أكدت وزارة الداخلية أن الجلوس على أسطح المركبات أو الخروج من النوافذ أثناء سيرها مخالفة مرورية تعرّض حياتك وحياة الآخرين للخطر. وقالت الوزارة...
رئيس مجلس الإدارة : د. خالد بن ثاني آل ثاني
رئيس التحرير: جابر سالم الحرمي
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
تقارير وحوارات
21118
مادة في الطماطم والبطيخ والفلفل الأحمر تحميك من أمراض القلب والسرطان
27 ديسمبر 2019 , 06:51م
تسهم مادة الليكوبين الموجودة في قشور الطماطم في حماية خلايا جسم الإنسان
الدوحة - بوابة الشرق
أكد خبير التغذية الألماني هارالد زايتس أن مادة الليكوبين "Lycopene" تتمتع بفوائد صحية جمّة؛ حيث إنها تساعد في الوقاية من أمراض القلب والسرطان، موضحاً أن المصادر الغذائية لمادة "الليكوبين" تتمثل في الطماطم، خاصة معجون الطماطم وعصير الطماطم، وكذلك البطيخ والجزر الأحمر والفلفل الأحمر.
والليكوبين هو كاروتين أحمر اللون موجود في الطماطم والبطيخ والفاكهة والخضروات الحمراء اللون، مثل الجزر الأحمر، والفلفل الأحمر والبابايا. (ولكن ليس في الفراولة أو الكرز). على الرغم أن الليكوبين هو نوع من الكاروتين كيميائياً ولكن ليس له نشاط الفيتامين أ)، بحسب ويكيبيديا.
وأوضح زايتس، بحسب موقع هسبرس نقلاً عن وكالة الأناء الألمانية، أن مادة "الليكوبين" تندرج ضمن مضادات الأكسدة، التي تحارب ما يعرف باسم الجذور الحرة "Free Radicals"، والتي تهاجم الحمض النووي وترفع خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، لافتاً إلى أن مادة "الليكوبين" تساعد أيضاً في حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، وإن كانت لا تغني عن الكريمات الواقية من الشمس.
وتشير "ويكيبيديا" إلى أن باحثين في جامعة مانشستر توصولوا إلى أن الأشخاص الذين تطوعوا لتناول 5 ملاعق من معجون الطماطم يومياً لمدة 12 أسبوعاً، ثم اختبرت بشرتهم كانوا أفضل تحملاً لحروق الشمس بنسبة %33، وهذا التأثير معادل لتأثير كريم الوقاية من الشمس. كما أثبتت الدراسات أن الليكوبين يقوي الكولاجين في البشرة.
اقرأ أيضاً
اقرأ المزيد
المسحراتي وصناعة الفوانيس والزينة.. مهن موسمية ارتبطت بشهر رمضان في مصر
مع حلول شهر رمضان المبارك تبرز العديد من المهن الموسمية التي ارتبطت على مدى قرون بالشهر الفضيل الذي... اقرأ المزيد
ثبوت هلال شهر رمضان بين الرؤية بالعين المجردة والحسابات الفلكية
مع اقتراب نهاية شهر شعبان من كل عام، تهفو قلوب المسلمين حول العالم شوقا إلى شهر رمضان المبارك،... اقرأ المزيد
السمنة.. الخطر الصامت الذي يضاعف معدلات العدوى والوفاة المبكرة
تعد السمنة اليوم أحد أبرز التهديدات الصحية التي تتجاوز حدود الأمراض المزمنة التقليدية، فقد أظهرت نتائج أبحاث نشرت... اقرأ المزيد
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الأكثر مشاهدة
الغرامة والحبس.. تعرف على عقوبة الجلوس على أسطح المركبات أو الخروج من نوافذها أثناء السير
القبض على "المتسول الأنيق" في دبي والكشف عن امتلاكه 3 سيارات فارهة
لم يتخيل أحد أن الرجل المسكين صاحب الملامح المنهكة، الذي يستجدي المارة في وضح النهار، هو نفسه الشخص الأنيق الذي يقود سيارة فارهة...
عاجل .. وزارة التربية: التعليم عن بعد في رياض الأطفال والمدارس الخاصة حتى إشعار آخر
أعلنت وزارة التربية والتعليم والتعليم العالي، في تعميم صادر اليوم، عن تحويل الدراسة إلى نظام التعليم عن بعد في رياض الأطفال والمدارس الخاصة...
قطر: العمل عن بُعد غداً لموظفي الوزارات والأجهزة الحكومية باستثناء هذه القطاعات
أعلنت الأمانة العامة لمجلس الوزراء القطري اعتماد نظام العمل عن بعد يوم الأحد الموافق 1 مارس 2026، وذلك لكافة الموظفين في جميع الوزارات...
مساحة إعلانية
مساحة إعلانية
الشرق الإقتصادي
ارتفاع أسعار الوقود في قطر لشهر مارس 2026
أعلنت قطر للطاقة، اليوم، أسعار الوقود في الدولة لشهر مارس المقبل، حيث شهدت الأسعار ارتفاعا للديزل وللجازولين 95 /سوبر/ والجازولين 91 /ممتاز/. وحددت...
سيولة البورصة تقفز إلى 1.2 مليار ريال
أغلقت البورصة تعاملاتها منخفضة تزامناً مع تنفيذ مراجعة مؤشر مورجان ستانلي «إم إس سي أي». تراجع المؤشر العام بنسبة 1.91% ليصل إلى النقطة...
قطر تعزز قطاع الضيافة بمشاريع عالية الجودة
أكدت شركة كوشمان وويكفيلد أن قطاع الضيافة في قطر سيركز خلال العام الحالي على إحداث تطويرات انتقائية عالية الجودة في مواقع الضيافة الأساسية...
2 % ارتفاع سعر الذهب بالسوق المحلية
ارتفع سعر الذهب في السوق القطرية بنسبة 1.64 في المائة خلال الأسبوع الجاري، ليصل امس إلى 5189.0096 دولار للأوقية، وفقا للبيانات الصادرة عن...
مساحة إعلانية
حمل تطبيق الشرق
تابع الأخبار المحلية والعالمية من خلال تطبيقات الجوال المتاحة على متجر جوجل ومتجر آبل
آخر المقالات
-
الهوية الوطنية في زمن العولمة
موزا محمد الكواري
-
نحو قانون عربي نموذجي للمرافعات المدنية والتجارية الإلكترونية
المحامي يوسف أحمد الزمان
-
كبسولة لتقوية الإرادة
إحسان الفقيه
-
استفزازات الحكومات العراقية للكويت تحيي الهواجس وتهدم الثقة
أ.د. عبد الله خليفة الشايجي
الأكثر رواجاً
- 1 وزارة الداخلية تهيب بالسكان البقاء في منازلهم وعدم الاقتراب من النوافذ والأماكن المفتوحة
في ظل الأوضاع الراهنة ومستجدات الاستهداف الإيراني لأراضي الدولة، تهيب وزارة الداخلية بالمواطنين والمقيمين والزوار البقاء في منازلهم وعدم الاقتراب من النوافذ أو...
- 2 تفاعل واسع مع منشور سفارتنا بالرياض حول القطريين المتواجدين في السعودية
أصدرت سفارة دولة قطر بالرياض، اليوم السبت، تنويهاً للمواطنين القطريين المتواجدين في المملكة العربية السعودية والعالقين في المطارات نتيجة الإغلاق. وأهابت السفارة دولة...
- 3 قطر.. وزارة التجارة تؤكد وفرة السلع وفتح 22 فرعاً لمنافذ البيع الكبرى على مدار 24 ساعة
أكدت وزارة التجارة والصناعة توفر السلع والمنتجات بكميات وافرة في جميع منافذ البيع بالدولة، بما يلبي احتياجات المستهلكين ويعزز استقرار الأسواق واستمرار تدفق...