رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

اقتصاد محلي

976

رجال أعمال ومستثمرون لـ الشرق: وفرة بالمنتجات الزراعية والغذائية استعداداً لرمضان

14 مارس 2023 , 07:00ص
alsharq
سيد محمد - حسين عرقاب

أكد أصحاب مزارع ومستثمرون بقطاع اللحوم وفرة المعروض من المنتجات الاستهلاكية خلال شهر رمضان المبارك والذي يتزامن هذا العام مع ذروة الموسم الزراعي وإطلاق معرض قطر الزراعي الدولي ٢٠٢٣ المقرر خلال الفترة ١٥ - ١٩ مارس الجاري. وأعرب المستثمرون بقطاعي الزراعة واللحوم نجاح الخطط الاستثمارية خلال العام 2022 في تكثيف خطط الإنتاج والعمل على توفير احتياجات السوق مع التوسع في منافذ البيع وفتح خطوط إنتاج جديدة زادت من حجم الانتاج بنحو 20 %. وقالوا في لقاءات مع الشرق إن الموسم الزراعي الجديد يلبي الاحتياجات المتوقعة، كما أن الخطة الموجودة استعدادا لشهر رمضان المبارك ستجعل كافة الأنواع الاستهلاكية من الخضراوات والفواكه والمنتجات الزراعية واللحوم متاحة بوفرة بمختلف نقاط البيع والتجزئة وبأسعار مناسبة.

 

تغطية جانب كبير من الاحتياجات الغذائية..

عبد الله السليطين: إطلاق مشاريع زراعية وصناعية جديدة

في تصريح خاص لـ الشرق، قال السيد عبد الله سالم السليطين، رئيس مجلس إدارة مجمع السليطين الزراعي، إن المجمع أكمل استعداداته للمشاركة في معرض قطر الزراعي الدولي بالتزامن مع قرب حلول شهر رمضان المبارك، مضيفا أن إنتاج المجمع يغطي اليوم جانبا كبيرا من احتياجات الدولة الزراعية والغذائية، مشيرا إلى أن خطط التطوير والمشاريع الجديدة التي يجري التحضير لها تأتي في سياق دعم الخطط الوطنية لتعزيز الاكتفاء الذاتي. وكشف رئيس مجلس إدارة المجمع عن إطلاق مشاريع زراعية وصناعية جديدة لصالح قطاع الزراعة والثروة الحيوانية في قطر، شملت توفير آلات صناعية لإنتاج الأعلاف والأسمدة العضوية بكميات تلبي احتياجات المستهلكين وبكلفة سعرية أقل من السابق بنحو 30 %. ونوه السيد السليطين إلى أن المجمع سينظم محاضرات خاصة للمهتمين من أصحاب المزارع ومربي الحلال يشرف عليها متخصصون لتقديم كافة التوضيحات واستعراض أحدث الخدمات التي تسهم في تحسين الإنتاج الزراعي والسلالات الحيوانية بما ينعكس إيجابا على تنمية وتطوير الثروة الزراعية والحيوانية في قطر.  وأوضح أنه في اطار فعاليات معرض قطر الزراعي والبيئي العاشر AgriTech ستقام محاضرة حول أهمية التلقيح الاصطناعي في التحسين الوراثي في الأغنام، حيث سيلقي المحاضرة الدكتور: محمد موسى سعيد، رئيس برنامج التلقيح الاصطناعي ونقل الاجنة بالمركز العربي لدراسات المناطق الجافة والاراضي القاحلة (أكساد) - سوريا، وسيعقب عليها الدكتور: عمر محمد عبد الهادي، أخصائي الانتاج الحيواني – مركز السليطين للابحاث والدراسات والتدريب الزراعي، وستقام المحاضرة يوم 15 مارس 2023م. وسيتم خلال المحاضرة تدشين كتاب "التلقيح الاصطناعي في الاغنام" والذي سيوزع على المربين والمختصين بهذا المجال. كما سيتم تنظيم محاضرة اخرى بعنوان: "الجوانب الغذائية للمشكلات العالمية ذات البعد المحلي وتلك التي تتعلق بكفاءة الانتاج الحيواني" والتي سيقدمها البروفسيور كريستوف ليبينسكي – الاستاذ بكلية الهندسة الحيوية الحيوانية – جامعة وارميا ومازوري – بولندا، وستقام المحاضرة يوم 16 مارس 2023م.

 

توفير 38 صنفا متنوعا من الخضراوات..

ناصر الكواري: طرح المنتج المحلي بشكل واسع في المعرض الزراعي

في معرض حديثه لـ الشرق قال السيد ناصر علي خميس الكواري مالك مزرعة الصفوة إن شهر رمضان المبارك يأتي هذا العام بالتزامن مع الموسم الزراعي بدل الأعوام الماضية التي يتزامن خلالها حلول الشهر الفضيل مع أشهر الصيف التي تشهد إنتاجا أقل مقارنة بالموسم الشتوي، وأضاف أن المحاصيل الزراعية متوفرة حاليا في الأسواق بجميع الأصناف والأنواع، فيما سيتواجد المنتج القطري الزراعي بشكل واسع في المعرض الزراعي. وأضاف الكواري أن المزارع القطرية شهدت زيادة كبيرة في المنتج الزراعي، وهي جاهزة للشهر الفضيل للإنتاج بكميات تلبي احتياج السوق المحلي وتساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي رغم زيادة الطلب المعتادة في هذا الشهر. وقال الكواري إن المعارض الزراعية السابقة أوضحت أهمية المزارع المحلية في تحسين الأداء والإنتاج وإبراز كل ما ينتج محليا والزيادة التي طرأت على التشكيلة والنوعية. وأوضح الكواري أن هناك عدة عوامل تجعل المنتج الزراعي منتجا تكامليا ما بين المنتج المحلي والمستورد نظرا لأن الزراعة مواسم وهناك مواسم يكون فيها الطقس وعوامل معينة تؤثر في المنتج، كما أن هناك فترة الصيف الذي يتميز بالحرارة العالية إلا أن المزارع تستغله في التجهيز للموسم الموالي. وأضاف الكواري لـ الشرق أن مزرعة الصفوة التي هي أول مزرعة قطرية للإنتاج العضوي، تضم حاليا 120 بيتا محميا عاديا وحوالي 45 بيتا مكيفا، وتنتج حوالي 38 صنفا متنوعا من الخضراوات. وكشف الكواري لـ الشرق عن أن محاصيل المزرعة تتضمن إنتاج الفواكه بما في ذلك منتجات الزيتون والتين والكنار (السدر) والليمون، وغيرها من المنتجات الأخرى، وذلك بعد بلوغ المزرعة حجم الإنتاج المطلوب من الخضراوات.

 

قفزات كبيرة في الاكتفاء الذاتي ..

صالح العذبة: المبادرات تدعم القوة الشرائية للمواطن

 في حديثه لـ الشرق قال رجل الأعمال صالح العذبة، مالك مصنع راك للمنظفات، إن وفرة المنتجات الاستهلاكية تعتبر أولوية المواطن والمقيم خلال شهر رمضان، وبالأسعار التي تكون في متناول الجميع. وثمن السيد صالح العذبة دور وزارة التجارة والصناعة وشركة ودام الغذائية في توفير هذه المنتجات وبأسعار مناسبة خاصة وأن الطلب على اللحوم والخضراوات يتضاعف خلال الشهر المبارك، وهنا يأتي دور الجهات المعنية بالانتاج والرقابة لدعم القدرة الشرائية للمواطن وجعل المنتجات والسلع في المتناول خلال هذه المواسم. وأشار السيد العذبة إلى أهمية معرض قطر الزراعي الدولي الذي يتم تنظيمه  هذا العام بالتزامن مع شهر رمضان المبارك ويأتي في صدارة المنصات الشاملة التي تتيح للأطراف الفاعلة في القطاع الزراعي على الصعيدين المحلي والدولي فرصة تبادل الخبرات واستكشاف آخر الاتجاهات والمستجدات والفوز بفرص الأعمال في هذا القطاع الحيوي.

وأضاف العذبة أن دولة قطر حققت قفزات كبيرة في الاكتفاء الذاتي من الإنتاج الزراعي بشقيه النباتي والحيواني وتوفير نسب اكتفاء عالية منه، من خلال وضع الخطط والاستراتيجيات الوطنية المناسبة التي تعزز هذا الهدف، مما يسهم بدوره في تحقيق الأمن الغذائي وحاجة الدولة منه.

 

استعداد لتمويل الأسواق بالرغم من الطلب المتزايد..

فهد الخلف: أسعار اللحوم مستقرة خلال شهر رمضان

قال رجل الأعمال فهد الخلف إن السوق المحلي جاهز من الآن لشهر رمضان المبارك الذي لم يعد يفصلنا عنه سوى أيام قليلة من الآن، وذلك بالرغم من الطلب المتضاعف على هذا النوع من المنتجات خلال موسم الصيام، حيث سيتم الاعتماد على اللحوم المنتجات المحلية، وغيرها القادمة من الخارج من أجل تغطية الحاجة المتزايدة للحوم الخراف والأبقار، سواء تعلق الأمر بالطازجة منها أو الخاضعة لغرف التبريد، منوها بالمجهودات الكبيرة التي يبذلها الناشطون في هذا القطاع، من أجل توفير الكميات من المطلوبة من اللحوم، بالرغم من الظروف التي يشهدها العالم في الوقت الراهن، وعلى رأسها الأزمة الروسية الأوكرانية التي أثرت بشكل واضح على سلاسل التوريد في الأسواق الدولية لمختلف البضائع.

ارتفاع الأسعار

وأشار الخلف أنه وبالرغم من الموازاة بين حجم الطلب على اللحوم في السوق المحلي خلال المرحلة الحالية وفي رمضان وكمية اللحوم المعروضة في الأسواق، وعدم وجود أي نقص في اللحوم الحمراء، إلا أن الأسعار شهدت في الفترة الأخيرة زيادة جلية إذا ما قورنت بما كانت عليه في الأعوام أو الأشهر الماضية، والتي لم يصل فيها ثمن الكيلوغرام الواحد من اللحوم إلى هذا المستوى، سواء تعلق ذلك بالناتج عن العزب الوطنية، أو غيره من اللحوم المستوردة، مرجعا ذلك إلى العديد من الأسباب، في مقدمتها تعطل سلاسل التوريد، ما أوجد صعوبات كثيرة أمام مستوردي اللحوم في طريقهم إلى ادخالها للأسواق المحلية و ترويجها في شتى منافذ البيع بالتجزئة.

استقرار السوق

وعن إمكانية تراجع أسعار اللحوم خلال شهر رمضان المبارك، صرح الخلف بأن ذلك يبقى صعبا بالنظر إلى العديد من المعطيات، التي تدعم نظرية استقرار الأسعار عند مستواها الحالي على الأقل خلال السنة الحالية، وذلك بالنسبة للحوم المحلية أو حتى المستوردة، والتي تأثرت قيمتها بمجموعة من المعطيات، على رأسها الزيادة الواضحة في قيمة شحن التي تجاوزت بنسب معتبرة الحدود التي كانت عليها في المرحلة الماضية، ما رفع من دون أي أدنى شك من تكاليف الوصول باللحوم إلى الأسواق الوطنية خلال الفترة الحالية.

 

تضاعف تكاليف الشحن يقف وراء ذلك...

مسفر المري: الزيادة في أسعار اللحوم كانت متوقعة

صرح المستثمر في انتاج اللحوم مسفر بن سفران المري بأن ارتفاع أسعار السوق المحلي للحوم خلال هذا العام كان متوقعا، نافيا بأن يكون الطلب المتضاعف عليه خلال الموسم الصيام أحد الأسباب الرئيسية التي تقف وراء ذلك، خاصة وأن أسواقنا المحلية تعرف بحرصها الشديد على وضع المستهلك في أحسن الظروف، وذلك تحت إشراف مباشر من طرف الجهات المعنية على القطاع التجاري في الدولة، والتي تسعى دائما لحماية المستهلك  وتمكينه من الوصول إلى جميع المنتجات التي يرغب فيها بالأسعار التي تتماشى والقدرات المالية لمختلف شرائح المجتمع القطري من مواطنين ومقيمين.

وبين المري بـأن السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار اللحوم في السوق المحلي، بما فيها اللحوم المنتجة من طرف العزب الوطنية هو التكاليف المتزايدة التي باتت تتكبدها العزب الداخلية، التي باتت قيمة تربيتها للخروف الواحد أعلى بكثير مما كانت عليه في السابق، لاسيما مع ارتفاع أسعار الأعلاف وبلوغها لمستويات غير معهودة في الفترة الحالية، بسبب ندرة الانتاج المحلي من الاعلاف، و الاعتماد على استيراده من الخارج بقيمة أكبر من تلك المتعارف عليها، بالنظر إلى التعطل اللامتناهي الذي شهدته سلاسل التوريد لأوضاع جيوسياسية، بالإضافة إلى زيادة قيمة الشحن التي تعد واحدة من بين أبرز العوامل المؤدية إلى ارتفاع أسعار اللحوم.

السلع الوطنية الأكثر أمانا للمستهلكين...

ياسر البلوشي: دعوة لرفع حصص اللحوم المحلية خلال رمضان

بخصوص تواجد اللحوم المحلية في الأسواق قبل بداية موسم الصيام، قال ياسر البلوشي ان البضائع الوطنية متوفرة خلال هذه الفترة، وذلك ضمن استعدادات منافذ البيع بالتجزئة لشهر رمضان، أنه وبعيدا عن ارتفاع الأسعار ووضعها عند السقف المحدد من طرف الجهات المختصة، مع معاقبة الأطراف المخالفة لها وتسليط غرامات كبيرة عليها من أجل جعلها عبرة لغيرها من الأطراف الأخرى، يجب على الجهات المسؤولة على القطاع التجاري في الدولة العمل على زيادة حصة اللحوم المحلية في الأسواق خلال موسم الصيام، وذلك عبر التنسيق مع المنتجين الوطنيين بشكل أكبر خلال هذه الفترة، وحثهم على تقديم معروضات بحجم أكبر عما كانت يتم عرضه في الأشهر الماضية.

وأضاف البلوشي أن الرغبة في رؤية معروضات أكبر من اللحوم المحلية خلال شهر رمضان في جميع نقاط البيع بالتجزئة، يرجع في الأساس إلى الثقة الكبيرة التي تحظى بها الخراف المحلية من طرف المستهلكين في الدولة من المواطنين والمقيمين، بالنظر إلى العديد من الخصائص التي تميزها عن غيرها من البضائع القادمة من الخارج، وأهمها القيمة الغذائية التي لا يمكن المقارنة فيها بين اللحوم المنتجة وطنيا وغيرها من البضائع القادمة من الخارج، بحكم تسويقها بشكل مباشر وهي في حالتها الطازجة دون اخضاعها لغرف التبريد، وهو ما يحفظ للحوم المنتجة في العزب الوطنية قيمتها ويجعلها المقصد الأول للمستهلكين خلال جولاتهم التسوقية في شهر رمضان.

 

مساحة إعلانية