كشفت شركة «كافيار» المتخصصة في تحويل أجهزة «أبل» إلى نسخ فائقة الفخامة، عن مجموعتها الجديدة Black Edition، التي تضم إصدارات معدلة من آيفون...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
تُقدم الشيف عائشة التميمي يومياً، أطباقا رمضانية تفيض بالنكهات من جميع أنحاء العالم، وتستلهم تقاليد الأمهات، مستعيدة مذاق الموائد العربية والخليجية بلمسات عصرية.
❖ طبقات شرائح التوست
المقادير:
- 4 شرائح خبز أبيض
- 4 شرائح خبز أسمر
- 2 بيضة مسلوقة
- 2 صدر دجاج مسلوق
- 4 شريحة جبنة
- 4 شرائح مرتديلا دجاج أو ديك رومي
- بقدونس مفروم
- 2 ملعقة طعام مخلل مفروم
- رشة فلفل
- زبدة طرية
- خس
مكونات الصلصة:
1/2 كوب مايونيز
- 3 ملاعق طعام كاتشب
- 3 ملاعق طعام عصير ليمون
- رشة فلفل - 1 ملعقة صغيرة خردل
الطريقة:
- يسلق البيض ويقشر ويفتت ويخلط مع نصف مقدار الصلصة وقليل من البقدونس المفروم.
- تسلق صدور الدجاج ثم تنزع الرغوة وتضاف عليها نصف ملعقة صغيرة كمون وكزبرة ورشة ملح ورشة فلفل ويترك على النار حتى ينضج، ويرفع ويُفرم ثم يخلط مع نصف المايونيز.
- تقطع أطراف التوست وتحمص، يوضع قليل من خليط البيض على القطعة البيضاء ويقفل بالقطعة السمراء ويوضع فوقها من خليط الدجاج وينثر الخس، ويغطى بالقطعة الثالثة وتكون بيضاء وتدهن القطع بالزبدة، وتفرش ورقة خس وتصف فوقها شريحة جبنة ثم يغطى بالقطعة السمراء.
- يقطع على شكل مثلثات أو مربعات ويغرس فيه عود شوي مع قطعة زيتون أو مخلل.
- تخلط جميع مقادير الصلصة مع بعضها ويضاف عليها المخلل والبقدونس.
وزير الدفاع السعودي ووزير الحرب الأمريكي يبحثان تنسيق جهود تعزيز الأمن بالمنطقة
بحث الأمير خالد بن سلمان بن عبدالعزيز وزير الدفاع السعودي، خلال اتصال هاتفي، اليوم، مع بيت هيغسيث وزير... اقرأ المزيد
38
| 01 أكتوبر 2026
انطلاق سباق جائزة قطر قوس النصر بباريس غدا
تنطلق غدا الجمعة أول أيام سباق جائزة قطر قوس النصر التاريخي على مضمار سان كلو العشبي بالعاصمة الفرنسية... اقرأ المزيد
38
| 01 أكتوبر 2026
وزير الدولة للتعاون الدولي: صاحبة السمو قدوة رفيعة ونموذج ملهم في العطاء والريادة الإنسانية
أكدت سعادة الدكتورة مريم بنت علي بن ناصر المسند وزير الدولة للتعاون الدولي أنصاحبة السمو الشيخة موزا بنت... اقرأ المزيد
72
| 01 أكتوبر 2026
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
كشفت شركة «كافيار» المتخصصة في تحويل أجهزة «أبل» إلى نسخ فائقة الفخامة، عن مجموعتها الجديدة Black Edition، التي تضم إصدارات معدلة من آيفون...
10924
| 30 سبتمبر 2026
دعا ديوان الخدمة المدنية والتطوير الحكومي المستفيدين ومُلّاك الوحدات السكنية إلى تحديث بياناتهم والتحقق من صحة المعلومات والمستندات المسجلة عبر منصة «إسكان»، قبل...
8382
| 29 سبتمبر 2026
أهابت وزارة الداخلية بالمواطنين المرخص لهم بحيازة أو حمل الأسلحة، إلى عدم القيام بإعارتها أو تسليمها أو تمكين الغير من حيازتها، أياً كانت...
8090
| 29 سبتمبر 2026
أعلنت قطر للطاقة، اليوم الأربعاء، أسعار الوقود في الدولة (الديزل، والجازولين 95 سوبر والجازولين 91 ممتاز) لشهر أكتوبر. وجاءت أسعار الوقود في قطر...
7812
| 30 سبتمبر 2026
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
بلغ حجم تداول العقارات في عقود البيع المسجلة لدى إدارة التسجيل العقاري بوزارة العدل خلال الفترة من 20 إلى 24 سبتمبر الماضي، 516...
70
| 01 أكتوبر 2026
شاركت دولة قطر في الاجتماع المشترك لأصحاب السعادة وزراء المالية ومحافظي البنوك المركزية بدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، مع سعادة السيدة كريستالينا...
146
| 01 أكتوبر 2026
أنهى مؤشر بورصة قطر تعاملات الأسبوع الحالي على تراجع بنسبة 3.01 بالمئة، ليخسر رصيده 285.44 نقطة لينزل إلى مستوى 9192 نقطة مقارنة بآخر...
254
| 01 أكتوبر 2026
تراجع مؤشر بورصة قطر هامشيا في مستهل تعاملات اليوم بنسبة 0.07 في المئة، ليخسر رصيده 6.06 نقطة مقارنة بإغلاق آخر جلسة، لينزل إلى...
80
| 01 أكتوبر 2026
مساحة إعلانية
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
نوه مطار الأمير سلطان بن عبد العزيز الدولي بمدينة تبوك بتلقي مركز المراقبة الجوية نداء استغاثة من الرحلة رقم (FZ1073) التابعة لشركة طيران...
3742
| 30 سبتمبر 2026
أصدر حضرة صاحب السمو الشيخ تميم بن حمد آل ثاني أمير البلاد المفدى، اليوم، القرار الأميري رقم (37) لسنة 2026 بتعيين مجلس أمناء...
3352
| 29 سبتمبر 2026
أعلنت وزارة البيئة والتغير المناخي عن بدء موسم التخييم الشتوي 2026-2027 اعتبارا من 25 أكتوبر الجاري وينتهي في 20 أبريل 2027 وقالت وكالة...
3280
| 01 أكتوبر 2026