عيسى المالكي: قطر وصلت إلى مكانة متقدمة عالمياً في الطيران المدني نتيجة رؤية واضحة واستثمارات كبيرة لدينا واحدة من أهم منظومات الطيران في...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
محليات
974
وزارة الصحة تصدر كتابا عن الأكل الصحي
13 مارس 2023 , 04:13م
الدوحة - قنا
أصدرت وزارة الصحة العامة كتاب "طبخ صحي لحياة صحية" والذي تم إعداده وفقا لنتائج المسابقة التي نظمتها الوزارة بهدف التشجيع على الأكل الصحي.
ويأتي إطلاق الكتاب ضمن جهود وزارة الصحة العامة المستمرة لتعزيز الوعي بين مختلف فئات المجتمع في دولة قطر حول أهمية تبني أنماط حياة صحية، وتماشيا مع رؤية قطر 2030 وتحقيقا لأهداف الاستراتيجية الوطنية للصحة واستراتيجية الصحة العامة التي تهدف إلى الحد من انتشار السمنة وزيادة الوزن وعوامل الاختطار التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة غير الانتقالية مثل داء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.
ويضم الكتاب وصفات الأكل الصحية التي تم إعدادها من قبل الفائزين في مسابقة "طبخ صحي لحياة صحية"، حيث قام أخصائيو التغذية بوزارة الصحة العامة بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية بتحليل وصفات الطبخ وتقييمها لاختيار الوصفات الصحية الفائزة ومن ثم تجميعها في الكتاب الذي يتضمن 4 أجزاء رئيسية وهي (أفضل خمس وصفات صحية، والمقبلات، والأطباق الرئيسية والصلصات، والحلويات).
يتميز كتاب "طبخ صحي لحياة صحية" بأنه يتضمن وصفات أكل صحية من مختلف الثقافات، بالإضافة إلى الأكلات القطرية الشعبية وكيفية تغيير بعض مكوناتها أو طرق تحضيرها لتكون صحية، كما يحتوي على المعلومات الغذائية لكل وصفة ونصائح مفيدة من كتيب الدلائل الإرشادية للتغذية بدولة قطر.
يذكر أن وزارة الصحة العامة نظمت مسابقة كتاب الوصفات الصحية "طبخ صحي لحياة صحية" بهدف التشجيع على الطعام الصحي، وذلك ضمن أنشطة خطة العمل الوطنية للتغذية والنشاط البدني الرامية إلى زيادة الوعي بالتغذية الصحية والتواصل مع المواطنين والمقيمين لتمكينهم من استخدام وسائل تساعد على التغذية الصحية مثل كتاب الوصفات الصحية وتطبيقات الهواتف التي توفر معلومات غذائية سليمة.
اقرأ أيضاً
أخبار ذات صلة
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الطيران المدني: إغلاق وشطب 23 مكتب سفر وشحن جوي
انتقال 9 آلاف طالب من المدارس الخاصة إلى الحكومية
4523 طالباً من ذوي الإعاقة ضمن منظومة المدارس الحكومية 2208 طلاب يتلقون تعليمهم في المدارس المتخصصة الإناث يشكلن نحو 63% من إجمالي الطلبة...
وزارة البيئة: اصطياد نحو 13 ألفا من طائر المينا الغازي منذ بداية العام الجاري
أعلنت وزارة البيئة والتغير المناخي، ممثلة بإدارة تنمية الحياة الفطرية، أن المشروع الوطني للحد والتحكم في أعداد طائر المينا الغازي في البيئة القطرية،...
بينها القاهرة.. 4 وجهات عربية ضمن أحدث عروض تذاكر السفر من الخطوط القطرية
كشفت الخطوط الجوية القطرية عن أحدث عروضها على تذاكر رحلات الطيران للدرجة السياحية من الدوحة، إلى وجهات عربية وغربية، خلال شهر أغسطس الجاري....
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
مؤشر بورصة قطر يتراجع 0.12 بالمئة في مستهل التعاملات
تراجع مؤشر بورصة قطر في بداية تعاملات اليوم بنسبة 0.12 في المئة، ليخسر 11.78 نقطة ويهبط إلى مستوى 10009.06 نقطة، مقارنة بإغلاق الجلسة...
هارودز تعلن عن خطط تطوير المنطقة المحيطة بها
أعلنت إدارة متاجر هارودز القطرية في لندن عن خطط لإعادة تطوير المنطقة المحيطة بالمقر الرئيسي وذلك بالشراكة مع مؤسسة Knightsbridge Estate البريطانية، لتتحول...
92.9 مليون ريال صافي أرباح زاد القابضة
أعلنت شركة زاد القابضة عن البيانات المالية نصف السنوية للفترة المنتهية في 30 يونيو 2026حيث بلغ صافي الربح 92,906,462 ريالا مقابل صافي الربح...
القطرية الألمانية تفصح عن نتائجها المالية
أعلنت الشركة القطرية الألمانية للمستلزمات الطبية عن البيانات المالية نصف السنوية للفترة المنتهية في 30 يونيو 2026حيث بلغ صافي الخسارة 1,234,131 ريالا مقابل...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الحرية لفلسطين
الشيخ د. سعود بن ناصر آل ثاني
-
تصعيد إسرائيلي في الضفة يقوض السلام
رأي الشرق
-
بغداد.. متى تعود بغداد؟
د. حمد بن عبد العزيز الكواري
-
حين تُفسد الإدارة ثقافة المؤسسة
د. حامد أحمد المرواني
الأكثر رواجاً
- 1 بعد 3 أيام من إجراء العملية.. انفجار بالونة لتخفيض الوزن في معدة مواطنة قطرية
تعرّضت مواطنة لمضاعفات صحية خطيرة بعد خضوعها لعملية جراحية تهدف إلى إنقاص الوزن من خلال وضع بالونة داخل المعدة، حيث انفجرت البالونة بعد...
- 2 عاجل .. قطر تنفي ادعاءات احتجاز طيارين إيرانيين وتؤكد التنسيق مع طهران لتسليم رفات أحدهم
قال الدكتور ماجد بن محمد الأنصاري مستشار رئيس مجلس الوزراء والمتحدث الرسمي باسم وزارة الخارجية ننفي بشكل قاطع الادعاءات التي تم تداولها بشأن...
- 3 سلمان بن جبر آل ثاني رئيس مركز قطر لعلوم الفضاء والفلك لـ الشرق أمطار الصيف طبيعية ولا علاقة لها بالتغير المناخي
أكد الشيخ سلمان بن جبر آل ثاني، رئيس مركز قطر لعلوم الفضاء والفلك، أن هطول أمطار الخير خلال فصل الصيف يعد ظاهرة طبيعية،...