رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

تقارير وحوارات

702

توعية عمال بروة البراحة حول سلامة الأغذية

26 مارس 2019 , 11:11م
alsharq
الدوحة ـ الشرق

نفذت بلدية الوكرة ورشة عمل حول سلامة الأغذية بالتعاون مع شركة وصيف في بروة البراحة، وذلك في إطار جهود بلدية الوكرة لرفع مستوى الوعي بسلامة الأغذية بين العاملين في المؤسسات الغذائية.

وتستهدف الورشة توعية عمال المناطق الخارجية العاملين في مجمع بروة البراحة لسكن العمال والذي يضم مجموعة من المطاعم والكافتيريات والمطابخ التي تقوم بإعداد الوجبات الغذائية للعاملين القاطنين في المجمع، والذي يزيد عددهم عن 20 ألف عامل، وتطرقت الورشة إلى أهمية سلامة الأغذية وما يترتب على الإهمال من مشاكل صحية على العاملين، كما تم توضيح الإجراءات الصحيحة الواجب توافرها، وكذلك عرض صور من أعمال التفتيش لقسم الرقابة الصحية، تبين مواقع الخلل ومخالفات صريحة لقانون الأغذية، كما تم عرض صور وفيديو يبين الإجراءات السليمة الواجب اتباعها لضمان سلامة الأغذية. وحاضر في الورشة المهندس خالد حمد الصالح من بلدية الوكرة، بحضور عدد من مفتشي القسم ومسؤولي الرقابة على الأغذية في مطابخ بروة البراحة.

مساحة إعلانية