أغلقت وزارة البلدية منشأة غذائية إغلاقاً كلياً لمدة 14 يوماً لمخالفتها قانون تنظيم الأغذية الآدمية رقم 8 لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
صحة وأسرة
757
دراسة: تناول اللحوم المحفوظة قد يسبب الصداع
23 أكتوبر 2016 , 09:52ص
واشنطن – قنا
أكدت دراسة أجراها علماء أمريكيون أن هناك صلة بين نوعية الطعام الذي يحتوي على النترات وبين آلام الرأس.
وأوضح العلماء في دراستهم، أن ملح النيترات الذي يدخل عامة في تركيب بعض الأطعمة كالنقانق والعديد من اللحوم الجاهزة المجمدة كمادة مضادة للبكتيريا، يتحول مع دخوله إلى جسم الإنسان بفعل البكتيريا الموجودة في الفم إلى نِيتريت ومن ثم إلى أوكسيد النيتريك، ولهذه المادة تأثيرات عديدة، منها توسيع الأوعية الدموية وتسريع جريان الدم وتخفيض ضغطه في الأوعية، لذلك تستخدم هذه المادة في العديد من الأدوية.
وأكد العلماء أن العديد من الناس الذين يتناولون أدوية تحتوي على تلك المادة يعانون من آلام في الرأس شديدة، وأن تناول الأطعمة التي تحتوي على النترات يسبب في الكثير من الأحيان مشاكل صحية مرفقة بألم في الرأس.
وبعد مقارنة العلماء للأوساط البكتيرية في فم أناس يعانون من آلام الصداع النصفي مع أناس لا يعانون من تلك الأنواع من الصداع، تبين لهم أن نسبة البكتيريا الفموية القادرة على تحويل النترات الموجودة في الأطعمة إلى نتريك، هي أعلى من نسبة البكتيريا الفموية الموجودة عند الناس الذين لا يعانون من آلام الصداع النصفي.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
البلدية تغلق منشأة غذائية شهيرة للخبز والحلويات إغلاقاً كلياً 14 يوماً
السجن والغرامة.. تعرف على عقوبة تسيير المركبات غير المرخصة مع انتهاء مهلة الداخلية
انتهت مهلة الشهرين التي حددتها وزارة الداخلية، لتعديل أوضاع المركبات التي انتهت تراخيصها وتجاوزت المدة القانونية. وكانت الإدارة العامة للمرور قد أمهلت، في...
الداخلية: ضبط المتورطين في فيديو الاعتداء بألفاظ خادشة للحياء وإحالتهم للجهات المختصة
أعلنت وزارة الداخلية أن إدارة الأمن الوقائي تمكنت من تحديد هوية جميع المتورطين في واقعة ما تم تداوله عبر مواقع التواصل الاجتماعي من...
ذقت مرارة الفقد وأشعر بعمق الجرح.. د. حمد الكواري ينعى نجل ونجلة السفير القطري بأثيوبيا
نعى سعادة الدكتور حمد بن عبدالعزيز الكواري وزير الدولة ورئيس مكتبة قطر الوطنية،نجل ونجلةسفير دولة قطر لدى أثيوبيا بعد أن وافتهما المنية إثرحادث...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
أسعار النفط تستقر بعد خفض الرسوم الجمركية الأمريكية على الصين
استقرت أسعار النفط اليوم، مدعومة بقرار الولايات المتحدة خفض الرسوم الجمركية على الواردات الصينية من 57 بالمئة إلى 47 بالمئة، في خطوة تعكس...
القطرية توقع اتفاقية مع الشركة السعودية للخدمات الأرضية
أعلنت الخطوط الجوية القطرية توقيع اتفاقية لتقديم خدمات المناولة الأرضية القياسية مع الشركة السعودية للخدمات الأرضية، وذلك في خطوة تعكس تقدماً مهماً في...
التجاري ينظّم ورشة للمدارس حول إدارة النقد
في إطار التزامه بدعم الاستدامة وتعزيز كفاءة العمليات في القطاع التعليمي، نظّم البنك التجاري ورشة عمل حصرية لمالكي المدارس، في مبنى البنك التجاري...
مؤشر البورصة يرتفع مدعوما بأربعة قطاعات
أغلق مؤشر بورصة قطر تداولاته، امس، مرتفعا بواقع 3.45 نقطة، أي ما يعادل 0.03 في المائة، ليصل إلى مستوى 10928.23 نقطة. ودعم الجلسة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الوساطة القطرية.. وتحديات اتفاق غزة
رأي الشرق
-
طال ليلك أيها الحاسد
إبراهيم عبدالرزاق آل إبراهيم
-
الأرض.. كروية أم مسطحة ؟!
د. عبدالله العمادي
-
لماذا تكتب؟..
إبراهيم عبد المجيد
الأكثر رواجاً
- 1 انخفاض بالمليارات في حجم إنفاق القطريين على السياحة في الخارج
انخفض حجم إنفاق المواطنين القطريين على السياحة في الخارج خلال النصف الأول من عام 2025 بنسبة 16.60% سنوياً، مقارنة بالفترة نفسها من العام...
- 2 للأفراد والشركات.. "جمارك قطر" توضح 5 خطوات لتسجيل السيارات المستوردة
أوضحت الهيئة العامة للجماركخطوات تسجيل المركبات المستوردة للشركات والأفراد عبر نظام النديب. وقالت عبر منشور بمنصة إكس، اليوم الإثنين، إنه يمكن للشركات والأفراد...
- 3 مصر تفرض أكبر غرامة في تاريخها على بنك خليجي
فرض البنك المركزي المصري غرامة مالية قياسية بقيمة 1 مليار جنيه (21 مليون دولار) على بنك أبوظبي الأول مصر، بسبب إصدار تسهيلات ائتمانية...