رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني

Al-sharq

رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي

الشرق

مساحة إعلانية

مساحة إعلانية

محليات alsharq
ألِف الدوحة يفوز بجائزة أفضل تجربة حمام سباحة

■ شادي قاسم: ملتزمون بتقديم تجارب استثنائية لا مثيل لها لضيوفنا أعلن فندق ألِف الدوحة ريزيدنس -أحد فنادق مجموعة كوريو من هيلتون فوزه بجائزة أفضل تجربة حمام سباحة داخلي المرموقة، وذلك خلال حفل توزيع جوائز أوهلالا سبا اند ويلنس أواردز لعام 2024. وجاء هذا التكريم احتفاءً بالعروض والمزايا الفريدة التي يقدمها الفندق، بما يوفره من أجواء هادئة، ومرافق حديثة، وخدمات استثنائية للزوار. ويقع المسبح الحائز على الجائزة في الطابق 52، وهو لا يُعد فقط أرقى مسبح داخلي في قطر، بل أيضًا مكان هادئ يُقدم لضيوفه تجربة باعثة للاسترخاء والاستمتاع بإطلالات خلابة لأفق الدوحة. وقال السيد/ شادي قاسم -مدير عام مجموعة فندق ألِف الدوحة ريزيدنس- عن امتنانه، قائلاً: إن فوزنا بهذه الجائزة يعُد دليلاً على التزامنا الراسخ بتقديم تجارب استثنائية لا مثيل لها لضيوفنا. فمسبحنا الداخلي لا يُعتبر مجرد مرفق، بل هو وجهة متكاملة تجمع بين الأناقة والاسترخاء في تناغم تام. نحن ممتنون للغاية لضيوفنا وأوهلالا على هذا التقدير. كما أعربت السيدة/ جوليم ناز الجروش -المديرة التنفيذية لإدارة خدمات النظافة والمسؤولة عن الأنشطة الترفيهية في المجموعة- عن سعادتها قائلة: يعكس هذا الإنجاز شغف وتفاني فريقنا الذي يعمل بلا كلل ولا ملل لضمان نيل رضا ضيوفنا وأن نفوق توقعاتهم في كافة التفاصيل. نسعى جاهدين لتوفير تجربة فريدة لا تُنسى لكل زائر يقصد مسبحنا، بداية من النظافة الشاملة إلى الأجواء الترحيبية. تجدر الإشارة إلى أن جوائز أوهلالا سبا اند ويلنس أواردز تُمنح تقديراً للتميز في قطاعي الرفاهية والضيافة، حيث يقع الاختيار على الفائزين من خلال التصويت العام وتقييم الخبراء. ويدعو فندق ألِف الدوحة ريزيدنس ضيوفه للاستمتاع بتجربة ساحرة في حمام السباحة الداخلي الحائز على الجائزة، حيث يتناغم الهدوء مع الفخامة والإطلالات البانورامية المذهلة. يعُد فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز، أحد فنادق مجموعة كوريو من هيلتون جزءًا من برنامج هيلتون أونرز، وهو برنامج الولاء الفائز بالجوائز لعلامات هيلتون الـ 22 ذات المستوى العالمي. يحصل أعضاء هيلتون أونرز الذين يقومون بالحجز مباشرةً من خلال القنوات المخصصة على مزايا فورية، بما في ذلك الدفع المرن الذي يسمح للأعضاء باختيار أي مجموعة من النقاط والنقود لحجز الإقامات، فضلاً عن الحصول على خصم حصري لا يمكن العثور عليه في أي مكان آخر، واستخدام شبكة الواي فاي المجانية. كما يمكن للأعضاء الوصول إلى التكنولوجيا بدون تلامس حصرياً من خلال تطبيق هيلتون أونرز الرائد في القطاع لحجز إقامتهم واختيار الغرفة ودخولها باستخدام المفتاح الرقمي. وتضم مجموعة كوريو من هيلتون محفظة عالمية سريعة النمو قوامها أكثر من 170 فندقاً فاخرًا تم اختيارها بعناية ليقضي فيها الضيوف أوقات مميزة في الوجهة الأفضل على الإطلاق. يتفرد كل فندق من هذه الفنادق بطرازه المعماري وتصميمه المميز، وكذلك بالمأكولات ذات المستوى العالمي والتجارب الاستثنائية التي يقدمها، فضلاً عن المزايا التي يوفرها هيلتون وبرنامج الولاء هيلتون أونورز الحائز على عدد من الجوائز.

316

| 12 ديسمبر 2024

اقتصاد محلي alsharq
تجديد متكامل لـ "تراس واكا" في ألِف الدوحة

أجرى تراس واكا القائم داخل فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز، أحد فنادق مجموعة كوريو من هيلتون، عمليات تجديد كلية رائعة؛ حيث تم تجهيز المكان بفرش أثاث جديد وأنيق وتخصيص مساحة واسعة للجلوس في الهواء الطلق. توفر هذه المساحة التي أعيد تجهيزها تجربة ممتعة للزوار لتناول الأطعمة الشهية وسط أجواء تجمع بين الراحة والرقي في قلب الدوحة. يتمركز تراس واكا الذي تم تجديده في الطابق الأرضي من فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز؛ وهو يتفرد بأجوائه المفعمة بالحيوية وتصميماته الجديدة والمعاصرة. كما تُضفي المساحة المخصصة للجلوس في الهواء الطلق على المكان مشهدًا مبهرًا وبديعًا ذا سمة مميزة للاستمتاع بطقس الدوحة المنعش، مما يجعله خيارًا مثاليًا للتجمعات غير الرسمية أو إقامة الاحتفالات أو لمجرد الاسترخاء وتجديد النشاط بعد عناء يوم طويل. وتجدر الإشارة في هذا السياق إلى أن السيد‏ فرات ديدي، مدير المجموعة للمأكولات والمشروبات في فندق ألِف ريزيدنسز الدوحة، أحد فنادق مجموعة كوريو من هيلتون، قد أعرب عن سعادته البالغة بشأن هذه الإضافة الجديدة قائلا: إن عمليات التجديد لـ تراس واكا لهي خير دليل على التزامنا بتقديم تجارب استثنائية، ولاسيما بعد تخصيص أماكن للجلوس في الهواء الطلق. فإنه لمن دواعي سرورنا توفير مثل هذه المساحة الراقية لزوارنا والتي تجمع بين التصميمات الداخلية الأنيقة والأجواء الآسرة لتناول الطعام في الهواء الطلق. نحن نتطلع إلى الترحيب بالجميع في هذه المساحة التي تجتمع فيها الراحة والأناقة. يُعرف مطعم واكا تراس بقائمة طعامه المتنوعة وأجوائه الجذابة، مما يجعله الوجهة المفضلة لكل من النزلاء والزوار؛ حيث أضافت عمليات التجديد لمسات من الأناقة والرقي للارتقاء بتجربة الضيوف. كما أنه يُتيح مزيجًا متناغمًا من خيارات تناول الطعام من خلال المساحات الداخلية والخارجية على حد سواء. يعُد فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز، أحد فنادق مجموعة كوريو من هيلتون جزءًا من برنامج هيلتون أونرز، وهو برنامج الولاء الفائز بالجوائز لعلامات هيلتون الـ 22 ذات المستوى العالمي. يحصل أعضاء هيلتون أونرز الذين يقومون بالحجز مباشرةً من خلال القنوات المخصصة على مزايا فورية، بما في ذلك الدفع المرن الذي يسمح للأعضاء باختيار أي مجموعة من النقاط والنقود لحجز الإقامات، فضلاً عن الحصول على خصم حصري لا يمكن العثور عليه في أي مكان آخر، واستخدام شبكة الواي فاي المجانية. كما يمكن للأعضاء الوصول إلى التكنولوجيا بدون تلامس حصريًا من خلال تطبيق هيلتون أونرز الرائد في القطاع لحجز إقامتهم واختيار الغرفة ودخولها باستخدام المفتاح الرقمي.

392

| 05 ديسمبر 2024

اقتصاد محلي alsharq
ألف الدوحة ريزيدنس.. خدمات جديدة تلبي رغبات الضيوف

أعلن مطعم إكا - ساوث أمريكان، الوجهة المميزة لتناول الطعام في فندق ألف الدوحة ريزيدنس، كيريو كوليكشن من هيلتون، إطلاق قائمته الجديدة. يشتهر إكا بنكهات المطبخ الأمريكي الجنوبي الجريئة، وتعد القائمة الجديدة بتقديم تجربة طهي متفردة تم تنسيقها بعناية لإبراز ثراء وتنوع مأكولات المنطقة. تقدم القائمة الجديدة مجموعة من الأطباق المبتكرة المستوحاة من تقاليد الطهي النابضة بالحياة في أمريكا الجنوبية، مع إضافة تقنيات حديثة ومكونات محلية. تتنوع الأطباق بين اللحوم المشوية الشهية والمأكولات البحرية الطازجة إلى الخيارات النباتية المبدعة، وكل طبق مصمم لإرضاء الحواس وتلبية الأذواق. وقال أنطونيو سانشيز، رئيس الطهاة في فندق ألف الدوحة ريزيدنس، كيريو كوليكشن من هيلتون: كان هدفنا من هذه القائمة هو تقديم جوهر المطبخ الأمريكي الجنوبي إلى الطاولة، مع إضافة لمسة عصرية. أردنا خلق تجربة طعام تجمع بين الأصالة والحداثة. ركزنا على النضارة والنكهة، مع لمسات ابتكارية لضمان أن تكون كل زيارة لضيوفنا تجربة لا تُنسى. وقال فيرات ديدي، مدير الأطعمة والمشروبات للمجموعة في فندق ألف الدوحة ريزيدنس، كيريو كوليكشن من هيلتون: نحن متحمسون لإطلاق هذا الفصل الجديد في مطعم إكا. فإن فريق الطهاة قام بعمل رائع مع قائمة تعكس حيوية وثقافة أمريكا الجنوبية، التوازن بين النكهات التقليدية والعرض الحديث سيُبهر ضيوفنا ويعزز مكانة إكا كوجهة مميزة لتناول الطعام في الدوحة. يقع مطعم إكا - ساوث أمريكان في فندق ألف الدوحة ريزيدنس، ويوفر إطلالات بانورامية خلابة على المدينة. المطعم مفتوح يوميًا من الساعة 6:30 صباحًا إلى 11:00 مساءً. وإكا ساوث أمريكان هو مطعم رائد يقع في قلب الدوحة، ويقدم تجربة طعام استثنائية مع المأكولات الأمريكية الجنوبية الأصيلة. يُعرف المطعم بأطباقه الحيوية، وكرم ضيافته، وأجوائه المذهلة، مما يجعله وجهة مفضلة لمحبي الطعام في المنطقة. وتضم مجموعة فنادق كوريو باي هيلتون مجموعة متميزة من أكثر من 170 فندقًا عالميًا منتقى بعناية بهدف منح الضيوف تجربة غامرة في فنادق فريدة ووجهات رائعة حول العالم. فكل فندق في مجموعة كوريو يروي قصة فريدة من خلال الطراز المعماري والتصاميم الفريدة، والتجارب المختلفة للطعام.

444

| 01 ديسمبر 2024

اقتصاد محلي alsharq
ألف دوحة ريزيدنسز يحصد العديد من الجوائز المرموقة

- شادي قاسم: تحقيق التميز والالتزام بوضع معايير جديدة في الضيافة حاز ألف دوحة ريزيدنسز، كوريو كوليكشن باي هيلتون على العديد من الجوائز المرموقة من جوائز هوت جرانديور العالمية للفنادق. وتشمل الجوائز «أكثر تجربة فريدة للضيوف» على المستوى العالمي، و»أفضل فندق في المدينة» في الشرق الأوسط، و»أفضل فندق بإطلالة على السطح» في الشرق الأوسط، و»أفضل شقق فندقية فاخرة» في قطر. وعلاوة على ذلك، تم تكريم المدير العام للفندق، شادي قاسم، باعتباره «أفضل مدير عام جديد» في قطر. تؤكد هذه الجوائز التزام الفندق بالتميز في الضيافة وتجارب الضيوف الفريدة وجودة الخدمة التي لا مثيل لها. يقع ألف دوحة ريزيدنسز في منطقة الخليج الغربي الديناميكية، ويمزج بسلاسة بين التطور المعماري ودفء المنزل عبر 52 طابقًا. يضم العقار 240 شقة واسعة صديقة للحيوانات الأليفة توفر إطلالات خلابة على المدينة. يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة من وسائل الراحة من الدرجة الأولى، بما في ذلك أعلى مسبح داخلي في الدوحة ومركز للياقة البدنية متطور وتجارب طعام رائعة في مطعم إيكا الجنوب أمريكي. علاوة على ذلك، مما يجعل ألف دوحة ريزيدنسز خيارًا رئيسيًا للإقامات القصيرة والطويلة الأجل. وضعت جوائز هوت جرانديور العالمية معيارًا جديدًا في مجال الضيافة، حيث تكرم أفضل المؤسسات المتميزة في خدمة العملاء والمعايير وتجارب الضيوف التي لا مثيل لها. ويتم تصنيف العقارات على أساس تجارب الضيوف المباشرة وليس عدد الأصوات من قبل لجنة من الحكام أو الجمهور العام لضمان نتائج غير متحيزة وموثوقة، ويجسد الفائزون هذا العام أعلى مستويات التميز. وتلهم الجوائز المزيد من النجاح في مؤسسات الضيافة المتميزة بالفعل وتضع معيارًا جديدًا للتميز يفتح الأبواب لعالم من الشراكات والتعاونيات الجديدة داخل الصناعة. وقال شادي قاسم، المدير العام: «إنه لشرف لي أن أقبل هذه الجوائز المرموقة نيابة عن فريق عمل ألف دوحة ريزيدنسز، كوريو كوليكشن باي هيلتون. هذه الأوسمة هي شهادة على سعينا الدؤوب لتحقيق التميز والتزامنا بوضع معايير جديدة في مجال الضيافة. نسعى كل يوم إلى تقديم خدمة عملاء استثنائية وخلق تجارب لا تُنسى لضيوفنا، وضمان أن تكون كل إقامة فريدة لا تُنسى. أنا فخور للغاية بإخلاص فريقي وعمله الجاد، والذي كان له دور فعال في تحقيق هذه التقديرات. إن شغفهم والتزامهم بالتميز يجعل ألف دوحة ريزيدنسز وجهة بارزة في المنطقة».

220

| 24 أكتوبر 2024

اقتصاد محلي alsharq
إيكا الجنوب أمريكي يحصل على جائزة اختيار المسافرين

كشف مطعم إيكا الجنوب أمريكي إحدى وجهات الطهي الرائدة في الدوحة، عن حصوله على جائزة اختيار المسافرين من Tripadvisor لعام 2024. ويضع هذا التكريم المرموق مطعم إيكا ضمن أفضل عشرة من المطاعم في جميع أنحاء العالم، استنادًا إلى ملايين التعليقات والتقييمات من رواد المطعم والمسافرين حول العالم. وتعد جائزة اختيار المسافرين بمثابة شهادة على التزام إيكا بتقديم تجربة طعام استثنائية، حيث تجتمع النكهات النابضة بالحياة لأمريكا الجنوبية مع أجواء الدوحة الفاخرة. وقد أصبح إيكا، المعروف بأطباقه المميزة، مكانًا محبوبًا لكل من السكان المحليين والزوار، حيث يقدم المذاق الأصيل لمأكولات أمريكا الجنوبية، مع لمسة عصرية. وأعرب رئيس الطهاة أنطونيو سانشيز، العقل المدبر للطهي وراء قائمة طعام إيكا، عن سعادته بهذه الجائزة قائلاً: هذا الاعتراف يعني الكثير بالنسبة لنا. لقد كان هدفنا دائمًا هو تقديم التجربة أمريكيا الجنوبية الحقيقية من خلال طعامنا، وهذه الجائزة تخبرنا أننا نسير على الطريق الصحيح. نحن نستخدم مكونات طازجة وأصيلة لإبراز النكهات المتميزة لأمريكا الجنوبية، ومن المدهش أن نرى مدى تقدير ضيوفنا لذلك. يواصل مطعم إيكا الجنوب أمريكي وضع معايير تناول الطعام في أمريكا الجنوبية في قطر، حيث يجمع بين تقنيات الطهي المبتكرة والنكهات التقليدية، ويتم تقديمها جميعًا في أجواء دافئة وجذابة. يقع مطعم إيكا في ألف الدوحة ريزيدنسز، ويقدم قائمة طعام مصنوعة من أجود المكونات، مما يضمن أن كل طبق سيكون تجربة لا تُنسى. وأضاف فرات ديدي، مدير الأغذية والمشروبات في المجموعة: تمثل هذه الجائزة تأكيدًا على التزامنا بتقديم ليس فقط طعامًا رائعًا، ولكن أيضًا تجربة طعام لا تُنسى بشكل عام. بدءًا من الخدمة وحتى الأجواء، نسعى جاهدين لجعل كل زيارة إلى إيكا مميزة. نحن ممتنون حقًا لدعم ضيوفنا والجهود الرائعة التي يبذلها فريقنا. وللاحتفال بهذا الإنجاز، يعمل إيكا على تعزيز عروضه للضيوف، ويدعو رواد المطعم لتجربة النكهات الحائزة على جوائز بشكل مباشر. وإيكا الجنوب أمريكي هو مطعم متميز يقع في قلب الدوحة، ويقدم تجربة طعام استثنائية مع مأكولات أمريكا الجنوبية الأصيلة. يشتهر مطعم إيكا بأطباقه النابضة بالحياة وكرم الضيافة والأجواء المذهلة، وسرعان ما أصبح المطعم المفضل لدى محبي الطعام في المنطقة. تضم مجموعة فنادق كوريو باي هيلتون مجموعة متميزة من أكثر من 170 فندقًا عالميًا منتقى بعناية بهدف منح الضيوف تجربة غامرة في فنادق فريدة ووجهات رائعة حول العالم. فكل فندق في مجموعة كوريو يروي قصة فريدة من خلال الطراز المعماري والتصاميم الفريدة، والتجارب المختلفة للطعام فيما يمنح الضيوف مزايا هيلتون وبرنامجها المرموق لولاء الضيوف ويمكن لأعضاء برنامج هيلتون أونرز الذين يحجزون مباشرة عبر قنوات هيلتون المفضلة الحصول على مزايا فورية رائعة.

368

| 06 أكتوبر 2024

اقتصاد محلي alsharq
شراكة بين فندق ألف ودوحة ساندز للارتقاء بتجربة الضيوف

أعلن فندق ألف دوحة ريزيدنسز، كوريو كوليكشن باي هيلتون شراكة جديدة مع دوحة ساندز، لتزويد الضيوف بوصول حصري إلى إحدى الوجهات الشاطئية الرائدة في الدوحة. بدءًا من 1 سبتمبر 2024، يهدف هذا التعاون إلى الارتقاء بتجربة الضيوف من خلال توفير وصول لا مثيل له إلى الواجهة البحرية المذهلة ووسائل الراحة الفاخرة في دوحة ساندز. وكجزء من التزامنا المستمر بتقديم تجارب فريدة لا تُنسى، سيستمتع ضيوف ألف دوحة ريزيدنسز الآن بامكانية استخدام شاطئ الدوحة ساندز أثناء إقامتهم، وفقًا لسعة الشاطئ. تتيح هذه الشراكة للضيوف الاسترخاء والاستمتاع بأشعة الشمس في أجواء جميلة وهادئة، على مسافة قصيرة من الفندق. ولضمان تجربة سلسة، يمكن للضيوف الحصول على قسيمة يومية من مكتب الاستقبال، والتي تمنحهم إمكانية استخدام شاطئ الدوحة ساندز لمدة يوم كامل. يحق لكل ضيف الحصول على قسيمة واحدة يوميًا، مع أولوية الدخول على الأسبقية عند الوصول إلى الشاطئ، سيتم الترحيب بالضيوف بوسائل الراحة الحصرية، بما في ذلك سرير التشمس أو أكياس الاستلقاء (حسب التوافر)، ومنشفة الشاطئ، وزجاجة منعشة من الماء البارد. بالإضافة إلى ذلك، يتم توفير خدمة الإنترنت القياسية للضيوف للبقاء على اتصال أثناء الاستمتاع بيومهم على البحر. ويعمل دوحة ساندز من الساعة 10 صباحًا حتى غروب الشمس، مما يوفر للضيوف متسعًا من الوقت للاسترخاء. ويتم تذكير الضيوف بأنه لا يُسمح بالسباحة بعد غروب الشمس، ويجب على من هم دون سن 21 عامًا إخلاء الشاطئ بحلول الساعة 7 مساءً وفقًا للوائح المحلية. ويؤكد ألف الدوحة ريزدنسز أن الوصول إلى دوحة ساندز هو قيمة مضافة لتعزيز تجربة الضيوف. بينما نسعى جاهدين لتوفير إقامة استثنائية، نذكر ضيوفنا بأنهم مسؤولون عن ممتلكاتهم الشخصية وأي حوادث قد تحدث أثناء زيارتهم للشاطئ. لا يتحمل ألف الدوحة ريزدنسز كوريو كوليكشن باي هلتون أي مسؤولية عن الممتلكات المفقودة أو المسروقة أو التالفة، فضلاً عن أي مطالبات قانونية أو حوادث قد تنشأ عن استخدام الشاطئ. وقال المدير العام لألف الدوحة ريزدنسيز السيد شادي قاسم نحن سعداء بالشراكة مع دوحة ساندز بيتش كلوب لتقديم تجربة شاطئية حصرية حقًا لضيوفنا. يعكس هذا التعاون التزامنا بتقديم خدمة استثنائية وتجارب فريدة سيعتز بها ضيوفنا. ندعو جميع ضيوفنا للاستفادة الكاملة من هذه الميزة الجديدة والاستمتاع بيوم من الاسترخاء والرفاهية في الدوحة ساندز. يعد ألف الدوحة ريزدنسيز جزءًا من هلتون هونرز وهو برنامج ولاء الضيوف الحائز على جوائز لـ 22 علامة تجارية عالمية المستوى من هيلتون. يتمتع أعضاء هلتون هونرز الذين يحجزون مباشرة من خلال قنوات هلتون المفضلة بالوصول إلى مزايا فورية، بما في ذلك شريط تمرير دفع مرن يسمح للأعضاء باختيار أي مجموعة من النقاط والمال تقريبًا لحجز الإقامة، وخصم حصري للأعضاء لا يمكن العثور عليه في أي مكان آخر وخدمة Wi-Fi قياسية مجانية.

346

| 02 أكتوبر 2024

اقتصاد محلي alsharq
ألِف الدوحة.. مرافق عصرية توفر أجواء من الفخامة

يحتوي فندق ألِف دوحة ريزيدنسز، التابع لمجموعة كيوريو من هيلتون، على عدد كبير من المرافق الخدمية الحديثة والعصرية التي تساهم في توفير أجواء من الفخامة والاسترخاء للضيوف وقد استطاع الفندق الذي يحتل موقعا استراتيجيا في الدوحة ان يحصد عددا من الجوائز والشهادات التقديرية من المؤسسات العالمية المختصة بتقييم الأداء التشغيلي للقطاع الفندقي العالمي بجملة من المرافق الحديثة التي توفر أجواء من الفخامة والاسترخاء للضيوف وقد استطاع الفندق بمقتضى هذه المرافق الحيوية حصد سلسلة من الجوائز والشهادات التقديرية من العديد من المؤسسات الدولية المعنية بتقييم الأداء التشغيلي لمؤسسات الضيافة العالمية. وقد كشف مؤخرا فندق ألِف دوحة ريزيدنسز النقاب عن قاعته المجددة حديثًا في الطابق 52، ويضع معيارًا جديدًا للتفرّد والتميّز في أفق الدوحة. وقد صُمّمت هذه المساحة الشاسعة لاستضافة مجموعة متنوّعة من المناسبات الاجتماعية، ما يمنح الضيوف فرصة الاستمتاع بالمناظر الخلّابة واستضافة الفعاليات الراقية. تُعتبر هذه القاعة أعلى مساحة داخلية لإقامة الفعاليات في الدوحة، حيث تطلّ فوق المدينة بكاملها وتتميّز بإطلالات بانورامية على أفق المدينة المتلألئ ومياه الخليج الهادئة. وفي هذا الإطار، يقول شينتان شانبهوغ، المدير التجاري لفندق ألِف الدوحة ريزيدنسيز: «لا تقتصر أهمية هذا الموقع على ارتفاعه الشاهق، فهو بمثابة بوابة تعِد الضيوف بتجربة استثنائية وتتيح لهم فرصة الاستمتاع بواحة هادئة بعيدة كلّ البعد عن صخب المدينة في الأسفل.» جُهّزت هذه القاعة جيّدًا لاستضافة مجموعة متنوّعة من الفعاليات، بدءًا من حفلات الزفاف وسهرات أعياد الميلاد المفعمة بالحيوية، ووصولًا إلى المؤتمرات الصحفية وحفلات التخرّج. يساعدها تصميمها المرن في إمكانية تنظيم الفعاليات بكلّ إبداع وتنوّع، ما يضمن تقديم مناسبات فريدة مصمّمة خصيصًا لتلبية رغبات المضيفين والضيوف، ترافقهم ذكرياتها طوال الأيام. تقع هذه القاعة بجوار حمام السباحة الداخلي الأعلى في المدينة، الحاصل على جائزة «أفضل حمام سباحة داخلي في الدوحة» ثلاث مرات، وتشتهر أيضًا بتصميمها الرائع وعمليتها. ويضيف شينتان شانبهوغ، قائلًا: «تزيد الطبيعة المزدوجة الغرض لهذا الطابق من جاذبيته كوجهة رئيسية للفعاليات الترفيهية المناسبات الراقية. وهذا دليل على التزامنا الراسخ والثابت باعتماد الابتكار والتميّز في تقديم تجارب لا مثيل لها في قطر.» يواصل فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز تحديد مفهوم الراحة والتنوّع في استضافة الفعاليات، حيث يدعو ضيوفه إلى الارتقاء باحتفالاتهم القادمة أو فعالياتهم المؤسسية إلى آفاق جديدة مذهلة في الطابق 52. ويُعدّ فندق أِلف الدوحة ريزيدنسز جوهرة معمارية تقع في الخليج الغربي بالدوحة، وهو مملوك لشركة الريان للاستثمار السياحي («آرتك») التي تُعتبر واحدة من الشركات الرائدة عالميًا في مجال الاستثمار في مجال الضيافة. يتألّف فندق ألِف الدوحة ريزيدنس، التابع لكيوريو كولكشن من هيلتون، من 240 شقة تتميّز بإطلالات خلّابة وتجمع بين عظمة الإقامة الفندقة والراحة المنزلية. يشتهر فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز بإرساء معايير جديدة للتميّز في قطاع الضيافة في قطر، حيث يضم أعلى مسبح داخلي في المدينة ومجموعة متنوّعة من الخيارات لتناول الطعام في مطاعم حائزة على جوائز، ما يعزّز سمعته كوجهة رئيسية للضيوف الذين يسعون للفخامة والتفرّد.

1330

| 15 يوليو 2024

اقتصاد محلي alsharq
ألِف الدوحة يوفر مرافق استثنائية في الطابق 52

يتميز فندق ألِف دوحة ريزيدنسز، التابع لمجموعة كيوريو من هيلتون، بجملة من المرافق الحديثة التي توفر أجواء من الفخامة والاسترخاء للضيوف، وقد استطاع الفندق بمقتضى هذه المرافق الحيوية حصد سلسلة من الجوائز والشهادات التقديرية من العديد من المؤسسات الدولية المعنية بتقييم الأداء التشغيلي لمؤسسات الضيافة العالمية، وقد كشف مؤخرا فندق ألِف دوحة ريزيدنسز النقاب عن قاعته المجددة حديثًا في الطابق 52، ويضع معيارًا جديدًا للتفرّد والتميّز في أفق الدوحة. وقد صُمّمت هذه المساحة الشاسعة لاستضافة مجموعة متنوّعة من المناسبات الاجتماعية، ما يمنح الضيوف فرصة الاستمتاع بالمناظر الخلّابة واستضافة الفعاليات الراقية. تُعتبر هذه القاعة أعلى مساحة داخلية لإقامة الفعاليات في الدوحة، حيث تطلّ فوق المدينة بكاملها وتتميّز بإطلالات بانورامية على أفق المدينة المتلألئ ومياه الخليج الهادئة. وفي هذا الإطار، يقول شينتان شانبهوغ، المدير التجاري لفندق ألِف الدوحة ريزيدنسيز: «لا تقتصر أهمية هذا الموقع على ارتفاعه الشاهق، فهو بمثابة بوابة تعِد الضيوف بتجربة استثنائية وتتيح لهم فرصة الاستمتاع بواحة هادئة بعيدة كلّ البعد عن صخب المدينة في الأسفل.» جُهّزت هذه القاعة جيّدًا لاستضافة مجموعة متنوّعة من الفعاليات، بدءًا من حفلات الزفاف الحميمة وسهرات أعياد الميلاد المفعمة بالحيوية، ووصولًا إلى المؤتمرات الصحفية وحفلات التخرّج. يساعدها تصميمها المرن في إمكانية تنظيم الفعاليات بكلّ إبداع وتنوّع، ما يضمن تقديم مناسبات فريدة مصمّمة خصيصًا لتلبية رغبات المضيفين والضيوف، ترافقهم ذكرياتها طوال الأيام. تقع هذه القاعة بجوار حمام السباحة الداخلي الأعلى في المدينة، الحاصل على جائزة «أفضل حمام سباحة داخلي في الدوحة» ثلاث مرات، وتشتهر أيضًا بتصميمها الرائع وعمليتها. ويضيف شينتان شانبهوغ، قائلًا: «تزيد الطبيعة المزدوجة الغرض لهذا الطابق من جاذبيته كوجهة رئيسية للفعاليات الترفيهية المناسبات الراقية. وهذا دليل على التزامنا الراسخ والثابت باعتماد الابتكار والتميّز في تقديم تجارب لا مثيل لها في قطر.» يواصل فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز تحديد مفهوم الراحة والتنوّع في استضافة الفعاليات، حيث يدعو ضيوفه إلى الارتقاء باحتفالاتهم القادمة أو فعالياتهم المؤسسية إلى آفاق جديدة مذهلة في الطابق 52. ويُعدّ فندق أِلف الدوحة ريزيدنسز جوهرة معمارية تقع في الخليج الغربي بالدوحة، وهو مملوك لشركة الريان للاستثمار السياحي («آرتك») التي تُعتبر واحدة من الشركات الرائدة عالميًا في مجال الاستثمار في مجال الضيافة. يتألّف فندق ألِف الدوحة ريزيدنس، التابع لكيوريو كولكشن من هيلتون، من 240 شقة تتميّز بإطلالات خلّابة وتجمع بين عظمة الإقامة الفندقة والراحة المنزلية. يشتهر فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز بإرساء معايير جديدة للتميّز في قطاع الضيافة في قطر، حيث يضم أعلى مسبح داخلي في المدينة ومجموعة متنوّعة من الخيارات لتناول الطعام في مطاعم حائزة على جوائز، ما يعزّز سمعته كوجهة رئيسية للضيوف الذين يسعون للفخامة والتفرّد.

4226

| 23 يونيو 2024

اقتصاد محلي alsharq
أنطونيو غارسيا رئيسا للطهاة في ألف الدوحة

يسر ألف الدوحة ريزيدنس، العضو المميز في مجموعة كوريو هيلتون، أن تعلن عن تعيين أنطونيو غارسيا دي كيروس سانشيز رئيسا جديدا للطهاة. سيشرف الشيف أنطونيو على عمليات الطهي في جميع أنحاء الفندق، بما في ذلك مطعم IKA في أمريكا الجنوبية الحائز على جوائز، ومقهى لافاتزا، وتناول الطعام في الغرفة، وتقديم جميع الفعاليات. بعد أن بدأ حياته المهنية في مايوركا، إسبانيا، تسلق الشيف أنطونيو منذ ذلك الحين سلم الطهي عبر مختلف المراحل العالمية. لقد أعدته رحلته عبر أماكن الطهي المتنوعة للارتقاء بتجارب تناول الطعام في ألف الدوحة ريزيدنس إلى آفاق جديدة. منذ انتقاله إلى قطر في عام 2013، قدم الشيف أنطونيو مساهمات كبيرة في مشهد الطهي المحلي. تشمل خبرته الواسعة أدوارا في المقهى البلجيكي (إنتركونتيننتال الدوحة بيتش آند سبا) والنادي الدبلوماسي والرابية للاستثمار والإدارة، حيث أدار ستة منافذ طعام متنوعة. وقد سمحت هذه التجربة المتنوعة للشيف أنطونيو بإظهار تنوعه والتزامه بالتميز في الطهي، مما زوده بفهم عميق للأذواق المحلية وممارسات الطهي الدولية. وهو الآن يجلب فلسفة تناول الطعام الفريدة هذه إلى أماكننا في ألف الدوحة ريزيدنس. تحت قيادته، ستواصل مطعم IKA في أمريكا الجنوبية الاحتفال بالنكهات النابضة بالحياة لأمريكا الجنوبية. وسيمتد تأثيره أيضا إلى تعزيز العروض في لافاتزا كافيه، وخدمات تقديم الطعام الشاملة في الفندق. إن التزام الشيف أنطونيو بالاستدامة والتميز في الطهي يستعد لتحسين اتجاه الطهي في الفندق، مما يضمن تجربة طعام لا مثيل لها لكل من المقيمين والزوار. وقال شادي قاسم، المدير العام للمجموعة: تتوافق خلفية الشيف أنطونيو الواسعة ونهجه المبتكر في الطهي تماما مع المعايير العالية التي نتمسك بها في ألف الدوحة ريزيدنس. نحن متحمسون للأبعاد الجديدة للنكهة التي من المقرر أن يقدمها في جميع تجارب تناول الطعام لدينا. يحرص الشيف أنطونيو على تقديم مفاهيم وقوائم جديدة عبر جميع منصات تناول الطعام، واعدا بتقديم تجربة تذوق استثنائية تعكس كلا من الفخامة والراحة المنزلية التي يشتهر بها ألف الدوحة ريزيدنس.

472

| 09 يونيو 2024

اقتصاد محلي alsharq
"ألف دوحة" أفضل شقق فندقية فاخرة في قطر

أضاء ألف الدوحة ريزيدنسز، أحد أبرز الأعضاء في مجموعة هيلتون كوريو، بسحره على المدينة المعروفة بإشراقتها بعد حيازته على جائزة إضافية، مما أضفى على سمائها بريقًا مميزًا. وقد حصل هذا الفندق المرموق على لقب أفضل شقق فندقية فاخرة في قطر من قبل حفل توزيع جوائز أسلوب الحياة الفاخر، ما يمثل علامة فارقة في رحلة المجموعة للارتقاء بجوهر الراحة الفاخرة في قلب قطر. وبالإضافة إلى هذه الجائزة، تم تكريم فندق ألف الدوحة ريزيدنسز أيضًا بجائزة التميز لعام 2023 لمجموعة كوريو من هيلتون في أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا. تُكرّم هذه الجائزة المرموقة أفضل خمسة فنادق ضمن العلامة التجارية بناءً على إجمالي نقاط الجودة التي تنالها، ما يعزز مكانة ألف الدوحة ريزيدنسز بين النخبة في قطاع الضيافة. ويقع فندق ألف الدوحة ريزيدنسز، بطوابقه الـ 52، في الخليج الغربي النابض بالحياة، ويجمع بين الأناقة المعمارية وراحة المعيشة المنزلية. يضم الفندق 240 شقة فسيحة صديقة للحيوانات الأليفة، مع إطلالات بانورامية على الخليج وتقدم مرافقه المميزة وسائل الراحة من الطراز الرفيع التي تشمل على سبيل المثال لا الحصر، حوض السباحة الداخلي الأعلى في الدوحة ومركز متطور للياقة بالدنية، إضافة إلى مطاعم فاخرة تقدم أفضل المأكولات ومنها إيكا ساوث أميركان. تأتي هذه الجوائز المرموقة تقديرًا للعمل الجاد والتفاني الذي يبذله فريق عمل ألف والقيادة الحكيمة للسيد شادي قاسم، المدير العام. وقد كان للسيد قاسم دور رائد في تأسيس ألف الدوحة ريزيدنسز والارتقاء به كمثال للراحة والفخامة بفضل خبرته التي تزيد عن 25 عامًا في قطاع الضيافة. وتعليقًا على هذا الحدث، تحدث السيد قاسم حول هذه الإنجازات الهامة: أود أن أعرب عن سروري بحصولنا على هذا التقدير من جوائز أسلوب الحياة الفاخرة ومجموعة كوريو من هيلتون. ونعتبر هذه الجائزة بمثابة شهادة على التزامنا الثابت بالتميز وجهودنا المستمرة للجمع بين الفخامة والراحة المنزلية. ولا شك أن هذا التقدير هو للاحتفال بإنجازاتنا المميزة وبعروضنا الفريدة. وسوف تحفزنا هذه الجائزة على الاستمرار في بذل المزيد من الجهود وإرساء معايير أعلى في قطاع الضيافة. تكرّم جوائز أسلوب الحياة الفاخرة، وهي برنامج جوائز عالمي، المنتجات والخدمات الفاخرة المتميزة. وعلى مدى 16 عامًا، قام البرنامج بتقييم أكثر من 5000 منتج وخدمة في 400 فئة من أكثر من 100 دولة. وتضمن عملية الاختيار الصارمة تقدير الأفضل حصرًا. يواصل ألف الدوحة ريزيدنسز إرساء مستويات أكثر رفاهية للحياة في الشرق الأوسط، ما يجعل منه علامة فارقة للابتكار والأناقة في الدوحة. وقد أصبح اليوم رمزًا بارزًا للحياة الراقية والمريحة في المنطقة، فضلًا عن كونه إضافة مميزة ومشرقة في سماء الدوحة.

910

| 30 أبريل 2024

محليات alsharq
ألِف الدوحة ريزيدنس يختتم موسم خيمة فوانيس

يتطلع فندق ألِف الدوحة ريزيدنس، الذي يُعدّ جزءًا من مجموعة كوريو التابعة لهيلتون، مع اقتراب شهر رمضان المبارك من نهايته، إلى مواصلة أجواء الفرح والأناقة في خيمة فوانيس الرمضانية مع احتفالات عيد الفطر. أقيمت هذه الخيمة التي اشتهرت بإطلالاتها البانورامية الخلابة خلال وجبات الإفطار والسحور في الطابق 52، وها هي ستتحوّل الآن إلى خلفية مميّزة لاحتفالات نهارية لا مثيل لها. وفي هذه المناسبة، صرّح السيد شادي قاسم، المدير العام للمجموعة قائلًا: «لقد أبهرت خيمة فوانيس ضيوفها بأناقتها الفائقة وإطلالتها المذهلة على مدينة الدوحة وأفقها الباهر عند غروب الشمس وتحت السماء المتلألئة بالنجوم. وفي هذا العيد، ندعو الجميع إلى اختبار هذه المناظر الساحرة في وضح النهار، للاستمتاع بجمال المدينة من منظور مختلف». سيقدّم برانش العيد تشكيلة من أشهى الأطباق، ومنها باييلا ثمار البحر التي تُعدّ ابتكارًا مميزًا لرئيس الطهاة الإسباني الجديد، أنطونيو سانشيز. وفضلًا عن ذلك، سيعيش جميع الحضور مغامرة آسرة بفضل محطة «الإفطار طوال اليوم» التي ستصطحبهم في رحلة إلى عالم من النكهات المختلفة والطهي المباشر. ومن جانبه، قال فيرات ديدي، مدير قسم المأكولات والمشروبات: «نسعى من خلال هذا البرانش المكوّن من طبق باييلا ثمار البحر المميّز للشيف أنطونيو ومحطة الإفطار طوال اليوم، إلى ابتكار تجربة فريدة تبقى محفورة في أذهان ضيوفنا الأعزاء. وقد أضفنا أجواء من الموسيقى الحيّة وركنًا مرحًا للأطفال، ليحظى جميع أفراد الأسرة بفرصة الاحتفال بالعيد. وإلى جانب المأكولات الشهية، ستضفي عروض الفرق الموسيقية الحيّة المزيد من الحماس والمتعة على الأجواء الاحتفالية. وقد خصّص البرانش أيضًا ركنًا خاصًا بالأطفال، تملؤه الموسيقى والألعاب والأنشطة المتنوّعة، لضمان منح الضيوف الصغار تجربة لا تُنسى.

850

| 09 أبريل 2024

اقتصاد محلي alsharq
ألِف الدوحة يوفر تجربة رمضانية تجمع بين الفخامة والتقاليد

أعلن فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز التابع لمجموعة كوريو من هيلتون بدء التحضيرات للاحتفال بشهر رمضان المبارك لها العام من خلال افتتاح «خيمة فوانيس» في الطابق الثاني والخمسين. ويعد الفندق ضيوفه بتجربة لا مثيل لها تجمع بين الإطلالة المميزة على المدينة وأشهى المأكولات داخل أعلى خيمة رمضانية وأكثرها راحة على الإطلاق. تحرص «خيمة فوانيس» الواقعة في الطابق الثاني والخمسين على تقديم إطلالة بانورامية خلابة على أفق الدوحة ومياه الخليج الهادئة. وبحسب السيد شادي قاسم، المدير العام لمجموعة ألِف الدوحة ريزيدنسز «سيحظى الضيوف بفرصة مشاهدة المدينة بكامل روعتها بفضل هذه الإطلالة الفريدة. فبعيدًا عن الموقع الشاهق لهذه الخيمة، تكمن ميزتها الأساسية في التجربة الاستثنائية التي تقدّمها لكل من زوارها خلال شهر رمضان المبارك». صُممت خيمة فوانيس بطريقة تتيح للضيوف فرصة تذوق ما طاب لهم من قائمة فاخرة ومختارة من الأطباق الشهية، وذلك وسط منظر بانورامي جميل لمدينة الدوحة. ويتمثل الغرض من إنشاء هذه «الخيمة» في توفير تجربة رمضانية فريدة، عسى أن تبقى حيّة في أذهان كل من يزورها. فالأصالة النابضة بالحياة والأنشطتها الجذابة التي تميز الخيمة، ستمنح ضيوف فندق ألِف الدوحة تجربة رمضانية لا مثيل لها. وسيستمتع الضيوف بأجواء من الزينة الرمضانية التقليدية، ويتعرفون إلى مجموعة من الأطباق الفاخرة المستوحاة من تراث مطبخ الشرق الأوسط الغني. ويضاف إلى ذلك أنشطة ليلة القرنقعوه الاحتفالية، فضلًا عن أجواء ترفيهية أخرى متنوّعة، ومنطقة مخصصة للأطفال، حرصا من الفندق على إضفاء لحظات من المرح والسعادة تستمتع بها جميع الفئات العمرية. يمتد الطابق الثاني والخمسين من فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز على مساحة لا مثيل لها من التنوع والتميز. وهو يضم من ناحية، أعلى مسبح داخلي في المدينة حائز على ثلاث جوائز ويشتهر بإطلالاته الخلابة وأنشطته المتنوعة، بما في ذلك المناسبات المميزة التي تُقام فيه. في حين يضم من الناحية الأخرى قاعة فخمة تُقام فيها فعاليات مختلفة. وتأتي «خيمة فوانيس» التي تُنصب خصيصاً بمناسبة حلول شهر رمضان لترتقي بهذه المساحة وتحولها إلى خيار فخم ومتميز لإقامة المناسبات الخاصة للأفراد والشركات. وفي هذا الإطار، سلط المدير التجاري لـ «ألف الدوحة ريزيدنسز» شينتان شانبهوغ الضوء على العروض الفريدة التي يتميز بها الطابق الثاني والخمسين قائلًا: «تجمع الوظيفة المزدوجة لهذا الطابق بين الترفيه واستضافة الفعاليات والمناسبات، ممهدة الطريق لمرحلة جديدة في عالم الفعاليات في الدوحة. ويجسد هذا الطابق نمو الدوحة كمركز للتجارب المبتكرة والفريدة من نوعها». وأضاف شانبهوغ: «تأتي خيمة فوانيس في الطابق الثاني والخمسين لتشهد على طموح مدينة الدوحة وتفانيها في تقديم تجارب استثنائية خارجة عن المألوف». تقدم هذه الخيمة الجديدة لضيوفها إطلالة رائعة على معالم أخرى في المدينة، تضفي المزيد من السحر والتفرد على هذا الموقع الاستثنائي، ومنها متحف الفنون الإسلامية وميناء الدوحة وحي المينا والجزر الجميلة المنتشرة في مياه الخليج الهادئة، ما يثري المشهد البانورامي أكثر وأكثر. وتتيح خيمة فوانيس الرمضانية لضيوفها أن يختبروا المدينة من الأعلى حيث تزدان بأضواء الأفق إثر انتقالها من مرحلة الغروب بألوانه الذهبية الساحرة إلى مرحلة الحياة الليلية النابضة. فهذا الموقع الفريد في الطابق الثاني والخمسين يوفر مناظر خلابة تعِد بأمسيات لا تنسى، في حين تتألق المدينة بالحياة في الأسفل. وبناء على العروض الرمضانية الفريدة التي تقدمها خيمة فوانيس، يضمن فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز تلبية احتياجات جميع ضيوفه ليرسخ مكانته كموقع مثالي لتمضية شهر رمضان المبارك. ويرحب مطعم إيكا بمطبخه الجنوب أميركي الحائز على عدة جوائز بجميع الضيوف بمن فيهم غير الصائمين طيلة فترات اليوم. ويمتاز هذا المطعم بفطوره الشهير وغداء العمل المميز، ويتحول إلى بوفيه إفطار ذي طابع شرق أوسطي في المساء، يضيف لمسة فريدة من نوعها على المأكولات الرمضانية التقليدية. وكذلك، يفتح تراس واكا أبوابه لتقديم وجبات الإفطار والسحور، متيحًا لضيوفه فرصة تناول العشاء تحت النجوم أو الاستمتاع بالطقس الرمضاني المثالي على التراس في الهواء الطلق. أما محبو الوجبات الخفيفة والمشروبات المميزة، فيمكنهم زيارة مقهى لافاتزا بعد الغروب للتلذذ بما طاب لهم من أشهى الوجبات السريعة وأطيب القهوة والحلويات. باختصار، يعد فندق ألِف الدوحة ريزيدنسز ضيوفه بتجربة رمضانية شاملة لا تنسى، تجمع بين الفخامة والتقاليد والطهي المتميز في أجواء رائعة لا مثيل لها.

1318

| 05 مارس 2024

اقتصاد محلي alsharq
ألف الدوحة ريزيدنس يقدم خدمة الوجبات الجاهزة

يفخر ألف الدوحة ريزيدنس، العضو الرائد في مجموعة هيلتون كوريو، عن إطلاق خدمة إيكا تو جو، وهي خدمة وجبات سريعة مصممة خصيصا للضيوف والزوار. يقدم مطعم إيكا تو جو، المذاق الحائز على جوائز، ويلبي أنماط الحياة لسكان فندق الفا الدوحة والمجتمع الأوسع، ويوفر مجموعة من خيارات الذواقة لأولئك الذين يتنقلون دائما. يقع إيكا تو جو، في بهو فندق الفا الدوحة، ويضم مجموعة متنوعة من الوجبات التي تعكس روح الطهي الشهيرة في IKA. من المأكولات النباتية والسندويشات الحرفية إلى السوشي المتنوع والسلطات الطازجة، تضمن هذه الخدمة المبتكرة أن تكون الوجبة السريعة في متناول اليد دائما، سواء كان يوما حافلا في المكتب أو عشاء مريحا في المنزل. يقول المدير العام السيد شادي قاسم والمدير العام لمعرض إيكا تو جو: من خلال فهم إيقاع الحياة السريع في الدوحة، تم تصميم 'إيكا تو جو' لتقديم حلول سريعة وعالية الجودة لتناول الطعام ليس فقط لسكاننا ولكن أيضا للزوار والضيوف الخارجيين. إنه يعكس التزامنا بتوسيع ضيافتنا الشهيرة خارج أبواب شققنا، مباشرة إلى قلب مجتمعنا . ويؤكد فرات ديدي، مدير مجموعة المأكولات والمشروبات، الذي يشرف على إدارة الطهي: نهدف من خلال 'إيكا تو جو' إلى تقديم النكهات الفريدة والأجواء النابضة بالحياة لمطعم إيكا الشهير إلى جمهور أوسع. يتم إعداد كل عنصر من عناصر القائمة بعناية لتلبية معاييرنا الصارمة، حيث يقدم مجموعة مختارة من الأطباق المريحة واللذيذة على حد سواء. ومن المقرر أن يكون إيكا تو جو جزءا لا غنى عنه من تجربة ألف الدوحة ريزيدنس، حيث يوفر خيارا عمليا وشهيا لتناول الطعام للجميع. تؤكد هذه الخدمة على تفاني الفندق في تلبية الاحتياجات الديناميكية لسكانه وزواره، مما يضمن أنه حتى في أكثر الأيام ازدحاما، هناك دائما وقت لتذوق المأكولات الاستثنائية. يمكن للضيوف والزوار التطلع إلى إطلاق إيكا تو جو في الردهة بحلول نهاية شهر فبراير، على استعداد لتحويل تجارب تناول الطعام الخاصة بهم مع كل من الراحة والجودة الاستثنائية. يقع فندق الف الدوحة في قلب الخليج الغربي، ويتألق كمنارة للتطور المعماري والمعيشة الراقية. حيث يتميز بتصميم معماري استثنائي يرمز للأناقة والتميز. يجمع هذا الموقع الاستثنائي بين روعة الحياة والرفاهية الفاخرة، مع 52 طابقا يضم 240 شقة فاخرة ترحب بالحيوانات الأليفة وتقدم إطلالات ساحرة من خلال نوافذ الأرضيات إلى السقف الواسعة، بمساحات تبدأ من 71 متراً مربعًاً، مما يضفي تجربة سكنية لا مثيل لها. يضم الفندق أعلى مسبح داخلي في الدوحة يقع في الطابق 52، بالإضافة إلى مركز لياقة حديث مجهز بأحدث الأجهزة للاعتناء بصحتك ولياقتك البدنية. أما بالنسبة لعشاق الطهي، فيمكنهم الاستمتاع بتجربة استثنائية في مطعم IKA الجنوب أمريكي الحائز على جوائز عديدة، كما يرحب الفندق بضيوفه الراغبين بالاسترخاء ضمن أجواء هادئة وأمسيات ممتعة.

1216

| 18 فبراير 2024

اقتصاد محلي alsharq
ألِف الدوحة يحتفل باليوم الرياضي بتنظيم وفعاليات مشوّقة

أعلن فندق ألِف الدوحة ريزيدنس، أحد فنادق مجموعة كوريو كولكشن باي هيلتون، عن استضافة سلسلة من الفعاليات الرياضية الحصرية المشوقة احتفالاً باليوم الرياضي للدولة الذي يتم تنظيمه سنويًا لتسليط الضوء على أهمية الرياضة في الدولة وإعلاء شأنها بما تمثله من فوائد كثيرة على صحة المواطنين وعافيتهم. وتأتي أهمية تنظيم هذه الفعاليات التي يقيمها الفندق في الطابق 52 للتأكيد على التزامنا برفع مستوى الوعي بأهمية الرياضة في حياة الأفراد والمجتمع وللترويج لأسلوب حياة أكثر صحة وعافية بما يتماشى مع الأهمية التي توليها دولة قطر لتنظيم اليوم الرياضي كل عام لتشجيع المواطنين والمقيمين على ممارسة الرياضة. وإحياءً لهذه المناسبة، يدعو فندق ألِف الدوحة ريزيدنس ضيوف الفندق والمقيمين للانضمام مجاناً إلى الفعاليات الرياضية والترفيهية التي ينظمها في إطار برنامج مليء بالأنشطة المشوقة. يبدأ اليوم بجلسة ملاكمة تحت إشراف استوديو مانديريجما من الساعة 11 صباحًا حتى 12 ظهراً للمشاركين الذين تبلغ أعمارهم 8 سنوات وما فوق، يليها صف رقص زومبا حيوي من الساعة 2 عصراً حتى الساعة 3 عصراً مع مدربة الرقص المميزة تاشي غونزاليس، وهو صف مفتوح لجميع الأعمار. تهدف هذه الأنشطة المجانية إلى تعزيز أسلوب حياة نشط ونابض بالحياة، حيث سيتمكن المشاركون في أجواء فاخرة وحماسية في منطقة حوض السباحة التي تتمتع بإطلالة خلابة ورائعة على أفق المدينة والخليج العربي. إن مشاركة استوديو مانديريجما، الذي يعرف بخبرته الواسعة في مجال رياضة فنون القتال والدفاع عن النفس وتدريبات اللياقة البدنية، إلى جانب مدربة الرقص تاشي غونزاليس، المشهورة بشغفها الحماسي وعشقها لرقص الزومبا سيجعلان من احتفالات يوم الرياضة في فندقنا حدثًا مميزاً لا يُنسى. تسلط هذه الأنشطة الضوء على متعة ممارسة اللياقة البدنية وأهمية الطاقة والانضباط والمشاركة المجتمعية. يعمل فريق استوديو مانديريجما وتاشي غونزاليس وفندق ألِف الدوحة ريزيدنس معًا على تصميم أنشطة مشوقة وحماسية للاحتفال باليوم الرياضي بطريقة استثنائية تساهم في تعزيز الصحة والعافية والحياة المجتمعية. ولا شك في أن خبرة المنظمين وحماستهم للاستمتاع بهذا اليوم مع المشاركين المتحمسين سيدفعهم إلى تقديم أفضل ما لديهم في أجواء حافلة بالمرح والتشويق لتعزيز اللياقة البدنية والصحة والرفاهية في محيط راق وهادئ بالتزامن مع الصخب الذي سيعمّ الدوحة في هذا اليوم الذي يجمع جميع أفراد المجتمع. تشكل هذه الفعاليات دعوة لتعزيز اللياقة البدنية وفرصة لاعتماد أسلوب حياة أكثر صحة ونشاطًا مع الاستمتاع بالمناظر الخلابة

560

| 13 فبراير 2024

اقتصاد محلي alsharq
ألِف الدوحة يقدم خدمات جديدة ترسخ مكانته في السوق المحلي

يقدم مطعم IKA South American قائمة الطعام الجديدة المستوحاة من فن الطهي الأمريكي الجنوبي مع لمسة مميّزة من مطبخ نيكي البيروفي-الياباني وذلك في قلب منطقة الخليج الغربي، وتحديداً في ألِف الدوحة ريزيدنسز التابع لمجموعة كوريو من هيلتون، ليثبت من جديد تميّزه وتفوّقه في عالم الطهي. يستلهم مطعم IKA South American اسمه من مدينة إيكا البيروفية المشهورة باسم أرض الشمس، ويسعى جاهداً لتكريم التقاليد الغنية والمتنوّعة في عالم الطهي في أمريكا الجنوبية. تأخذ قائمة الطعام الجديدة والمبتكرة حديثاً الزبائن في رحلةِ مذاقاتٍ تنطلق من وديان بيرو الساحرة، مروراً بشوارع البرازيل النابضة بالحياة ووصولاً إلى روعة وغنى كولومبيا والمكسيك، ما يجعلها رحلة استكشافية لعجائب النكهات حول العالم. استلم الشيف التنفيذي لويجي غويتيزولو إدارة مطبخ IKA South American آخذاً على عاتقه تقديم تجربة لا تُنسى ترضي أوسع شريحة من الأذواق. فهو يتمتّع بخبرة تزيد عن عشرين عاماً في مجال فنون الطهي، ويحمل شهادة من مدرسة لو كوردون بلو، وقد تمرّس في المطابخ البيروفية التنافسية الرائدة، بالإضافة إلى أنّه عمل في عدة مطاعم حائزة على نجوم ميشلان ومؤسسات مرموقة في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية. ويُعتبر اهتمام الشيف لويجي بالمأكولات الأمريكية الجنوبية وعشقه الكبير للنكهات الأصيلة والمكوّنات الفريدة التي تميّز مسقط رأسه نقطة الانطلاق وركيزة إبداعات مطعم IKA South American. وقد عمل الشيف لويجي منذ استلامه إدارة مطبخ IKA South American بذكاء وخبرة على الدمج بين فن الطهي الأمريكي الجنوبي الذي يشكّل روح المطعم، وفن الطهي المفعم بالنكهات البيروفية واليابانية بطريقة سلسة وفريدة من نوعها، ما قدّم للزبائن فرصة للتمتّع بتجربة طعام فريدة من نوعها. ولعلّ ليلة المأكولات البحرية كل يوم أربعاء خير دليل على هذا الاندماج في النكهات حيث تبرز أطباق مثل تيراديتو الذي يجسّد حيوية البيرو وأناقة اليابان. ويقول الشيف لويجي غويتيزولو لا يقتصر ما نقدّمه في IKA على الطعام فحسب، لأنّ من يزور مطعمنا يعيش تجربة متكاملة مع كلّ طبق يختاره، بحيث يتعرّف إلى ثقافات أمريكا الجنوبية النابضة بالحياة وتقاليدها الغنية، ويُضاف إليها مزيج من الدقة والأناقة بوحي من المطبخ الياباني. فهذا المزيج الفريد يسمح لكلّ من يتناول الطعام في IKA بأن يعيش مغامرة خاصة نحن لا نبالغ إذا قلنا إنّ قائمة طعام IKA هي أشبه بلوحة فنية تشهد على إبداع الشيف لويجي. وربما كان الطبق المميّز آروز كون باتو، عبارة عن سمفونية من البط المطبوخ على نار هادئة مع أرز بالكزبرة، ورغوة الـهوانكاينا، والخضروات الصغيرة. ولا بد من تذوّق الـكاتشابا أو الحلوى الفنزويلية التي تُقدم مع جبن الكاشكافال والمانشيجو والقشدة الحامضة ومربّى الفلفل الحارّ المحلّي الصنع. ويضيف المدير العام للمطعم شادي قاسم: “لقد حرصنا منذ افتتاح IKA على أن نأخذ زباءننا في رحلة طهي فريدة تعكس أصالة مطبخ أمريكا الجنوبية وتنوّعه. وجاء نهج الشيف لويجي المبتكر والتزامه بالجودة ليحوّل IKA إلى وجهة متميزة قادرة على جذب السكان المحليين وزوّار الدوحة. يمكن شرح فلسفة الشيف لويجي من خلال التركيز على أنّها تتمحور حول البساطة والعمق في آنٍ واحد، حيث نجح لويجي في منح زبائن المطعم تجربة طهي جديدة مع كلّ زيارة. ويعكس التزامه بالطهي المنزلي التحضير والطهي من الصفر وسعيه لتقليل البصمة الكربونية للمطعم احترامه العميق لتراثه واهتمامه بالبيئة. باختصار، إنّ مطعم IKA South American عبارة عن استعراض مبهر لتنوّع المطبخ الأمريكي الجنوبي وغناه، لا سيما مع بروز تأثير ملحوظ وواضح لفن الطهي البيروفي-الياباني. ويأتي اختيار منطقة الخليج الغربي النابضة بالحياة في وسط مدينة الدوحة ليزيد من تألّق التجربة بوجود أصناف الطعام الأمريكية الجنوبية التقليدية.

518

| 22 يناير 2024

اقتصاد محلي alsharq
ألف الدوحة يختتم 2023 بمعدلات إشغال قياسية

اختتم فندق ألف الدوحة ريزيدنسز عنوان الرفاهية وسحر الضيافة في قلب الدوحة العام الماضي 2023 بمعدلات إشغال قياسية وبنجاح متكامل في سائر أعماله التشغيلية التي اشتهرت على الصعيدين المحلي والعالمي بجودة مكوناتها وقدرتها الفائقة على تلبية رغبات ومتطلبات الضيوف من شتي الأسواق السياحية. ويعتبر موقع الفندق الاستراتيجي في قلب الدوحة وقربه من اهم المعالم السياحية ومراكز التسوق الشهيرة سببا مباشرا في استحواذ الفندق على حصة كبيرة من التدفق السياحي الى الدوحة ويجمع الموقع الاستثنائي للفندق بين روعة الحياة والرفاهية الفاخرة، مع 52 طابقاَ يضم 240 شقة فاخرة ترحب بالحيوانات الأليفة وتقدم إطلالات ساحرة من خلال نوافذ الأرضيات إلى السقف الواسعة، بمساحات تبدأ من 71 متراً مربعاً، مما يضفي تجربة سكنية لا مثيل لها. كما يضم الفندق أعلى مسبح داخلي في الدوحة يقع في الطابق 52، بالإضافة إلى مركز لياقة حديث مجهز بأحدث الأجهزة للاعتناء بالصحة واللياقة البدنية. أما بالنسبة لعشاق الطهي، فيمكنهم الاستمتاع بتجربة استثنائية في مطعم IKA الجنوب أمريكي الحائز على جوائز عديدة، يقدم فندق ألِف الدوحة ريزيدنس لضيوفه مجموعة متنوعة من الخيارات، بما في ذلك تذاكر دخول يومية وباقات العضوية ودروس السباحة والتدريب الشخصي، كما يقدم النادي الصحي فرصة رائعة للمقيمين والزوار من خارج المدينة للاستمتاع بأفضل خدمات اللياقة البدنية والاسترخاء. برز الطابق الثاني والخمسون أيضًا كموقع متميز لاستضافة الفعاليات الخاصة، مقدمًا منظرًا لا مثيل له وتجربة فريدة من نوعها. وسواء كان الزوار يبحثون عن إقامة طويلة الأمد أو قضاء إجازة لا تُنسى، فإن ألف الدوحة للشقق الفندقية، يقدم تجربة إقامة مميزة وفاخرة تجمع بين وسائل الراحة المنزلية وخدمات الفندق الفاخرة، مما يجعلها الوجهة الأمثل لاستكشاف أفضل ما تقدمه الدوحة لزوارها.

1442

| 12 يناير 2024

اقتصاد محلي alsharq
أحمد جمال: "ألف الدوحة" مثال يحتذى في المسؤولية الاجتماعية

أظهر ألف الدوحة ريزيدنسز، كوريو كوليكشن باي هيلتون، هذا الأسبوع، التزامه برفاهية المجتمع من خلال استضافة حملة ناجحة للتبرع بالدم بالتعاون مع مركز قطر الوطني للتبرع بالدم. وأكدت هذه المبادرة على تفاني الفندق ليس فقط في مجال الضيافة ولكن أيضا في مجال صحة ورفاهية مجتمع الدوحة.. وشهدت الحملة إقبالا كبيرا حيث ساهم العديد من المتبرعين المؤهلين في إمدادات الدم الوطنية، وهو أمر بالغ الأهمية لحالات الطوارئ الطبية والعلاجات. لقد كان مظهرا من مظاهر التزام ألف الدوحة ريزيدنس بالصحة العامة والدعم المجتمعي. وسلطت المشاركة الهائلة من موظفي الفندق وضيوفه الضوء على الجهود الجماعية لإحداث تأثير كبير على نظام الرعاية الصحية المحلي. وقال أحمد جمال، مدير الموارد البشرية: لقد حقق تعاوننا مع مركز قطر الوطني للتبرع بالدم في هذه الحملة نجاحا باهرا. يمتد دورنا في المجتمع إلى ما هو أبعد من خدمات الضيافة لدينا. نحن نقدر بشدة صحة ورفاهية مجتمعنا. يتقدم ألف الدوحة ريزيدنس بخالص الشكر لجميع ضيوفه وأعضاء فريقه وأفراد المجتمع الذين شاركوا في حملة التبرع بالدم. وكان نجاح هذا الحدث دليلا على روح الكرم والتضامن السائدة في مجتمع الدوحة. ومن خلال هذه الحملة الناجحة، عزز ألف الدوحة ريزيدنسز، كوريو كوليكشن باي هيلتون، مكانته ككيان مسؤول اجتماعيا في الدوحة، ويساهم بشكل فعال في رفاهية المجتمع. ويواصل الفندق أن يكون مثالا يحتذى به في المسؤولية الاجتماعية للشركات والمشاركة المجتمعية من خلال مثل هذه المبادرات المؤثرة.

506

| 25 ديسمبر 2023

اقتصاد محلي alsharq
ألف الدوحة ريزيدنسز عنوان الرفاهية وسحر الضيافة

يتألق فندق ألف الدوحة في قلب الدوحة النابض بالحياة، كجوهرة فاخرة في تاج كوريو للفنادق التابعة لهيلتون، حيث يتميز بتصميم معماري استثنائي يرمز للأناقة والتميز. يجمع هذا الموقع الاستثنائي بين روعة الحياة والرفاهية الفاخرة، مع 52 طابقا يضم 240 شقة فاخرة ترحب بالحيوانات الأليفة وتقدم إطلالات ساحرة من خلال نوافذ الأرضيات إلى السقف الواسعة، بمساحات تبدأ من 71 متراً مربعًاً، مما يضفي تجربة سكنية لا مثيل لها. يضم الفندق أعلى مسبح داخلي في الدوحة يقع في الطابق 52، بالإضافة إلى مركز لياقة حديث مجهز بأحدث الأجهزة للاعتناء بالصحة واللياقة البدنية. أما بالنسبة لعشاق الطهي، فيمكنهم الاستمتاع بتجربة استثنائية في مطعم IKA الجنوب أمريكي الحائز على جوائز عديدة، كما يرحب الفندق بضيوفه الراغبين بالاسترخاء والاستمتاع بالأجواء الهادئة وأمسيات ممتعة على تراس واكا. تعود ملكية فندق ألِف الدوحة ريزيدنس وبفخر إلى شركة الريان للاستثمار السياحي («أرتيك»)، وهي واحدة من أبرز شركات الاستثمار في مجال الضيافة على مستوى العالم. يسرنا كذلك الإعلان عن تعيين السيد شادي قاسم كمدير عام نظراً لخبرته الاستثنائية الممتدة على مدى 25 عاماَ في مجال الضيافة، كما تعكس قيادته لفندق ألف الدوحة ريزيدنسز الثقة العميقة بقدراته الاستثنائية.منذ احتفاله مؤخرًا بعامه الثالث، يعتبر مجمع ألف الدوحة السكني الأول من نوعه في الشرق الأوسط تحت علامة كوريو كولكشن. مع ركوب أمواج التغيير في قطاعي السفر والضيافة، يفخر هذا المعلم البالغ ارتفاعه 52 طابقًا بأنه يمثل إرثًا للبدايات المبتكرة والالتزام الثابت بالتميز في قلب قطر.يتميز الفندق بموقع استراتيجي يجمع بين الخليج الغربي وقلب الدوحة كإضافة متألقة في أفق هذه المدينة الرائعة، كما يتميز بموقعه القريب من الشواطئ ومناطق التسوق الرئيسية والسفارات، ويمكن القول إن أفضل العروض في المدينة على بعد خطوة واحدة من أبواب الفندق. يضم الفندق 240 شقة متنوعة تتراوح بين غرفة واحدة وثلاث غرف، مما يتيح للضيوف الاستمتاع بإطلالات مذهلة على المدينة والخليج، بالإضافة إلى حمام داخلي في كل غرفة لضمان أقصى درجات الرفاهية والاستجمام للضيوف. وللباحثين عن قمة اللياقة والصحة، ندعوكم لزيارة طابق الجنة الـ52 في هذا الفندق الفاخر، حيث يتواجد أعلى مسبح داخلي في المدينة ومرافق صحية حديثة تتضمن نادياً رياضياً مميزاً. سواء كنتم مسافرين أو مجرد زوار، يُمكنكم المحافظة على روتينكم اليومي ضمن أجواء ساحرة وإطلالات خلابة، كما نرحب بجميع الزوار للاستفادة من عروض النادي الرياضي لدى فندق ألِف الدوحة ريزيدنس. يقدم فندق ألِف الدوحة ريزيدنس لضيوفه مجموعة متنوعة من الخيارات، بما في ذلك تذاكر دخول يومية وباقات العضوية ودروس السباحة والتدريب الشخصي، كما يقدم النادي الصحي فرصة رائعة للمقيمين والزوار من خارج المدينة للاستمتاع بأفضل خدمات اللياقة البدنية والاسترخاء. عقب نجاح فوانيس، أعلى خيمة رمضانية، برز الطابق الثاني والخمسون أيضًا كموقع متميز لاستضافة الفعاليات الخاصة، مقدمًا منظرًا لا مثيل له وتجربة فريدة من نوعها. سواء كنتم تبحثون عن إقامة طويلة الأمد أو قضاء إجازة لا تُنسى، فإن «ألف الدوحة للشقق الفندقية»، يقدم لكم تجربة إقامة مميزة وفاخرة تجمع بين وسائل الراحة المنزلية وخدمات الفندق الفاخرة، مما يجعلها الوجهة الأمثل لاستكشاف أفضل ما تقدمه الدوحة لزوارها.

1546

| 22 نوفمبر 2023