رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
1380
حول مشروع الاشتراطات المبنية على المواصفات القياسيةورش عمل لمفتشي الرقابة الصحية بالوكرة
07 نوفمبر 2019 , 08:47م
الدوحة - الشرق:
أقامت بلدية الوكرة ممثلة في إدارة الرقابة البلدية، ورش عمل حول مشروع الاشتراطات الصحية الجديدة والمبنية على المواصفات القياسية وذلك بإشراف السيد ناصر سعيد حمد المري مدير إدارة الرقابة البلدية، وبحضور السيد رئيس قسم الرقابة الصحية ومفتشي القسم.
وتهدف ورش العمل إلى التعريف بمشروع الاشتراطات الصحية الجديدة ذات المرجعية لأعلى أنظمة دولية لإدارة سلامة الغذاء، وقد تم عقد الورشة الأولى يوم الأحد الماضي (3 نوفمبر)، للمفتشات والورشة الثانية للمفتشين يوم الثلاثاء (5 نوفمبر)، حيث تم تقديم شرح مبسط عن مشروع الاشتراطات الجديدة والتعريف بالمنظمات الدولية التي تصدر مواصفات ومعايير إدارة سلامة الغذاء، ومنها منظمة ISO وهيئة الدستور الغذائي CODXE، ولجنة المواصفات الأوروبية CEN، وكذلك التعريف بهيئة التقييس الخليجي GSO، وهيئة المقاييس القطرية QS.
وتناولت الورشة التعريف بالبرامج الأولية لأنظمة إدارة سلامة الغذاء ومنها الممارسات التصنيعية الجيدة GMP وممارسات التخزين الجيد GWD، وممارسات التداول الجيدGTP، وممارسات التوزيع الجيد GDP، والممارسات الحية الجيدة GHP، الممارسات الصحية والنظافة الشخصية Personal Hygiene، الصيانة الدورية للأجهزة والمعدات، مقاومة الآفات، برامج التدريب.
كما تناولت التعريف بالمصلحات والمفاهيم للمواصفات القياسية واللوائح الفينة، وتم طرح مواصفة قياسية ولائحة فنية للمناقشة في الورشة اللاحقة، كما سيتم طرح تفاصيل مراحل مشروع الاشتراطات الصحية في الورش اللاحقة، والتي تشمل قوائم بنود الاشتراطات الصحية، وقوائم التفتيش CHECK LIST.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
مديرة آمنة بنت وهب: 8 طالبات ضمن أوائل الثانوية و5 حققن العلامة الكاملة
حققت مدرسة آمنة بنت وهب الثانوية للبنات إنجازًا لافتًا في نتائج الشهادة الثانوية العامة، بعد أن أدرجت 8 من طالباتها ضمن قائمة أوائل...
الطالب محمد البطرني: فرحة النجاح لا تُوصف.. وحلمي الطب البشري في جامعة قطر
عبّر الطالب محمد بدر البطرني، الحاصل على العلامة الكاملة في الثانوية العامة، عن سعادته الغامرة بتحقيق النجاح في الثانوية العامة، مؤكدًا أن لحظة...
الحبس والغرامة 50 ألفاً.. تعرف على عقوبة استخدام المركبة الخاصة كسيارة (أجرة)
أكدت وزارة الداخلية أن استخدام المركبات الخاصة في غير الغرض المحدد في الترخيص (الأجرة)، يُعد مخالفة مرورية تُعرِّض صاحبها للمساءلة القانونية. وأوضحت الوزارة،...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
حسن الإفرنجي: ترسيخ الاستدامة كعنصر جوهري لخدمة العملاء والأعمال
أصدر البنك الأهلي أول تقرير متكامل له حول الممارسات البيئية والاجتماعية والحوكمة في خطوة تشكل محطة محورية في مسيرة البنك نحو الاستدامة. يعكس...
توتال إنرجيز: المنتجون يبيعون مخزونات النفط بخصومات كبيرة
قال باتريك بويان، الرئيس التنفيذي لشركة «توتال إنرجيز»، إن منتجي النفط في الشرق الأوسط يسابقون الوقت لتصريف كميات كبيرة من الخام التي تراكمت...
QNB: الفيدرالي يتجه نحو تشديد السياسة النقدية
توقع بنك قطر الوطني (QNB) أن يتبنى مجلس الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي نهجا أكثر تشددا في السياسة النقدية بقيادة رئيسه الجديد كيفن وارش، مرجحا...
شركة كروة: تشغيل أكثر من 70 % من الحافلات الكهربائية
استضافت شركة مواصلات كروة عددا من سفراء التنمية المستدامة الشباب التابعين لمركز سفراء التنمية المستدامة، وذلك ضمن برنامج (قهوة الاستدامة)، ونُظمت هذه الزيارة...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
غلق باب الجنة
الشيخ د. سعود بن ناصر آل ثاني
-
دعم تطلعات الشعبين الليبي والسوري في التنمية والازدهار
رأي الشرق
-
إذاعة قطر.. هذا الصرح الكبير
حمد محسن النعيمي
-
الكفاءات الطبية.. بين الاستغناء والاستقطاب
عائشة العبيدان
الأكثر رواجاً
- 1 مروان سليمان الحاصل على 100% بالثانوية لـ الشرق: مدرستي شريك أساسي في هذا النجاح
أعرب الطالب مروان محمد سليمان، الأول على مستوى دولة قطر في الشهادة الثانوية العامة بنتيجة 100% من مدرسة طارق بن زياد الثانوية للبنين...
- 2 50 طالباً بالثانوية العامة نجحوا بـ100%.. تعرف على مدارس العلامة الكاملة في قطر
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، اليوم، نتائج الدور الأول لاختبارات الشهادة الثانوية العامة للعام الدراسي 2025-2026، الذي شارك فيه 16486 طالباً وطالبة...
- 3 ريم أحمد حلمي الحاصلة على العلامة الكاملة: أسئلة الفيزياء أنصفتنا.. وأطمح لدراسة الطب
أعربت الطالبة ريم أحمد حلمي أبوبكر عون من مدرسة آمنة بنت وهب، عن سعادتها بتحقيقها العلامة الكاملة 100% في الثانوية العامة، مؤكدة أن...