أوضح المجلس الأعلى للقضاء أن هناك10 خدمات فورية ومباشرةعبر الواتساب على مدار الساعةيقوم بها الموظف الافتراضي يمكن الاستفادة منها. وبيّن في منشور عبر...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
804
موائد رمضانية.. مع الشيف عائشة التميمي
23 مارس 2025 , 07:00ص
الدوحة - الشرق
تُقدم الشيف عائشة التميمي يومياً، أطباقا رمضانية تفيض بالنكهات من جميع أنحاء العالم، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد العربية والخليجية بلمسات عصرية.
❖ طبقات شرائح التوست
المقادير:
- 4 شرائح خبز أبيض
- 4 شرائح خبز أسمر
- 2 بيضة مسلوقة
- 2 صدر دجاج مسلوق
- 4 شريحة جبنة
- 4 شرائح مرتديلا دجاج أو ديك رومي
- بقدونس مفروم
- 2 ملعقة طعام مخلل مفروم
- رشة فلفل
- زبدة طرية
- خس
مكونات الصلصة:
1/2 كوب مايونيز
- 3 ملاعق طعام كاتشب
- 3 ملاعق طعام عصير ليمون
- رشة فلفل - 1 ملعقة صغيرة خردل
الطريقة:
- يسلق البيض ويقشر ويفتت ويخلط مع نصف مقدار الصلصة وقليل من البقدونس المفروم.
- تسلق صدور الدجاج ثم تنزع الرغوة وتضاف عليها نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة ورشة ملح ورشة فلفل ويترك على النار حتى ينضج، ويرفع ويُفرم ثم يخلط مع نصف المايونيز.
- تقطع أطراف التوست وتحمص، يوضع قليل من خليط البيض على القطعة البيضاء ويقفل بالقطعة السمراء ويوضع فوقها من خليط الدجاج وينثر الخس، ويغطى بالقطعة الثالثة وتكون بيضاء وتدهن القطع بالزبدة، وتفرش ورقة خس وتصف فوقها شريحة جبنة ثم يغطى بالقطعة السمراء.
- يقطع على شكل مثلثات أو مربعات ويغرس فيه عود شوي مع قطعة زيتون أو مخلل.
- تخلط جميع مقادير الصلصة مع بعضها ويضاف عليها المخلل والبقدونس.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
بينها إلغاء منع السفر.. 10 خدمات فورية بالواتساب يوفرها المجلس الأعلى للقضاء
بطاقة استيعابية 360 سريراً.. تفاصيل منحة قطر لإنشاء مستشفى الشيخ تميم بن حمد في سوهاج المصرية
أكد المتحدث باسم وزارة الصحة والسكان إن مصر وقطر وقعتا اتفاقية بشأن منحة مقدمة من دولة قطر لإنشاء مستشفى صاحب السمو الشيخ تميم...
اجتماع قطري مصري للتعاون العمالي لتلبية احتياجات سوق العمل
اجتمع معالي الشيخ محمد بن عبدالرحمن بن جاسم آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير الخارجية، مع سعادة الدكتور بدر عبد العاطي، وزير الخارجية...
القطرية: خصومات حصرية للسفر حتى 15 ديسمبر
أعلنت الخطوط الجوية القطرية عن عرض جديد لأعضاء نادي الامتياز، للاستفادة من خصومات ومكافآت استثنائية لفترة محدودة. وأوضحت الخطوط الجوية القطرية أنه للاستفادة...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أمريكا وكندا تفشلان في التوصل إلى اتفاق تجاري
فشلت الولايات المتحدة وكندا في التوصل إلى اتفاق تجاري، في تصعيد جديد للتوترات بين الحليفين. وأفاد البيت الأبيض بأن الولايات المتحدة ستفرض رسوما...
بنك قطر الوطني: تسارع صادرات السيارات الكهربائية الصينية مع توجه لدمج القطاع في السوق
أكد بنك قطر الوطني /QNB/ أن الطفرة الحالية في صادرات السيارات الكهربائية الصينية تعكس نجاح استراتيجية الصين الصناعية، لكنها تكشف في الوقت نفسه...
الأسهم الأوروبية تغلق تداولاتها على ارتفاع
أغلقت الأسهم الأوروبية تداولاتها، اليوم، على ارتفاع وسط مخاوف المستثمرين من الارتفاع الكبير في أسعار الفائدة على الديون السيادية. وارتفع مؤشر (ستوكس 600)...
البنك الدولي يتوقع انكماش الاقتصاد اللبناني بنسبة 6.4 % عام 2026
توقع البنك الدولي انكماش الاقتصاد اللبناني بنسبة 6.4 بالمئة في عام 2026، معتبرا أن الحرب الأخيرة التي شنها الكيان الإسرائيلي على البلاد شكلت...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
ابدأ بنفسك... حين يصنع القرآن التغيير من الداخل
د. فاطمة سعد النعيمي
-
اللجنة القطرية المصرية.. نحو شراكة إستراتيجية
رأي الشرق
-
كُتُبٌ لا تكفيها الأعمار
عبدالعليم الشلفي
-
الإدمان وشفاء الطفل الداخلي
د. رحاب سليمان
الأكثر رواجاً
- 1 وزير خارجية مصر: توقيع منحة قطرية لإقامة مستشفى الشيخ تميم في سوهاج
قال الدكتور بدر عبد العاطي، وزير الخارجية المصري، إنه بحث مع معالي الشيخ محمد بن عبد الرحمن آل ثاني، رئيس مجلس الوزراء وزير...
- 2 رداً على "نادي لوسيل مدعوم".. المتحدث: رئيس النادي يداوم مع 6 أشخاص في مكتب واحد لقلة الإمكانيات
رد أحمد محمود، المتحدث الرسمي بنادي لوسيل، على تصريحات الخبير الرياضي أحمد السيد في برنامج المجلس عن نادي لوسيل بأنه مدعوم بخلاف الأندية...
- 3 لتجنب المخالفة والعقوبة.. 3 معلومات لأولياء الأمور عن المقعد المناسب لعمر الطفل في السيارة
جددت وزارة الداخلية التأكيد على أن سلامة الأطفال داخل المركبة تتطلب التقيد باشتراطات الأمان اللازمة، ومنها اختيار المقعد المناسب لعمر الطفل، والاستخدام الصحيح...