهمتها في تحقيق مستهدفات رؤية قطر الوطنية 2030، عن توقيع مذكرة تفاهم...
- 2 الداخلية: رفض فوري لصور البطاقة الشخصية المعدلة بالذكاء الاصطناعي
إطلاق الخدمة سيبدأ على نطاق محدود لرصد الملاحظات تدقيق آلي ومراجعة يدوية لقبول أو رفض الصور أكد الملازم أول مهندس علي حسن السيد،...
- 3 سمو الأمير يصل موسكو
وصل حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، اليوم إلى العاصمة موسكو في روسيا الاتحادية، للمشاركة في القمة...