اقتصاد

1095

مهرجان الأغذية يقدم محاضرات توعوية لـ 700 طالب

الاحتفاء بالجوانب الثقافية والتراثية في متاحف مشيرب

تقدم الهيئة العامة للسياحة برنامجاً للتوعية بالغذاء الصحي لمئات من طلاب المدارس في قطر، وذلك بالتعاون مع جمعية طهاة قطر ومتاحف مشيرب. وتأتي هذه المبادرة في إطارالاستعدادات الجارية لانطلاق النسخة التاسعة من مهرجان قطر الدولي للأغذية .. ويقوم 700 طالب من طلاب المدارس الابتدائية والإعدادية والذين ينتمون إلى 14 مدرسة عامة وخاصة بزيارة متاحف مشيرب عبر جولات تُختَتم بمحاضرات توعوية حول أنماط الغذاء الصحي.

وقد علَّقت مشاعل شهبيك مدير المهرجانات والفعاليات السياحية في الهيئة العامة للسياحة بقولها: "لا شك أن تجارب الطهي عموماً تتميز بجوانب ثقافية واجتماعية وترفيهية. ولكن من المهم أيضاً أن يعرف أبناؤنا الصغار أن تجارب الطهي لها جوانب غذائية وصحية أيضاً. ولذلك فنحن ممتنون لشركائنا على دعمهم لنا عبر نشر هذه الرسالة في أوساط أطفال المدارس. كما يسرنا كثيراً أن تأتي فعاليات مهرجان قطر الدولي للأغذية هذه السنة إلى متاحف مشيرب، ما يتيح لنا أن نسلط الضوء على أحد معالم الجذب السياحي الرئيسية في الدوحة".

ويقوم مجموعة من الطهاة المحليين مثل يوسف عوايده ووردة إبراهيم وغيرهما من مطبخ دانة، بالإضافة إلى طهاة بلدنا صبحي حليمة ومحمد الضمراني وخبير الغذاء النباتي الشهير غانم السليطي بمساعدة الطلاب على التمييز بين الغذاء الصحي والغذاء غير الصحي، وفهم الفوائد والأضرار في الحالتين. وفى هذه المحاضرات، يقوم الطهاة بإعداد وجبات طعام خفيفة تتميز بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية في الوقت ذاته في حضور الطلاب، ما يساعدهم أيضاً على اكتساب معرفة بصرية بالطعام ومصادره وكذلك البدائل الصحية الممكنة للوجبات الخفيفة الشائعة.  

ومهرجان قطر الدولي للأغذية هو مهرجان متعدد الثقافات ويحتفي بتنوع وثراء عروض الأطعمة والضيافة التي تزخر بها البلاد. ونظراً لأن فعالياته تتواصل على مدار عدة أيام خلال فصل الربيع، فإن المهرجان يمنح أهل قطر وزوارها فرصة رائعة للاستمتاع بأشهى أصناف الطعام من الأطباق العالمية الشهيرة وكذلك المأكولات المحلية الأصيلة في الهواء الطلق ووسط مناظر طبيعية خلابة.

ويشكل مهرجان قطر الدولي للأغذية جزءاً من استراتيجية قطر الرامية لتعزيز وتنويع عروضها ومزاياها السياحية، ولا سيما في مجال الترفيه العائلي والحضري. وبفضل الجهود والروح التعاونية بين الشركاء من القطاعين العام والخاص، استطاع المهرجان أن يعزز مكانته منذ انطلاق نسخته الأولى في عام 2010 ليصبح واحداً من أكثر الفعاليات التي يترقبها الجمهور ضمن رزنامة الفعاليات والمهرجانات السنوية في قطر.

اقرأ أيضاً

تراجع أسعار النفط عند التسوية بنحو 7%

 النقل الذكي في قطر.. خارطة طريق نحو مستقبل مستدام حتى عام 2050

 مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا

أخبار ذات صلة

داندي تكمل عملية البناء السعري تمهيدا لطرح أسهمها للاكتتاب العام

منصة "هيا" تفوز بالجائزة الفضية ضمن جوائز ستيفي للتميز في التكنولوجيا عن فئة الابتكار الحكومي